健康教育【武汉版】四年级第二十二课《合理三餐身体棒1》PPT课件

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以下为本文档部分文字说明:

讨论:同学们,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的?民以食为天,饮食是人类赖以生存的首要物质条件。(说一说你平时的饮食习惯:喜欢吃哪些食物,不喜欢吃哪些食物)怎样合理安排饮食呢?一日三餐比例:3:4

:3主食、蔬菜、肉比例:3:2:1午餐是每天最主要的一餐。午餐的食物既要补偿上午的能量消耗,又要为下午的工作和学习做好必要的储备。俗话说“午餐要吃饱”,是很有道理的。午餐所提供的能量应占全天总能量的40%。这些能量应来自足够的主食、适量的肉类、油脂和

蔬菜。与早餐一样,午餐也不宜吃得过于油腻。否则,午餐后可能使人感到头脑发沉、昏昏欲睡,以致影响下午的工作。午餐主食---馒头、米饭、面条三四份荤素搭配菜汤适量的水果主食---馒头、包子、软米饭三四份菜汤适量的水果注意事项粗细搭配荤素搭配主副搭

配干稀搭配1)食物多样,谷类为主;2)多吃蔬菜、水果和薯类;3)常吃奶类、豆类或其制品;4)经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;5)食量和体力活动要平衡,保持适宜体重;6)吃清淡少盐的膳食;7)吃清洁卫生、不变质的食物。小组讨论1.你知道哪些

食物会对人体造成不良影响?2.我们应该怎样做才能免受这些食物的伤害呢?一.油炸类食品1.导致心血管疾病元凶(油炸)2.含致癌物质3.破坏维生素二.腌制类食品1.导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌2.影响粘膜系统,对肠胃有害3.易得溃疡和发炎三.方便类食品(主要指方便面和膨化食品)1.盐过高

,含防腐剂,香精,损肝2.只有热量,没有营养.四.加工类食品(主要指肉干,肉松,香肠)1.含三大致癌物质——亚硝酸盐2.含大量防腐剂,加重肝负担五.汽水可乐类食品1.含磷酸,碳酸,会带走体内大量的钙2.含糖量过高,喝后有饱涨感,影响正餐六.烧烤类食品1.含大量三四苯丙芘

,它是三大致癌物之首2.一只鸡腿等于60支烟的毒性3.导致蛋白质碳化变性,加重肾脏,肝脏负担通过这节课的学习,我们知道了要做到合理三餐,均衡营养,就不能暴饮暴食,要多吃绿色食品,少吃垃圾食品,食物要多样化,不偏食,同时,还

要注意食物搭配要合理。

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