【文档说明】《第1节 溶液的酸碱性》教学设计2-九年级下册化学沪教版.doc，共(5)页，844.000 KB，由小喜鸽上传

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第七章应用广泛的酸、碱、盐第一节、溶液的酸碱性一、学习目标1、知识与技能：①用酸碱指示剂定性地检验溶液的酸碱性的方法。②用pH试纸定量地测定溶液的酸碱度的方法。2、过程与方法：用科学探究的方法认识酸性溶液和碱性溶液的方法。3、情感、态度与价值

观：溶液的酸碱性及其对生命活动、农作物生长的重要性和影响。二、任务分析1、起点能力：学生对溶液的酸碱性在以前的学习中有所接触2、教学重点：溶液的酸碱性、酸碱度的测定与判断。3、教学难点：溶液酸碱性对生命活动和农作物生长的影响。4、课型：实验、探究、讨论5、课时安排：1课

时教学过程：【引入】我们知道，白醋是酸性的，纯净水是中性的，而肥皂水呈碱性。为什么不同的物质溶于水后会形成酸碱性不同的溶液？怎样检验某种物质水溶液的酸碱性？【展示目标】学习目标：1、能说出紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液在酸性、中性、碱性溶液中的颜色变化。

2、能用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。3、能用PH试纸检测溶液的酸碱度。4、能说出溶液酸碱性对生命活动和农作物生长的影响。【教师讲述】日常生活中可以通过尝来知道酸味，但我们是不允许尝化学试剂的味道的，那么我们怎么确定物质的酸性或碱性呢？【学生回忆】如何证明二氧化

碳与水反应生成碳酸。【学生实验1】在小试管中分别滴几滴白醋、酸果汁、稀盐酸、纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水、蔗糖水、食盐水，再滴入1~2滴石蕊试液白醋酸果汁稀盐酸纯碱溶液肥皂水石灰水氨水蔗糖水食盐水加入紫色石蕊

试液的颜色变化【结论】能使紫色石蕊试液变红的溶液呈酸性；能使紫色石蕊试液变蓝的溶液呈碱性；不能使紫色石蕊试液变色的溶液，既不显酸性，也不显碱性，呈中性。【学生实验2】在小试管中分别滴几滴白醋、酸果汁、稀盐酸、纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水、蔗糖水、食盐水，

再滴入1~2滴无色酚酞试液白醋酸果汁稀盐酸纯碱溶液肥皂水石灰水氨水蔗糖水食盐水加入酚酞试液的颜色变化【结论】能使无色酚酞试液变红的溶液呈碱性；不能使无色酚酞试液变色的溶液，呈中性或酸性。【教师讲述】像石蕊试液这样能检验溶液酸碱性的试液

，叫酸碱指示剂。酸碱指示剂有多种，酚酞也是常见的酸碱指示剂。酸碱指示剂：【温馨提示】和酸碱指示剂反应，变色的是指示剂，而不是酸、碱性溶液。因此，不能说指示剂使酸、碱性溶液变色。而应说：①酸、碱性溶液使指示剂变色②指示剂遇酸、碱性溶液变色。【教师讲述】为了使用方便

，通常还用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性。石蕊试纸的使用方法：将石蕊试纸放在表面皿上,用玻璃棒蘸取试样溶液沾在石蕊试纸上，然后观察试纸颜色的变化。总结：酸性溶液使蓝色石蕊试纸变红;碱性溶液使红色石蕊试纸变蓝。【拓展视野】学生阅读酸碱指示

剂的发现【探究】什么样的物质可以作为酸碱指示剂？【小结】在酸性、中性和碱性溶液中能显示出不同的颜色。【提问】用酸碱指示剂只可以检验溶液酸碱性的，但不能表示溶液酸性或碱性强弱的程度。那么如何测定溶液酸碱度？【讲述】不同的酸性溶液有不同的酸度，不同的碱

性溶液有不同的碱度，溶液酸碱性的强弱程度——酸碱度，需用PH表示。1.pH的范围通常在0～14之间:2.PH和溶液酸碱度的关系pH＝7时，溶液呈中性pH＜7时，溶液呈酸性，PH越小酸性越强pH＞7时，溶液

呈碱性，PH越大碱性越强3.测定pH最简便的方法：测定时，在玻璃片（或白瓷板）上放一张pH试纸，用玻璃棒蘸取待测溶液滴在pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡对照，读出溶液的pH。【观察与思考】学生完成后交流酸性溶液中性溶液碱性溶液石蕊试液酚酞试液观察下

图，并完成下列填空：1、溶液的酸碱性：pH=7，溶液呈性；pH＜7，溶液呈性；pH＞7，溶液呈性。2、溶液的pH与酸碱性强弱的关系：pH越大，；pH越小，。【知识拓展】（1）不能直接把pH试纸浸入待测溶液中，否则会污染试剂，同时这种操作可能会泡掉pH试纸上的一部分指示剂，以致比色发生较

大的误差；（2）不能先用水将pH试纸润湿，再进行测试，因为用水润湿后的pH试纸会将待测溶液稀释，从而导致误差。（3）我们实验室一般使用的pH试纸是广泛pH试纸，测出的pH值是1～14的整数（4）为了比较精确的测定溶液的pH，我们可

以用酸度计（pH计）来测量。【思考】甲同学在测定某碱溶液的PH时，发现他所得结果比正确值小，请帮他分析一下造成这种结果的可能原因？学生讨论后总结：1、玻璃棒上沾有少量水2、玻璃棒使用前没有洗干净，之前曾沾有酸性物质3、读数时有误差【提问】你

知道吗？1、健康人体液的酸碱度2、胃液的酸碱度3、农作物生长适宜的酸碱度4、正常雨水及酸雨的酸碱度【小结】学生阅读教材后总结：1、健康人体液的酸碱度健康人的体液pH必须维持在一定范围内，如果超越正常范围，会导致生理功能失调或发生疾病，甚至出

现“酸中毒”或“碱中毒”。2、胃液的酸碱度胃液的pH在0.8～1.5之间，如果胃酸分泌过多，使胃液pH降到正常水平以下，容易出现胃痛等症状。3、农作物生长适宜的酸碱度大多数的农作物适宜在接近中性（pH在6.5～

7.5之间）的土壤中生长，酸性太强（PH＜4）或碱性太强（PH＞8.5）的土壤都不适宜作物的生长。4、正常雨水及酸雨的酸碱度雨水一般呈弱酸性（由于空气中的二氧化碳溶解在雨水中），人们一般把pH＜5.6的降

水称为酸雨。【课堂小结】1、溶液分为酸性溶液、中性溶液和碱性溶液2、测定溶液的酸碱性可使用酸碱指示剂、石蕊试纸或pH试纸3、紫色石蕊试液和无色酚酞试液是两种常见的酸碱指示剂4、测定溶液的酸碱度可使用pH试纸【课堂反馈】一、选择题1、下列物质能使紫色石蕊试液变红的是（）A．氯化钠B．碳

酸钠C．氢氧化钙D．碳酸2、下列溶液一定呈酸性的是()A.滴入酚酞后呈无色的溶液B.pH=13的溶液C.滴入石蕊试液呈红色的溶液D.氨水溶液3、要确定溶液的酸碱度，可以使用()A、石蕊试液B、酚酞试液C、pH试纸D

、蓝色石蕊试纸4、小明同学取下列生活中的物质，测得其pH如下表所示：物质肥皂水雨水糖水柠檬汁洗洁精pH10.25.27.02.512.2由此判断：（1）酸性最强的物质是________。（2）能使无色酚酞试液变红色的物质是______(填一种物质即可)。（3）正常雨水的pH约为5.6。小明

生活的环境所降的雨水_____(填“属于”或“不属于”)酸雨。5、“有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的．这些花里含的色素叫‘花青素’．花青素遇到酸就变红，遇到碱就变蓝„„”(摘自：仇春霖《万紫千红的花》)小红在阅读此段文字后，做了如下家庭实验：将一朵紫色喇叭花泡在肥皂水里，喇叭花很快就变成了蓝色．她

又将另一朵紫色喇叭花泡在家庭厨房里的某种调味品中，喇叭花变成红色．请你根据以上实验现象回答：(1)肥皂水的pH_____7(填“>”、“=”或“<”)．(2)小红选用的调味品可能是___________．(3)喇叭花汁液的性质与化学实

验室中常用的_________性质相似．【板书】第7章应用广泛的酸、碱、盐第1节溶液的酸碱性一、酸性溶液和碱性溶液指示剂：石蕊试液酚酞试液二、溶液酸碱性的强弱。三、溶液酸碱性与生命活动的关系。第一节、