《第一节源远流长的发酵技术》导学案-苏教版生物八年级下册

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【文档说明】《第一节源远流长的发酵技术》导学案-苏教版生物八年级下册.docx，共(1)页，23.293 KB，由小喜鸽上传

以下为本文档部分文字说明：

导学案第一节源远流长的发酵技术1.将糯米煮熟是为了2.酒曲是为什么要待米饭冷却以后再加酒曲？3.为何将糯米饭压实？在中间挖一个洞的目的是什么？4.制酒过程中能否打开容器？为什么？5.制酒温度有要求吗？为什么？6.酿好的酒酿表面的泡沫是

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