【文档说明】科学【湘科版】六上《饮食与健康》教案.docx,共(1)页,13.599 KB,由小喜鸽上传
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课题3.饮食与健康(第一课时)执笔教师杨大兵执教教师杨大兵学习目标科学探究活动中,培养学生调查研究的能力。情感态度与价值观1.培养学生良好的饮食习惯。科学知识知道食用变质或有毒食品的危害性。教学重难点知道食
用变质或有毒食品的危害性,培养学生良好的饮食习惯。教学准备将“食物中毒”的有关报道制成课件。教学时间教学设计修改一.教学导入1.播放“食物中毒”的课件。2.提问:通过刚才的观看,你有什么话要说?3.学生发表看
法。4.激发兴趣:让我们来调查研究怎样才能做到安全饮食吧。二.活动安全饮食1.阅读教材,了解教材给出的3种存在安全隐患的食品:变质的食品:认识到过期食品食用的危害性,提高自身保护意识。如果误食变质食品,应及时治疗。有毒生物制作的食品:含有剧毒成分的生物,对人
体的危害就非常大了,甚至会造成死亡。有毒生物包括动物和植物,不明生物都是不能食用的。被污染的牲畜或粮食作物制作的食品:从动物、植物两个角度,说明被污染食物包括动物、植物。这种食品对人体的危害潜伏期长,对身体造成的危害大,又不易被人所察觉,因此格外引人注意。布置任务:课后调查,做好记录。
阅读指南车信箱:实物中毒的事例。明确:了解知识,进行安全教育。板书设计