【文档说明】《物质在水中的分散状况》教案8-八年级上册科学浙教版.docx,共(3)页,17.628 KB,由小喜鸽上传
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第4节物质在水中的分散状况一、学习目标:1.知识与技能:掌握溶液的概念,能区分溶液、悬浊液、乳浊液,了解溶液的组成与特征,学会分析溶液中的溶质与溶剂,了解水及其他常见的溶剂。2.过程与方法:亲身经历探究实验的过程,学会实验的基本方法。3.情感、态度与价值观:培养认真观察、善于思考的
科学态度,体验亲身参与探究和获取成功的乐趣。二、重点、难点:1.溶液的特征与组成。2.区分溶液、悬浊液、乳浊液。三、课程资源的准备与开发:1.演示实验:固体高锰酸钾在水中的溶解、碘在酒精中的溶解等。2.学生实验:物质的分散现象P28。三、学习过程:[情境导入]生活中,把有甜味的白糖加入到无味的水中
,发现白糖消失了,水却变甜了,说明白糖在水中被溶解了,形成了糖水。糖水由白糖和水组成,所以它是混合物。你还知道哪些类似的情况?[合作探究]【教师实验】1、将深紫色的高锰酸钾(或硫酸铜)晶体放如水中,有什么现象?――高
锰酸钾固体不见了,得到深紫色的液体2、将固体碘(黑紫色)加入酒精中,又有什么现象?――碘消失,得到暗黄的液体结论:高锰酸钾固体能溶解在水中,碘能溶解在酒精中。一、溶液1、溶质:象蔗糖、食盐、高锰酸钾等被溶解的物质称为溶质2、溶剂:能溶解其他
物质的物质(如水、酒精等,水是较好的溶剂,许多物质能溶在其中)3、溶液:溶质在溶剂中溶解后得到的物质(碘酒、高锰酸钾溶液、糖水、盐水)【思考】以上溶质是固体或液体,那么溶质可否是气体呢?――可以。举例:汽水中溶有二氧化碳;泉水中溶有矿物质外,还溶有氧气、二氧化碳等。
【思考】:1、果汁能溶于水中,果汁是溶质吗?――不是,果汁中已经溶有许多物质,本身就是溶液2、河水中溶解了哪些物质,能用来养鱼。冷开水不能养鱼,浇花花不开,又是为什么?――河水中溶有矿物质,还溶有氧气等,冷开水中的氧气、矿物质很少,不能提供鱼生活
所必需得物质。二、悬浊液、乳浊液、混合物【教师实验】准备一杯泥浆水,一杯植物油和水的混合物,观察,让学生描述现象1、悬浊液:固体小颗粒悬浮在液体里形成的物质。有些药水如“钡餐”服用时需要摇匀,液体会变得混浊不透明,就是悬浊液2、乳浊液:小液滴分散在(不相溶的
)液体里形成的物质。牛奶,乳白色,不透明,放的时间长一些,会出现一层白色油脂。这就是乳浊液。3、混合物:有多种物质组成的物质。生活中很多象糖水一样的物质,它们有很多的成分混合在一起,就是混合物。溶液、悬浊液、乳浊液都是混合物。【教师实验】:将泥浆水、牛奶与高锰酸钾水
溶液、蔗糖溶液情况比较,能不能说出溶液、悬浊液、乳浊液的区别与联系?【学生实验】P28物质的混合,把洗衣粉、味精、色拉油、粉笔灰等分别放入4个装有清水的小烧杯中。用放大镜观察并记录现象,再用玻璃棒搅拌、静置。请学生叙述现象,找出各自的特点:味精不断地向水中扩散,
溶解在水中。洗衣粉和色拉油与水形成的混合物浑浊、不均匀,静置后分层.色拉油在汽油中形成溶液。讨论后得出:物质悬浊液乳浊液溶液是否透明不透明,混浊透明久置是否分层久置分层久置不分层特点不均一、稳定均一、稳定混合物【小结】:
(1)溶液有均一、稳定(放置一段时间也不会分层)的特点。溶液、悬浊液和乳浊液本质区别是在水里颗粒的大小不同。(2)色拉油在汽油中形成溶液。说明,同一物质在不同的溶剂中的溶解能力是不同的。解决思考题:干洗是怎么
回事?我们穿的有些衣服的衣料是由天然纤维,如羊毛、真丝等制造的,湿水后会缩水、变形甚至退色。遇到这类衣服或衣物沾上墨汁、指甲油等用水难洗的污渍,就需要干洗。干洗时,干洗店使用一些有机溶剂作为干洗液,八油性污渍洗掉。由于干洗溶剂都是一些致癌物质或具有中度毒性,对人体有害。所以,拿去干洗的衣物要相隔
数天才可领回,时残留的干洗溶剂先挥发掉。【课堂总结】一、溶液:溶解后所得到的物质。溶质:被溶解的物质溶剂:能溶解其他物质的物质特点:均一、稳定、混合物悬浊液:固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质。二、浊液乳浊液:小液滴分散到液体里形成的物质。三、
溶液中溶质和溶剂的判断,溶液、悬浊液、乳浊液的区分。[随堂检测]1.将少量菜油、醋、蔗糖、胡椒粉、味精分别加入水中,振荡,其中形成悬浊液,形成乳浊液,形成溶液。2.指出下列溶液中的溶质与溶剂。汽水碘酒食盐水75%的消毒酒精溶质溶剂3.判断正
误。⑴凡是均一、稳定的液体都是溶液。()⑵溶液都是透明、澄清、无色的。()⑶给农作物施的肥料是可溶性的,那样才更易被根吸收。()⑷清澈的河水是溶液,雨后浑浊的河水是悬浊液。()4.下列属于溶液的是()A.黄河水B.液氧C.矿泉水