【文档说明】科学【湘科版】五年级下册《神奇的基因工程》教案 (3).doc，共(2)页，32.341 KB，由小喜鸽上传

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课题：第四单元遗传和变异第3课神奇的基因工程第一课时科学探究1．能查找资料了解人类在哪些领域利用了基因工程技术。2．能进行关于转基因食品的调查并制成资料卡。3．能设想基因技术新产品。情感、态度、价值观1．关心日常生活中的科技新产品、新事物。2．感受科技进步给人们生活带来的方便，并激起创新的意

识。科学知识1．知道基因是控制遗传特征的物质。2．初步了解基因工程技术的利用情况。[教学重点]：引领学生从高新技术（基因工程）的角度来进一步了解遗传规律的应用。[教学难点]：能初步应用“基因”、“基因工程”、“基因重组”、“转基因食品”等科学名词正确描述相对应的事物。基因工程技术的利用（如：基因

重组、抗虫棉）、转基因食品等方面的资料，转基因食品调查表等。教学流程：教学目标重点、难点导入新课：1、同学们，孟德尔假说中的‘遗传因子’是什么？人们现在是否已经证明它的存在？2、学生回答。3、老师告诉学生：遗传特征是靠遗传物质控制的，经过

很多科学家的研究，终于找到了控制遗传特征的物质——基因。4、西红柿的味道是怎样的？牛肉的味道呢？能不能让西红柿有牛肉味道呢？假如你是一位基因工程学家，你有什么办法吗？教学准备阅读：基因工程技术的利用1、你知道“基因工程”、“基因重组”这样的科学名

词是什么意思吗？若学生不知道的话，老师予以讲解。2、学生自由阅读书上P60页的资料。3、通过阅读，你都知道了些什么？你是怎样理解基因工程技术的？4、补充资料：（以电子幻灯的形式以图文结合的方式讲解）5、人们还在那些领域运用了基因工程技术呢？请同学们课外查阅资料了解。阅读：关于转

基因食品的调查1、介绍：什么是转基因食品。什么是转基因食品转基因食品就是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目

标转变。转基因生物直接食用，或者作为加工原料生产的食品，统称为“转基因食品”。也就是说，通过基因工程手段将一种或几种外源性基因转移至某种生物体（动、植物和微生物等），并使其具有效表达出相应的产物（多肽或蛋白质），这样的生物体

作为食品或以其为原料加工生产的食品。2、课外调查：我们的周围中有那些转基因食品呢？请同学们课外调查生活中的转基因食品并填写好61面的表格。我们还可以制作转基因食品的卡片，请同学们看看61面的卡片，说一说我们还可以怎样制作卡片？讨论完毕布置学生

课外制作。