【文档说明】科学【苏教版】小学一年级下册第六课《糖和盐哪儿去了》教学设计2.docx，共(4)页，18.964 KB，由小喜鸽上传

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苏教版小学科学一年级下册第六课《糖和盐哪儿去了》教学设计【教学目标】学习目标：知道有些物质在水里能够溶解，有些物质在水里难溶解。知识与技能：习得基本的实验操作技能。会用感官观察实验现象，并描述物质放进水里的溶解和不溶解现象。学会用图示记录实验现象。能举例说明有些物质可以溶解在水中,而有些物

质很难溶解在水中。过程与方法:通过分析观察到的实验现象，初步习得分析现象认识事物的方法。能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。情感态度与价值观：意识到溶解在人们生活中的广泛性和重要性，体验研究溶解现象的乐趣,激发进一步探究溶解问题的兴趣。【教学重点】观察记录并描

述物质在水中的溶解和不溶解现象。【教学难点】能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。【教学准备】教师材料：尝味棒1根，盐水1杯（可食用），红糖水1杯，搅拌棒1根，麻油少量，水1杯，搅拌棒1根，课件，加了面粉的水1杯，盐水1杯，搅拌棒2根，过滤装置2个学生分组实验材料：分组材料

一：盐、红糖、沙子各1份，水3杯，搅拌棒3根，试验记录单1份。分组材料二：面粉2份，水2杯，搅拌棒2根，过滤装置一套。【教学时间】1课时【教学过程设计】一、动画导入1.上课前，我们先来看一段小动画：播放毛驴过河的动画片段。在这个故事里，我们发现小毛驴驮的糖和盐变轻了，那

么糖和盐去哪里了？（学生讨论）2.引导学生聚焦“溶解”话题。［设计意图：通过有趣的动画短片，引导学生思考，揭示学生的前概念。（学生的错误概念暂时不做指正）］二、观察并比较盐、红糖、沙子在水中的变化1.老师今天也给大家准备了些盐、红糖和沙子来，大家拿出来，看看这

三种物体是什么样的？（学生汇报）2.大家观察的很仔细，如果我们把这三样物质分别放入三杯水中，你们觉得分别会发生什么变化呢？3.学生预测盐、红糖、沙子三种物质在水中的变化。4.你的预测是否正确就让我们用实验来证明吧！5.我们先来认识一下实验器材（PPT播放实验器材）介绍器材：今天我们用100

ml的烧杯做实验容器。药匙，用于取用粉末状或小颗粒状的固体物质:根据试剂用量不同,药匙应选用大小合适的，药匙最好专匙专用。取用药品后,应及时清洗药匙。搅拌棒使用时圆球一端侵入水中，搅拌时搅拌棒不能碰容器壁和容器底，搅

拌棒在容器中画圆。6.师生同步实验：（1）学生观察烧杯中的水，并观察、记录、学生汇报。（2）学生将三种物质分别倒入水中并观察、学生汇报，教师指导学生画图记录。（3）接下来我们一起来轻轻搅拌，边搅拌边观察，两分钟后停止搅拌观察，记录、汇报。（4）三个杯子里的物质静置3分钟，观察，记录。7.盐和红

糖我们看不见了，那它还在不在水里？学生尝一尝，知道盐和糖还在水里。8.小结：我们就把糖和盐在水中好像消失了的现象叫做溶解。糖和盐能溶解在水中，沙子不能溶解在水中。［设计意图：同步实验便于指导学生观察、记录。通过观察颜色和尝味道的

方法，发现盐和糖还在水中。将盐、红糖、沙子分别放入水中，观察并比较它们在水中的变化，初步理解并建立溶解的概念。］三、观察并比较盐和面粉在水中的变化1.面粉也是我们生活中常见的物品，那面粉会不会溶解在水中？学生预测面粉会不会溶解在水中。2.指导学生把面粉放入水中，搅拌并观察、记录。学生汇

报。你能不能看到面粉小颗粒？3.指导学生将少量盐水和加了面粉的水分别倒在过滤器里，进行过滤，并观察，同时思考：面粉有没有溶解在水中？4.学生汇报实验发现：加了面粉的水倒在过滤器里，滤纸上留下了少量面粉，而将盐水倒在过滤器里，滤纸上没有留下盐颗粒。因此，我们说面粉很难溶于水。5

.指导学生观察静置后的加了面粉的水，你有什么发现？6.学生汇报实验发现：(分层，杯底有一些白色沉淀。)说明面粉很难溶于水中。7.引导学生思考，这说明了什么？（面粉很难溶于水）［设计意图：引导学生通过静置后观察和过滤的方法，认识到面粉不能在水中溶解。知道用过滤的方法判断物质是否能溶解于水。］四、了

解生活中的溶解与不溶解现象1.生活中还有很多物质，那么它们能融入水中吗？播放视频，引导学生思考油能否溶解在水中。2.演示实验：将油加入水中，充分搅拌，然后静置片刻。3.鼓励学生课后通过实验验证，研究生活中的其它物质能否溶解

在水中。［设计意图：引导学生关注生活中的溶解现象，继续探究那些物质在水中能溶解，那些物质不能在水中溶解。］