【文档说明】《组织、器官和系统》教学设计 (2)-七年级上册科学华师大版.doc，共(5)页，71.500 KB，由小喜鸽上传

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科学第四章生物体的结构层次第三节组织、器官和系统授课内容组织、器官和系统教学课时1教材分析本节是在学习了细胞的结构与细胞的分裂的基础上，进一步了解组织类型、细胞分化过程和多细胞生物体的结构层次。本节的内容多为微观结构，很抽象，涉及到动、植物的很多知识，需要教师多想办法化难为易，变抽象为形象

，如借助显微镜、课件、图片，多联系生活实际、学生感兴趣的话题，充分调动学生的积极性。学情分析学生已经初步掌握了显微镜的使用技巧，能够较熟练地利用显微镜对某一物体进行观察探究。在观察动、植物细胞的过程中，已经对细胞有了大致的了解，

并且学生对宏观的植物和人体器官比较熟悉。因此，本节组织观察实验学生能够顺利地完成，对生物体的结构层次也能有所了解。教学目标知识方面：能说出植物体、人体的几种基本组织。能大致解释组织是由细胞的分化形成的。了解植物体和人体的结

构层次。过程与方法：进一步熟练显微镜的使用技巧；初步培养学生的动手操作能力和自主合作探究能力；初步培养大胆猜测、推理、想象的能力及类比的思维方式。情感态度与价值观：通过实验中的亲手操作和实践中的亲身经历逐渐形成科学态度和科学素养。教学重点细胞分化；植物体及人体的基本组织；生物体的结构层次教

学难点组织是如何形成的课前准备显微镜、解剖针等实验工具，多媒体教材，番茄、莲藕等果蔬若干。教学内容教师活动学生活动教学意图导入展示草履虫和大树图片为例子提问。草履虫是由一个细胞形成的。大树是多细胞植物，一个细胞是如何变成许多细胞，长成一棵参

天大树的？大树的有哪些结构，它们的细胞都一样吗？分裂形成的细胞是相似的，但大树的细胞是不同的，这又是为什么呢？观察图片。上一课学习过分裂，学生回答细胞的分裂。学生回答不一样（根、茎、叶等）。思考为什么细胞变得不同了。引起学生思考，激起学习兴趣。细胞分化用ppt展示细胞如何分化过程

，如一颗种子慢慢长出了根，有了茎和叶子等过程，告诉学生细胞分化的概念，是分化使细胞变成不同的形态结构。细胞分化会产生什么样的细胞呢？学生知道了相同的细胞慢慢变得不同了的过程是细胞的分化。形象生动的解释以上问题，激起学生对分化后细胞的兴趣。情景创设ppt显示洋葱表皮细胞图，

引导学生复习植物细胞的基本结构等相关问题。提问洋葱表皮细胞的形态、排列有什么特点？提问洋葱表皮对植物有怎样的作用？告诉学生洋葱表皮细胞有保护的功能，把它称为保护组织。植物中还有类似的结构组织吗？学生回答洋葱表皮细胞有细胞壁、细胞质、细胞核、液泡等细胞结构。回答形态为长

方体形，排列紧密等。防水、保鲜、保护洋葱等。让学生温故知新，在学习的内容上得到较好的过渡。探究实验发现问题展示番茄实物。引导学生由外及内观察番茄，品尝番茄，诱导学生产生疑问。表皮和果肉一样吗？味道一样吗？它们的细胞可能有什么不同呢？观察番茄，看表皮、果肉和筋

络，品尝表皮和果肉。学生提出一些疑问。番茄表皮和果肉细胞的形态、结构和排列有什么不同？让学生在观察中发现问题并提出问题。猜测假设引导学生进行大胆地猜测，对表皮和果肉细胞的特点进行猜测。假设表皮细胞排列

紧密等。果肉细胞排列疏松，含有大量水分等。使学生对问题进行大胆猜想，促进主动学习，猜测和假设使探究的方向更加明确具体。设计方案引导学生设计方案，点拨探究中的注意问题。思考交流讨论果皮、果肉等部位的实验方案。使学生把注意力集中到

细胞形态、结构等地方。实验步骤复习制作临时装片和使用显微镜的方法。向学生提问一些注意事项。学生回忆实验方法。有目的地规范各组的操作技巧，使探究过程能顺利地完成。实验实施指导各组分工合作，完成任务。巡回指导。学生认真做实验并记录细胞特征。让学生通过亲手

操作培养动手能力。总结归纳请学生描述观察到的现象。对学生的语言进行科学性的归纳。番茄表皮是保护组织，果肉有什么功能，是什么组织呢？学生对观察的不同细胞进行一定的、分析、归纳得出正确结论，并验证假设。让学生

检验假设，培养学生的科学素养和实事求是的品质。认识植物体的不同组织从番茄味道好，有营养，引出营养组织。提问果实中的营养是哪来的？能进行光合作用，提供营养的结构也属于营养组织。展示：莲藕的丝、甘蔗的茎、芹菜、芸豆、苹果、梨等。联系生活的实际，体会到各种组织的主要功能。如藕是植物的哪一部

分？由哪些组织组成？学生回答光合作用或不知道。学生说出各种组织的名称，并试着说明各自的相应的功能。呈现各种不同的植物，让学生感知植物的各种组织。认识器官大家都知道植物体有根、茎、叶、花、果实和种子，如番茄。

那么番茄果实内有什么组织？如何排列的？有什么功能？总结花、果实、种子具有繁殖功能的叫生殖器官。根、茎、叶为营养器官。学生回答有保护组织、营养组织疏导组织等，从外到内排列，果实能繁殖。学生熟悉植物体器官

，按功能分类成营养器官和生殖器官。植物体的结构层次提问细胞是怎样构成植物体，并总结归纳。学生回答细胞、组织、器官、植物体。使学生了解植物体的层次结构。认识人体的不同结构层次细胞是怎么组成人体人体有没有与植物体相似的层次结构呢？让学生摸自己的手指，利用自身的体验感知人体的基本组织。如手擦伤

了，皮肤破裂，失去保护作用，有灰尘进入人体，需要用水冲洗消毒；流血，然后血液会凝固，是为什么；会感到痛，是什么在起作用等等问题。联系实际介绍四种基本组织功能。学生抚摸手指，联系日常生活感知皮、肉及平时的痛与受伤流血，了解四种基本组织。让学生从自己身体的现象中发现疑问，激起他们的好奇心。认识器官小竞

赛：构成人体的器官很多，请同学到黑板上尽可能多地写出这些器官的名称，看哪一组写得多。展示大脑、胃的图片，指导学生分组探讨不同的器官分别由哪些组织构成，其中以哪种组织为主，这个器官具有什么功能。学生举例已经

知道的器官。学生讨论器官组成及功能。提高学生注意力和积极性。认识系统请学生按功能给人体器官分类。学生分类。使学生对熟举例消化系统，由口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门等器官组成的，具有共同完成食物的摄取、消化、营养物质的吸收、事物残渣的排出等连续的消化生理功能。人体还有哪些系统？依

次简单介绍循环、呼吸、泌尿、生殖、运动、内分泌、神经等其它七个系统。教师提问运动只需要运动系统来完成吗？为什么？说明由八大系统构成人体，它们在神经系统和内分泌系统的调节下协同工作，使人体成为一个整体。学生回答有呼吸、运动等功能系统。学生回

答能不能。悉的消化器官进行整合，。引发学生对系统功能及相互间协调关系的思考。人体的结构层次人体与植物体的结构层次一样吗？有什么不同？做课堂练习。学生回答不一样，多了系统。巩固学生记忆布置作业完成课本第106页练习巩固学生记忆，考察学生对知识的掌

握程度。板书设计植物体的结构层次分裂分化细胞组织器官植物体保护组织营养器官：根、茎、叶营养组织疏导组织繁殖器官：花、果实、种子„„人体的结构层次分裂分化细胞组织器官系统人体上皮组织胃呼吸系统肌肉组织大肠循环系统结缔组织小肠泌尿系统神经组织„„运动系统神经系统内分泌系统生殖系统消化系

统教学反思学生对于器官与系统的具体实物熟悉得较多，在教学中设计主要通过试验观察番茄细胞及功能来解释组织的概念，探讨“番茄的组织排列”的来突破器官概念的属性。以学生比较了解的几种消化器官的作用，引导分析它

们协调活动、共同完成消化与吸收功能来突破系统的主要属性。