心理健康【黑教版】四年级下册第6课《让营养与健康同行2》教案

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以下为本文档部分文字说明:

让营养与健康同行教学目标:1、知识目标:了解身体健康,运动和饮食都重要。人体所需要的营养是从食物中得到的。人体保持健康需要七种营养素。2、能力目标:培养学生健康生活的意识。通过学习活动获取信息,知道“早餐是金,午餐是银,晚餐是铜”。认识到合理科学的膳食与健康是密不可分的。

3、情感、态度、价值观:懂得科学合理的从食物中获取营养可以让自己健康成长。教学重点:使学生认识到合理科学的膳食与健康是密不可分的教学难点:知道食物含有哪些营养成分。教学准备:PPT、纸质餐盘,自助餐图片教学流程:一

、导入师:先请同学们看一段视频(最炫民族风广场舞)师:视频中的活动你熟悉吗?在哪里见过?参与过吗?生:广场舞师:多数时候只要是天气允许,人们在晚饭后都会集中在休闲空地上跳广场舞,什么原因让大家这么热爱跳广场舞?生:喜欢、与邻居相约、锻炼身体

、爱运动……师:有个人喜好的原因,那多运动,锻炼身体是不是促进身体健康?生:对。师:想要身体健康除了要多运动,还需要什么做保障?生:吃的、食物、饮食……师:对,坚持运动加上合理饮食就是身体健康的保障。这节课我们就说说《让营养与健康

同行》。(生齐读课题、师板书课题)二、展开活动(一)、认识营养素师:人,需要充足的营养才能保证健康。所以我们将促进人体生长发育,维持生命活动不可缺少的物质称为营养素。营养素是人类的好朋友,但人体只能通过外界获得,我们通过什么获得营养素?生:食物。师:对,食物是获得营养素的主要来源。食物中

可以被人体吸收和利用的物质就叫营养素。师:现在我们做一个寻找营养素活动。欢迎大家来到食物王国,老师这里有几张谜题卡片,猜出答案,你会有新的收获。师:现在请问大家对我们健康有益的营养素有几大类?生:七大类,分别是蛋白质、糖类、维生素、脂肪、无

机盐、膳食纤维和水。(二)、吃好早餐师:提到食物,一日三餐,不可缺少。说说今天你的早餐吃的什么(学生说早餐吃的什么)师:同学们的父母很用心,早餐花样真多。早餐占全天热量30%,所以早餐营养搭配非常重要。早餐要干稀搭配、主副食兼顾,荤素搭配。营养质量好的早餐,应包括谷物、动物性食品、奶类及蔬菜水果四

大部分。师:为什么说吃好早餐非常重要?(学生说不吃早餐的危害)师:同学们说的都对。不吃早餐,不仅会影响学习,而且会引发一些疾病,如胃炎、低血压等。希望同学们为了身体健康,吃好早餐。(三)、营养宝塔师:营养就藏在食物中,那是不是遇上你喜欢吃的食物就随便吃,想吃多少就多少?遇上

不喜欢的食物就少吃或者干脆不吃?在回答之前,请大家看几张图片。生:谈谈自己看到图片的感受。师:从大家的感受中,老师听出了太胖或者太瘦都不是你所想要的,也就是说从食物中获取营养太多,就变成了营养过剩,胖只是外观带来的不便,还会引起其他方面的疾病;而缺乏食物或者是从食物中

获取营养太少,则变成了营养不良,长期营养不良影响人的正常生长发育,甚至会让智力滞后,严重会危及到生命。那你觉得哪些食物应该多吃点,哪些食物应该少吃?师:生活中我们所吃的每一样食物都有它不可替代的营养价值,为了使自己的身体更健康,我们要做到合理的膳食,营养学

家用“膳食宝塔”形象直观的向大家推荐了合理的饮食方式,宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类及每天各类食物的合理摄入范围。(四)、我是营养设计师师:现在时间临近中午,午饭也要吃饱哟!现在你来做营养设计师,依据膳食宝

塔为自己设计一份中式午餐,你会怎么选择搭配食物?我很期待大家的午餐,快来试试吧!生:根据老师提供的各种食物图片选择,制作一份营养中式午餐。选取几份比较典型的食谱,引导学生讨论,设计得是否合理,是否利于健康。三、总结:师:同学们,在平时的生活中,

我们要广泛摄取丰富的食物,养成良好的饮食习惯,做到吃的合理,身体更棒!让营养保证你身体健康,带给你智慧和力量。这堂课到此结束,谢谢同学们!

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