【文档说明】【大象版】科学一年级下册-1.3《水能溶解哪些物质》教学设计5 .docx，共(8)页，79.183 KB，由小喜鸽上传

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《水能溶解哪些物质》教学设计【教材简析】本课是大象版一年级下册第一单元的第3课，本节课综合了第2课《水和盐的故事》，主要分为三个活动：1．情境导入，提出问题；2．研讨交流，合作探究；3．课堂小结，拓展延伸。通

过比较观察盐、红糖和小石子放入水中后的变化，学生将进一步了解有些物质（白糖、盐、红糖、味精）能溶解在水中，有些（食用油、石头）则不能。考虑到“溶解”一词一年级学生理解起来有一定的难度，本课不给出具体的解释，而只在词汇表中给出“溶解”这一科学词汇，学生只需

要通过实验现象来理解“溶解”这一概念即可。【学情分析】经过前面的学习，对观察与表达交流、按探究计划进行探究等科学技能已经有了较丰富的体验，本课教师要重在指导学生初步形成探究计划，仔细观察，培养学生重视收集客观事实进行表达交流，分辨客观事实和自己的

推测，不人云亦云，尊重自己观察到的客观事实的态度逐步培养学生的科学素养。【教学目标】科学概念目标有些物质能溶解在水中，而有些物质很难溶解。科学探究目标1．能用放大镜观察较小的物体的特征。2．能用搅拌的方法让水中的物体充分混合。3．通过对比的方法，观察物质放入水

中的变化情况。科学态度目标1．认识到可以用对比的方法观察现象。2．认可从多角度进行观察是一种严谨的科学态度。科学、技术、社会与环境目标感受生活中的溶解现象，知道可以利用这种变化为生活服务。【教学重难点】重点：有些物体能溶解在水中，而有些物体很难溶解。难

点：通过对比的方法，观察物体放入水中的变化情况。【器材准备】为学生准备：3个装水的透明杯子、3个小塑料盒、放大镜、搅拌棒、小勺、食盐、红糖（粉末状）、小石子、学生活动记录表等。教师准备：棉花糖、食用油、味精、盛水的烧杯（3个）。【教学过程】一、情境导入，提出问

题1．实验导入。师：同学们，你们喜欢吃棉花糖吗？（喜欢）棉花糖是用什么做的？（白砂糖）现在我来给大家变个魔术，（将棉花糖放入盛水的烧杯中）棉花糖去哪里了？（溶解在水里了）设计意图：为后续学习物质放入水中是否会

发生变化做好铺垫。2．聚焦问题。师：那如果我们把盐、红糖和小石子也像棉花糖一样放入水中，它们会消失吗？（盐、糖会消失，小石子不会…….）设计意图：教师对学生已有生活经验进行探查，同时，也可以根据他们的回答引出本节课的探究主题，即“水能溶解哪些物质

”。激发学生的学习兴趣，明确学习目标。二、研讨交流，合作探究1．描述并记录现象。（1）师：你们想不想像老师一样变魔术呢？（想）那首先得完成挑战：观察并描述出物体的特征，老师为每个小组准备了三样物品，请你们认真仔细地观察它们分别是什么样子的？并将你观察到的现象，如颗粒

的大小，颜色等特征以图画的形式填写在放入前下面的三个圆圈里进行对比。你们想采用什么样的方法观察呢？生：用手摸，鼻子闻，尝……师：实验室危险多，为了同学们的自身安全，尽量不要用尝这种观察方法。接下来请大家先看一小段视频，在观察中，我们还应该注意什么。（课件出示三种被观察的物质，播放正

确观察视频，指导学生观察。首先用勺子分别取少量食盐、红糖、小石头分别放到黑色卡纸的相应区域，然后用肉眼和放大镜仔细观察这三种物质的特征，并及时记录在活动记录上，观察结束请将小石头放回原处，食盐和糖如果不小心混到一起，没办法继续使用时，请将其倒入发给你的一次性纸杯

里。课件出示温馨提示：1.摸了一样物品后，用纸巾把手擦干净，再摸另外一样物品。2.听到音乐后，请配合小组长把材料收拾整理好，并端正坐好。）师：下面请每组的组长拿出这三种材料，开始观察和记录。（2）小组成员分头观察，交

流汇报。师：都完成挑战了吗？哪个小组来说说你们的发现？（食盐是白色的，一颗颗的，红糖是棕色的像粉末一样，石头比较大，有灰色也有白色）设计意图：让学生先观察物体原始特征，为稍后对放入水中前后的对比观察做好准备。在观察的过程中继续培养学生认真、仔细地科学

态度。同时，在交流过程中，继续指导学生养成良好的表达习惯和倾听习惯。师：看来大家都观察得比较仔细，也科学地描述了它们的典型特征，接下来我们要开始玩将它们放入水中变消失的魔术咯，你们打算怎么玩？下面以小组为单位，讨论交流，形成你们小组的方案。（3）学生分组研讨

，拿出实验方案，教师加以指导。师：刚刚同学们都讨论得很热烈，哪个小组能告诉大家你们想怎么做？（用小勺将它们放入水中，然后观察它们有什么变化…….）师：其他组有要补充的吗？还要搅拌，再用放大镜看师：大家都说得很好，接下来请认真观看一段视频，

看我们还要注意些什么？(先在1、2、3号烧杯中倒入相同多的水，然后各取一勺食盐、红糖、小石头分别放入1、2、3号烧杯中，注意不要晃动杯子，静静地观察，与物质之前的状况进行对比；在物质进入水中一段时间后，用搅拌棒充分搅拌，让物质与水充分混合；搅拌停止后，再次观察、对比

物质的变化情况、混合液的情况以及杯底的情况。最后提醒大家不要忘记随时记录，可以用文字表达，也可以通过图画来表示，所有观察结果都要记录下来。)设计意图：调动学生的主观能动性，运用他们已有的生活经验分组商量实验方法。但学生毕竟

年龄小，需要在教师指导下完善实验方案，明确实验步骤，为下一步准确地进行操作打下基础。同时在交流过程中，教师需继续指导、培养学生良好的表达习惯和倾听习惯。（4）学生小组实验观察并做好记录。（5）教师巡视和指导。设计意图：使学生会用搅拌的方法让水中的物质充分混合。通过对比的方法

，观察物质放入水中的变化情况。教师要关注学生是否按照操作流程在一步步地进行实验，合作是否愉快，在每一个环节是否做到仔细观察，是否在学生活动记录表上及时记录等。2．研讨交流，达成共识。（1）把盐、红糖、小石子放入水中后，你观察到了什么现象？师：

好的，我看每个小组都已经完成了探究活动，并做好了记录，哪个小组来说说你们的发现？3种物质放入水中，哪些发生了变化、哪些没有发生变化？有什么相同？有什么不同？（以小组为单位进行汇报、展示，对有争议的问题进一步进行讨论。）生：盐放

入水中后部分盐化到水里了，经搅拌后，盐全都化掉了，我们说盐溶解在水中了。师：那红糖能溶解在水中吗？生：没有。师：水里还有之前粉末状的红糖吗？生：还有师：和之前一样多吗？生：好像少了些师：那红糖去哪里了？生：红糖溶解在水里了，水变成了和

红糖一样的颜色。师：根据我们的生活经验，盐放入水中后，盐水是咸的，说明盐还在水中，只是看不见，红糖放入水中后，水是有颜色的、甜的，说明糖还在水中。（课堂上不允许学生品尝，学生归纳的“咸”和“甜”是基于生活经验）。盐和红糖“化”到水里去了，我们把这种现象叫做溶解。师：

小石子发生变化了吗？生：小石子沉在水底，没有发生变化，所以它没有溶解。生：石子有变化，变小了。师：哪些组的石子变小了？谁能说说这其中的原因吗?生：搅拌的时候太用力，石头被碰碎了，所以变小了。师：非常好，学习科学就要有敢于质疑的精神，敢于说出自己不同的想法。师：所以，

石头能溶解在水中吗？生：不能。（播放课件）设计意图：教师引导学生将盐、红糖在水中的共同现象与小石子在水中的现象进行对比，明确“盐和红糖都在水中溶解了，而小石子在水中没有溶解”，从而引导学生初步认识溶解现象。同时，鼓励学生对现象进行解释，指向更深层次的思考，激发他们研究的欲望，发展他们

的为自己观点寻找证据的能力。在学生交流环节，继续强调落实说和听的习惯养成。不同的学生可能持有不同的观点，教师要鼓励他们说出观点和理由，不必急于纠正他们的想法。可以鼓励他们继续学习、研究，寻找能够被人信服的证据。三、课堂小结、扩展延伸1．那么，课前老师给大家看的棉花糖去哪里了呀？（溶解在

水里了）2.想一想生活中还有哪些东西会溶解在水里？（如咖啡，板蓝根等）妈妈炖的鸡汤味道总是很鲜美，因为里面溶解了盐、味精等调味品，但是表面总是浮着一层黄色的东西，那是什么呢？食用油能溶解于水吗？大家不妨来看看，往盛水的烧杯中滴入食用油，并搅拌一会，静止

一会再观察。设计意图：教学首尾呼应，扩展延伸，巩固所学。感受生活中的溶解现象，知道可以利用这种变化为生活服务。四、板书设计：