【文档说明】《物质的构成》PPT课件 (8)-七年级上册科学浙教版.ppt，共(25)页，2.599 MB，由小喜鸽上传

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以下为本文档部分文字说明：

第一节物质的构成1、构成甘蔗结构和功能的基本单位是什么？2、甘蔗汁来源于细胞中的哪个部分，它主要含有哪些物质？细胞壁细胞膜细胞质细胞核叶绿体液泡植物细胞结构:甘蔗渣甘蔗汁甘蔗蔗糖水甘蔗的细胞中含有蔗糖和水等多种物质蔗糖

和水等物质又是由什么构成的呢？细胞很小,但细胞里面却含有多种多样的物质。例如：压榨甘蔗1.用放大镜观察一块方形蔗糖，你看到了什么？2.将方形蔗糖碾碎后，再用放大镜观察，你又看到了什么？3.将碾碎的蔗糖

溶入水中，用放大镜观察糖水，你还能到蔗糖吗？蔗糖是否消失了？活动：观察蔗糖蔗糖的小颗粒虽然不见了，但糖水有甜味，说明蔗糖并没有消失，而是以分子的形式分散到水中。分子是构成物质的一种微粒。如：蔗糖是由蔗糖分子构成的；水是由水分子构成的。解释：一、分子是构成物质的一种微粒注

意：以后的学习将可知道有些物质是由原子或离子构成的思考：细胞与分子一样吗？二、分子的基本性质1、分子的体积小，质量小▲水分子的直径约是2.8X10-10m▲1亿个水分子排一排约2.8cm长▲水分子体积:乒

乓球体积=乒乓球体积:地球体积一滴水中约含1.67X1021个水分子，一人每秒数一个十万亿年。全中国人日夜不停的数要数3万多年。质量小：一个水分子的质量约3X10-26kg扫描扫描隧道显微镜下看到的放大几百万倍的分子思考：构成物质的众多的分子是紧密无间的挤在一起，还是彼此存在一定的空隙呢？细

胞虽小，但我们用光学显微镜可以看见，请问用光学显微镜可以看见分子吗？2、分子之间有空隙（活动）2、分子之间有空隙实验表明：混合液的体积小于水和酒精的体积之和。实验说明：分子之间有空隙的讨论：固体、液体和气体分子之间的空隙大小。固体液体气体结论：气体分子之

间空隙最大一般分子之间空隙：气体>液体>固体你能举出事例来证明上述结论吗？3、分子处于不停的运动之中提出问题：物质中的分子是静止不动还是在不停的运动？打开香水瓶的盖子，你闻到什么？为什么？某同学设计了一个实验证明气体分子是运动的，如图，把充满红棕色的二氧化氮气体

倒过来放在一个充满空气的空瓶上，抽掉玻璃片后不一会就发现充满空气的瓶里也充满了二氧化氮气体，这说明气体分子是在运动的。可老师却说她这个实验设计得不合理，你知道为什么吗？（注：二氧化氮的密度大于空气的密度）请你完全用她的器材重新设计一个合理的实验。由于分子

的运动而使物质从一处进入另一处的现象，叫做扩散。气体分子扩散气体会扩散，液体和固体也会扩散吗？扩散快慢与什么有关呢？实验表明:液体会也会扩散，温度越高扩散越快。实验表明:液体会也会扩散，温度越高扩散越快

。固体也能发生扩散1、晶体管的制造就是用到了固体的扩散原理。2、在钢件表面渗碳提高钢件的硬度、渗铝提高钢件的耐热性。3、煤堆放在墙角一段时间后墙角会变黑也是由于固体扩散的道理。讨论小结：(1)分子是在不停的运动，温度越高运动越剧烈；(2)扩散是分子运动引起的

，气体扩散最快，液体次之，固体最慢；(3)扩散除能说明分子的运动外，还说明分子之间有空隙。物态变化的微观解释蒸发：实质上是处于液体表面的分子由于运动离开液面的过程。沸腾：处于液面上的分子要离开液体，同时液体内部气泡壁

上的分子也要离开液体，比蒸发更剧烈。物质的三态变化与分子的之间的空隙大小有关。气体易压缩是由于气体分子之间的空隙大，固、液体难压缩是因为固、液体分子之间的空隙小的原故。固体液体气体归纳：假如你是一个分子，你怎样向别人自我介

绍呢？我是分子，我很小，虽然你们看不见我，可在各个角落都有我的身影，我和我的同伴既团结在一起但又有一定的间隙，我们爱好运动，正是有了我和我的同伴们，才构成了丰富的物质世界。本节小结分子性质1、分子是构成物质的一种微粒（1）分子的体

积和质量都非常小。（2）分子之间是有空隙的（3）分子在不停的运动，温度越高运动越快。2、物质的三态变化，物质的扩散，液体的蒸发、沸腾，气体的压缩等物理现象都能用分子的观点解释。小试牛刀：1、水、水蒸气、冰都是由（）构成的；蔗糖是由（）构成的。不同的物质是由（）的分子构

成的。2、当盛油的厚钢瓶内压强很大时，相当于大气压的1-2万倍时，瓶壁无裂痕，但瓶内的油依然能从里面渗出，这是因为。水分子蔗糖分子不同金属分子之间有空隙3、冰熔化成水后，体积会变小，这说明冰中分子之间的空隙比水中的。大4、下列关于分子的叙述正确的是：（）A、分子很小是肉眼看

不见的物体B、分子是构成物质的一种微粒C、在光学显微镜下我们可以清楚看到分子和细胞D、自然界里的物质都是由分子构成的B5、由分子构成的物质的三种状态中，分子间距离最大的是（），最小的是（）A、气态B、液态C、固态D、视具体物质判断

AD6、物质在三态变化（如碘晶体变为碘蒸气）过程中，发生的变化是（）A、分子本身B、分子大小C、分子的质量D、分子间的距离D7、判断题(1)分子是构成物质的一种微粒。()(2)物质能有三态变化，是由于分子间有一定的间隔。（）(

3)由分子构成的物质，温度升高时分子的运动加快，分子的距离也一定增大。()(4)由分子构成了一切物质。()√√××①气体受压体积缩小气体分子之间有空隙气体分子之间空隙比固体和液体分子之间空隙大分子之间有空隙8、运用分子知识解

释下列现象：③将50毫升水和50毫升酒精混合后，混合液的体积小于100毫升②气体比液体和固体容易压缩9、热水瓶倒掉少量水后，立即塞上瓶塞，瓶塞有时会冲出来。为什么？