【文档说明】《食物的消化与吸收》（第一课时）教案 (3)-九年级上册科学浙教版.doc，共(2)页，24.500 KB，由小喜鸽上传

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以下为本文档部分文字说明：

《食物的消化与吸收》教学设计（第一课时）一、课标要求：通过资料分析和探究活动使学生了解食物在消化系统内的消化和吸收过程，使学生明确食物中的营养物质要通过消化系统吸收才能被人体利用，同时引导学生关注消化系统的卫生保健。二、学习目标：1．知识目标描述人体消化系统的组成。概述食物的消化和营养物质

的吸收过程。2．能力目标通过探究小肠适于消化吸收的结构特点的实验，让学生理解小肠适于消化吸收的结构特点。3．情感态度与价值观目标使学生关注自身的健康和发展，形成良好的饮食习惯，培养关爱别人、热爱生活的情感。三、重难点分析：本节课的内容比较抽象，暴食暴饮引起消化不良的现象在学生生活

中是比较常见的，“探究暴食暴饮引起消化不良的原因”这一探究活动的开展，使学生认识到暴食暴饮对健康的影响，进一步认识科学饮食的重要性，形成自我保健意识，改变不良的饮食习惯。本节重点为通过探究活动“探究暴食暴饮引起消化不良的原因”，培养运用知识解决问题的能力。难点为

制订“探究暴食暴饮引起消化不良的原因”的探究计划。四、设计思路：授之以鱼，不如授之以渔，教会学生单纯的几点生物学知识不是我们的教学目标，让学生学会学习生物学才是我们的工作重点。阅读、思考、分析是学习的基本方法。

本课将着重培养学生这些方面的能力。通过简单的谈话式教学拉近师生关系，引导学生阅读、思考和分析问题，并辅以直观的多媒体课件使学生了解食物的消化和营养物质的吸收过程。另外，本课将以拟人的手法描述“食物在人体的旅行”，并结合学生的创作表演以激发学生的学习兴趣。五、活动设计：第1课时教学进程教师活动

学生活动活动目标及说明（一）创造情境，引入课题1．温故而知新。2．提出问题：合理的膳食能提供人体一天所需要的营养物质，但做到膳食合理，食物中的营养物质就一定能为人体所用吗？3．出示课题。小组讨论、交流得出结论：还需要人体的消化和吸收。（二）

认识人体的消化道1．食物在人体内“旅行”都经过哪些地方？是不是都留在了人体内？2．播放食物在消化道“旅行”的flash动画。3．引导学生看图。（三）为什么要消化1．引导学生仔细阅读课文。2．提出问题：（1）是不是

所有的营养物质都能被直接吸收？（2）哪些营养物质不能被直接吸收？（3）它们是些什么样的物质？（4）什么样的营养物质能够被直接吸收？（阅读课本相关内容，思考问题，回答。）（四）怎样消化1．引导学生分析课本图理解食物是如何被消

化的。2．提出问题：（1）这些营养物质被什么分解？（2）食物为什么要经过牙齿的咀嚼？（3）消化可以分为几个过程？（4）消化液是在哪儿产生的？3．引导学生看图了解人体的消化腺并建立消化系统的概念。4．引导学生分析图了解食物消化的过程和最终产物。5．食物消化的主要场所在哪儿？（五）吸收1．引导学生阅读

课本内容，了解营养吸收的过程。2．营养吸收的主要场所在哪儿？阅读和交流让学生先了解小肠是食物消化和营养吸收的主要场所，以激发学生探究小肠结构的热情。探究小肠适于吸收的结构特点1．创设问题情境：为什么小肠是吸收的主要部位？2．组织交流、评价，并补充。3．组织学生

总结小肠适于吸收的特点。4．交流、总结：（1）吸收面积大（小肠内表面具有的皱襞和小肠绒毛）；（2）具有吸收营养物质的结构：①有丰富的毛细血管和毛细淋巴管②小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都很薄。壁薄（有利于营养物质通过）；有丰富的毛细血管和毛细淋巴管（运输脂肪

酸）（六）小结与巩固1．播放“食物的消化和吸收过程”的flash动画。2．组织学生创作并表演“食物的人体旅行”。通过看和创作表演加深对所学知识的理解。拓展引发学生思考：通过本课的学习给我们的日常生活以什么样的启示呢？学生思考并作答使学生关注自身的健康和发展，

形成良好的饮食习惯，培养关爱别人、热爱生活的情感。