【文档说明】《肥胖危害要预防》PPT课件-八年级健康教育【武汉版】.ppt，共(28)页，4.421 MB，由小喜鸽上传

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肥胖危害要预防肥胖病已经成为当今最广泛的严重威胁人类健康的疾病之一！一、肥胖的原因有哪些？1.长期能量摄入过多热量过剩体内脂肪单纯性肥胖2.与遗传有关父亲或母亲双方肥胖的，其子女肥胖约占60%父亲或母亲一方肥胖的，其子女肥胖约占40%遗传因素对肥胖形成的作用约为20%-40%3.运动

过少运动少，能量消耗低，未消耗的能量以脂肪的形式存在于全身，导致肥胖。4.代谢因素肥胖者合成代谢亢进，特别是脂肪合成增加而分解减少，在休息和活动时能量消耗均较一般人为少。5.内分泌因素胰岛素分泌偏多，促进脂

肪合成，抑制脂肪分解。胰岛素抵抗，脂肪细胞膜上胰岛素受体较不敏感，促进脂肪合成。过多的肠抑胃肽，刺激释放胰岛素，同样促进脂肪合成。甲状腺功能、性腺功能低下，脂肪代谢紊乱，脂肪分解缓慢而合成增多。二、肥胖标准健康人体内都含有脂肪，但到底脂肪达到多少

会危害人体健康呢？这是一个量变到质变的过程，可参考以下方法：例如:一个身高160厘米的女子她的标准体重应该是：160（cm）－105＝55（kg）成人的理想体重计算：标准体重（kg）=身高（cm）－105凡是超

过标准体重10％者为偏重，超过标准体重20％以上者为肥胖，低于10％者为偏瘦，低于20％者为消瘦。算一算你的标准体重是多少呢？凡是超过标准体重10％者为偏重，超过标准体重20％以上者为肥胖，低于10％者为偏瘦，低于20％者为消瘦。体质指

数BMI（kg\m2)=体重（kg）/［身高（m）2］BMI范围性质＜20体重不足20~25理想体重25~30轻微超重＞30严重超重或肥胖请同学们测试一下你们的BMI值，结果如何呢？三、肥胖的危害影响神经系统的发育，

使智力水平降低，脑反应不敏捷；行动迟钝，肢体行动困难；影响心理发育；导致其性早熟和高血压成年后易患高血压、心脏病、动脉硬化、肿瘤、糖尿病等疾病四、肥胖膳食调整1、控制饮食2、增加热量消耗3、多喝水正确的饮食要点：1.控制膳食的热量摄入限制使用精制糖与各种甜食，酒精性饮料和高热能食品（

坚果类）正确的饮食要点：1.控制膳食的热量摄入减少纯淀粉食品（如粉丝、粉皮）和精制粮食。正确的饮食要点：2、保证蛋白质的摄入摄食量为每天80~100g；食物来源以豆制品为主，适当搭配脂肪少的动物性食品。蛋白质在体内代谢时具有“食物的特殊动力作用”人体因进食

行为引起体内能量消耗的增加，也成为食物的生热效应。正确的饮食要点：3.脂肪摄入要适当每天应进食40~50g脂肪限制动物性脂肪的摄入，尤其是饱和脂肪酸要限量。正确的饮食要点：4.膳食纤维的摄入什么是膳食纤维？膳食纤维是指植物中天然存在的、提取的或合成的碳水化合物的

聚合物，其聚合度DP≥3、不能被人体小肠消化吸收、对人体有健康意义的物质。包括纤维素、半纤维素、果胶、菊粉及其它一些膳食纤维单体成分等。膳食纤维的功效防治便秘利于减肥预防结肠和直肠癌促进钙质吸收降低血脂，预防冠心病改善糖尿病症状改善口腔及牙齿功能防治胆结石预防妇女乳腺癌

改善消化系统疾病富含膳食纤维的食物有哪些？胡萝卜燕麦芹菜韭菜牛蒡海带海藻豌豆苹果正确的饮食要点：5.脂肪摄入要适当每天应进食1~2g盐，预防体内水滞留。6.不使用强烈刺激食欲的食物和调料尽量用蒸、煮、炖、酱、凉拌等烹饪方法。7.少吃夜食8.良好的饮食习惯此外

，还要增加热量的消耗，主要是增加体育活动，促进热量消耗，从而使脂肪分解。1.少吃多餐。改变传统的三餐制模式，化整为零。一日可5餐－6餐。避免血糖骤升而使脂肪积蓄。2．晚餐少食。早餐多而晚餐少食，可使热量在新陈代谢旺盛的上午耗掉，以免在活动少、代谢慢的晚间使脂肪积聚体内。3．忌不食早餐。日本

相扑队员空腹锻炼，中午大吃而增重。所以切忌不食早餐，中餐猛吃的做法。此外要在饥饿前进餐，以防饿极大吃。五、肥胖儿童饮食减肥技巧4、想吃东西时可先喝杯水，饭前吃水果、喝汤以获得满足感而抑制食欲。5、在柔缓的音乐下慢食（10次－20次／每口饭嚼），可提早产生饱腹感；先食钟爱的食物

，有利于食至八分饱而离席。6、不吃零食。食物只在进正餐时吃，饭后立即刷牙，限制进食机会。五、肥胖儿童饮食减肥技巧练习:设计一个低热能普通饮食食谱同学们以小组为单位根据以下食物进行选择为肥胖症患者设计一份合理的食谱，并说明理由。主食：米饭、面

条、面包、燕麦、小米粥饮料：纯牛奶、现磨豆浆、鲜榨橙汁食材：豆腐、奶白菜、鲫鱼、海带、鸡蛋、冬瓜、胡萝卜、兔肉、五花肉、三文鱼、芹菜、大蒜、洋葱、土豆、对虾、鸡肉、泡菜、火腿水果：橙子、苹果、香蕉、猕猴桃、葡萄调料：盐、老抽、生抽、橄榄油、花生油、猪油、辣椒酱、胡椒粉沙拉酱点心：花生、瓜子、核桃

、奶油蛋糕、巧克力作业：制定减肥计划根据今天所学的知识为自己量身设计一个健康合理的减肥计划，并坚持做下去。谢谢!