【文档说明】【冀教版】小学科学三年级上册第十课《水和水蒸气》教案.doc，共(5)页，28.000 KB，由小喜鸽上传

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以下为本文档部分文字说明：

《水和水蒸气》【教学目标】科学概念：1、水变成水蒸气的过程叫蒸发，水蒸气变成水的过程叫凝结。2、水蒸气的特点。过程与方法：1、通过“用水写字”实验，讨论水的蒸发现象。2、观察比较“温水杯盖冷玻璃片”和“冷饮瓶壁外的水珠”两个实验，分析现象

。理解凝结。情感、态度、价值观：1、意识到细致的观察能获得更多的发现。2、感受、体验物质变化的可逆性。3、体验到小组合作、团结探索的重要性。【教学重点】探究固态和气态的水之间可以相互转化。【教学难点】根据生活中的现象探究水的液态和气态之间的相互转化。【教学准备】小组：浅碟子1只、温水、水杯、玻璃

片、冷饮、教学课件等。【教学过程】课前激趣：生活中，我们常见一些这样的画面，吃火锅的时候，熨烫衣服的时候，做饭的时候，烧开水的时候，咦，都有白汽，这白汽是什么呢？（出示各种在加热过程中水变少冒白汽的视频）一、引入新课师:你们能说说这白汽是什么吗?

生1:白汽就是水蒸气。生2：白汽不是水蒸气，白汽是水雾。师:那白汽到底是不是水蒸气呢？让我们开始今天的研究.【板书:水和水蒸气】二：水的变化1、师：在桌子上的浅碟中，装了一些水，待会像这样，用手指沾水

，（教师边说边在黑板上用水写字）在桌子上写一个字，仔细的观察，写字的水有什么变化。开始。（1分钟后）2、师：你写的字有什么变化？生1：我写的字慢慢地变干了。师：你观察的很仔细。提供了很有用的信息。谁再来说说，你写的字有

什么变化？生2：我写的这个字水变少了。师：你也观察的很仔细。谁再来说说你写的字有什么变化？生3：我写的字现在少了一笔了；生4：我写的字变的断断续续的了；生5：我写的字开始变细了。3、师：字变的细（断断续续，少

了一笔），那说明了什么？变少的水到哪里去了呢？那它变成了什么呀？预设：生1：渗到了桌子里面。（开展讨论）生2：蒸发了，变成了水蒸气。（评价：你的知识真丰富！）【板书：水蒸气】生3：水变成了空气。师：谁能准确的说说是变成了空气中的什么呀？评价学

生：你的知识真丰富！）4、师：咦，老师写的这个字也不见了，这个水也变成了水蒸气。【板书：水水蒸气】科学上我们就把这个过程称为蒸发。[板书;蒸发]5、师：那刚才蒸发的水蒸气跑到哪里去了？（板书：空气中）也就是说水蒸气

跑到了我们周围的空气中了。不仅如此，水蒸气自身就是一种气体呢。咦，你看到水蒸气了吗？有颜色吗？有味道吗？【出示PPT】师：现在谁来说说水蒸气都有些什么特点呀？【相机板书：看不见、摸不着、闻不到、在空气中】

6、师：【教师指黑板】我们用水在桌子上写字，水变成看不见的水蒸气蒸发了,晚上晾的湿毛巾，第二天早上干了，这个水也是变成了看不见的水蒸气蒸发了，清洁阿姨用水拖地，地面慢慢变干了，这个水也变成看不见的水蒸气蒸发了；你还能举一些生活中水蒸发的例子吗？（师评：1、

是的，这是水变成了看不见的水蒸气，是一种蒸发现象。）上周一我做实验时，接了满满一烧杯水，可现在它只剩大半杯了，这个水……，是啊，不过这个蒸发很慢，那嘉陵江里的水会蒸发吗？长江里的水呢？是的，江河湖海里的水都在无时无刻的进行着蒸发，蒸发无处不在，看不见的水蒸气也无处

不在【出示PPT】。【出示PPT：冒着白汽的画面】那我们看得见的白汽是水蒸气吗？预设：1、生：是，水加热蒸发时产生的水蒸气是白色的。因为在加热的过程中，水少了，它变成了水蒸气跑掉了，所以我认为白汽就是水蒸气。师：嗯？有不同意见吗？谁能对比着

说说白汽符合水蒸气的特点吗？2、生：不是。因为白汽看得见，水蒸气是看不见的。所以我觉得白汽不是水蒸气。师：你观察的真仔细！你用手摸过白汽吗？摸白汽的时候有什么感觉？【出示PPT：白汽不是水蒸气】9、师：白汽是水蒸气这种说法是错误的，它是我们生活中的一个认识误区。不过，在烧水时，

的确有水蒸气的产生，那水蒸气和白汽有什么关系呢？想知道吗？那我们继续来研究水蒸气。【出示PPT】三、探究水蒸气的变化1、我们周围充满了水蒸气，水蒸气在空气中还会变化吗？生1：会，会变成云（雨）落下来。师：你的意思是说水蒸气还会重新变成水，是吗？你的猜测很好。生

2：不会。2、想知道谁的猜测是正确的吗？该怎么办呢？实验是最好的检验方法。（实验A）师：我这里有两瓶尚未开封的矿泉水，一瓶是冰冷的，另一瓶是常温的，它密封完好，绝不漏水，待会材料员像老师一样用纸巾把瓶壁擦干净。（实验B）师：我这里还有一杯温水，一个冷的玻璃片，待会像这样把它

盖好，像这样把它们在桌面上放好，先对比观察两个瓶子的外壁，1分钟后，会有什么发现呢？完了再观察玻璃尺上有什么变化，在组长的带领下认真的讨论产生这些变化的原因。明白了吗？使用器材一定要注意安全，材料员领取材料。3、（教师巡视指导）4、师：谁来说说瓶壁上有什么变化？（预设：1、瓶壁

很冷2、瓶壁变热了。3矿泉水瓶子外面很湿，4、瓶壁上有雾气、白汽、水蒸气）你们有这样的发现吗？用手摸摸，这白雾是什么呀？（很湿说明瓶壁上有什么呀？）（水、水珠））师：此时，你有疑问吗？水哪里来的？你能解释吗？预设：1、生：我们周围的水蒸气遇到了冷的瓶壁变成的。师：说的

真好。你是怎么想到的？你们赞同吗？你们明白吗？2、生：瓶子里的冰化了，水就跑出来了。师：可能吗？生：师：分子你都知道啊，真厉害！即便是它可以从瓶口钻出来，那也是极少量极缓慢的，可现在瓶子周围布满了水珠，想想我

们周围还有哪里有水蒸气？5、师：（1分钟后）谁来所说玻璃板上有什么变化？（预设：1、在玻璃片上有水蒸气。（你们赞同吗？）2、玻璃上有很多的小水滴。（那你看到水珠了吗？多提问几组）3、玻璃上有白汽。（你现在在看看是什么？用手摸摸。看来这些白汽是些颗粒很细

小的水珠啊。）4、先是有白汽，后又变成了小水珠。（你观察的真仔细！））师：你觉得这个小水珠是从哪里来的？你们赞同他的观点吗？（小组讨论）（预设生：1、杯子里的水蒸发出来的，2、水蒸气变的，3、水蒸气遇冷的玻璃片后变的。4、杯子里的水跑上来的。）（师：同意吗？赞同吗？你们觉得呢？认可吗？嗯，有点意

思了。）师：的确是这样，水杯里的水蒸发，刚产生的水蒸气遇到比自己冷的玻璃板，于是变成了小水珠。【板书：冷玻璃水珠】6、师：现在你能总结一下，水蒸气还有一个什么特点吗？总结：水蒸气遇到冷的物体冷却下来，变成人们看得见的水滴

。这种现象叫凝结。）板书：凝结7、生活中，像这样水蒸气凝结变成水的例子还有很多，刚从冰箱里拿出的冷饮，一会瓶壁上就会布满水珠，这是为什么？你能解释吗？（是周围空气中的水蒸气遇到冷凝结而成的），像这样的例子，你还

能举几个出来吗？（冬天的窗户、车窗、浴室里的玻璃，打开冰箱时，从冰箱里拿出的冰糕等。）8、现在大家理解凝结了吗？那我考考你，那水蒸气遇到冷的空气会怎样呢？（手指黑板）（会变成水珠）的确是这样。9、你能解释这幅图片吗？（出示

白汽图）看不见的部的分是什么？看得见白汽又是什么？的确是这样,不过这些水珠很细很小，无数个它们聚集在一起就是我们常说的白汽。在我们周围有很多人把它误认为是水蒸气，生活中还有很多这样的认识误区，期待我们用科学的力量去解释它，矫正它。四、总结

：你能今天所学的知识完整的解释这幅图所包含的科学道理吗？五、拓展1、水蒸气凝结的小水珠还会重新变成水蒸气吗？你有什么方法可以加快它的蒸发呢？2、你能用今天所学的知识解释雨、露、雾等自然现象吗？