【文档说明】《能吃与会吃——饮食与健康》PPT课件3-七年级体育与健康【华东师大版】.ppt，共(50)页，15.909 MB，由小喜鸽上传

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你出生时的身高、体重是多少？你现在的身高、体重又是多少？你是吃什么长大的？国以民为本民以食为天食以安为先观察日记：你是否对以下场景十分熟悉？街边小吃你是否对下列食品十分熟悉？有你最爱吃的吗？同学们请回答下列问题1、你有经常

不吃早餐就去上课吗？（1）经常（2）很少（3）从不2、你觉得你每天的饮食搭配是怎样的？（1）很均匀（2）一般般（3）很差（4）没注意3、你是否经常边吃饭边看电视？（1）经常（2）偶尔（3）从不4、你通常在什么时候吃水果？（1）饭后（2）饭前（3

）随时5、你有偏食的习惯吗？（1）有（2）没有6、街边小吃你经常吃吗？（1）经常（2）有时（3）很少（4）从不7、你认为街边小吃卫生吗？（1）卫生（2）不卫生（3）还好8、你吃零食的状况？（1）经常（2）有时（3）甚少（4）从不9、你是否同意“口味比营养更重要”这句话？（1）同意（2）

不同意（3）无所谓10、你认为合理的饮食、适量的运动是获得健康的有效途径吗？（1）是（2）不是02是食品安全健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。人体健康的十条标准是：1、精力充沛；2、处事乐观；3、睡眠良好；4、适应能力强；5、能

抵抗一般疾病；6、保持标准体重；7、眼睛明亮；8、牙齿完整；9、头发有光泽；10、肌肉、皮肤弹性好。世界卫生组织公布全球十大垃圾食品垃圾食品是指仅仅提供一些空热量，别无其他营养素的食物；或提供超过人体需要，变成多余成分的食品请大家记住：任何

一种东西进入人体，如果不能被人体利用，它对人体都是有害的。远离十大垃圾食品第一：油炸食品导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。第二：腌制类食品导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。第三：加工类肉食品含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。第四：饼干类食品食用香精和色素过多,严重破坏维生素；营养成分低

。第五：汽水乐可类食品含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高。第六：方便类食品盐分过高；热量过高，营养价值极低。第七：罐头类食品破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。第八：话梅蜜饯类食品含致癌物质：亚硝酸盐，含防腐剂。第九：冷冻甜品类食品含奶油极易引起肥胖；含糖量

过高影响正餐。第十：烧烤类食品含大量致癌物质三苯四丙吡，导致蛋白质碳化变性。尽量购买有下列标志的食品02是食品安全人体必需的7大营养素1、水60%：没有他它天就会死。每天喝1500——2000毫升。2、蛋白质1

7%：伤口的自动缝合机。3、脂类15%：身体的能源库。4、碳水化合物1%：热能量最主要的来源。5、矿物质5%：营养的活跃分子。6、维生素1%：防止疾病的重要物质。7、纤维素1%：杜绝消化道癌。白开水是平常生活中人们喝得最多的水。它清淡无味，极其普通，但对人体的生理机理具有很重要的

调理作用。人体在一天内有四个时候最易失水，这四个时间被称为“最佳饮水时间”，四次共需饮水2000毫升左右，这四个时间分别为：早晨起床后晚上睡觉前下午3、4点上午10点左右很多同学或大人因为起床太晚，养成了不吃早餐的习惯，这对身体会产生

很大危害。如果你是个小懒虫，一定要改掉这个习惯。营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠，头一天晚上进食

的营养已基本耗完，早上只有及时地补充营养，才能满足上午工作、劳动和学习的需要。