【文档说明】科学【青岛版（五四制）】三年级上册1.2《植物的茎》教学设计.doc，共(4)页，21.500 KB，由小喜鸽上传

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课时备课授课题目2.植物的茎教学目标1．知识目标：知道植物的茎有运输水分和养料的作用。2．技能目标：能用实验的方法探究茎运输水分的作用；会用简单的工具对植物的茎进行比较细致的观察；用自己喜欢的方式表述研究成果。

3．情感态度与价值观：在探究过程中能大胆猜想，养成认真细致、尊重证据的科学态度；愿意合作交流，体验到合作交流的乐趣。教学重点难点：1.茎有运输水分和养料的作用。2.会用简单的工具对植物的茎进行比较细致的观察。教具学具的准备：1.提前剪取带叶的芹菜，迅速放入滴过红墨水的水中

，并在阳光下照射3～4小时，观察现象，做好观察记录。2.准备生长旺盛的盆栽植物、放大镜、刀片等。3.有关茎运输水分、养料的图片、环割技术在农业生活中应用的资料片。教学策略运用观察、采访、讨论等方法，主动探究解决问题的方法。课时安

排1课时教学过程二次备课一、新课导入：1.教师讲述根、茎、叶相互争功劳的故事：夏天的一天，天气晴朗，烈日炎炎，尽管已经是下午，但是阳光仍是那么强烈。一棵大树的根、茎、叶都从午休中醒过来，闲着没事开始闲聊起来。叶子首先说：“哥们几个，今天可真热，要不是我，你们怎么会那

么舒服的睡个午觉呢？我的功劳可真不小，你们改天得好好谢谢我。”根听见了，不服气的说：“老弟，说什么，要不是我吸收那么多水分和养料供着你，你哪会那么精神的在上面悠然自得的欣赏风景？”茎听了他俩的话，也非常不服气的说：……2.引导补充，引入课题：茎会接着说些什么呢？通过前面几课的学习，我们知道了根有吸

收水分和养料的作用，叶有光合作用合成植物所需要的养料，茎究竟在植物的生长过程中起什么作用呢？这节课我们一起来研究植物的茎。（师板书：植物的茎）二、依据经验，猜测暗箱1.观察课前准备的植物，并让学生自由讨论：根吸收的水分怎样到达植物的

叶、花和果实呢？2.叶制造的养料怎样到达植物的其他部分供他们生长呢？（多种问题激发学生的好奇心，让学生们产生强烈的求知欲望）三、模拟验证，揭示暗箱（一）制定方案1.探究茎有运输水分的作用（1）分发课前用红墨水浸泡的植物（可以简单

介绍一下课前浸泡的过程），引导学生想办法用工具观察。（2）讨论观察方案：怎样观察，应注意哪些事项，并汇报交流。2、探究茎有运输养分的作用（1）展示农业生产中对果树进行环割的实例图片。让学生讨论这是怎么回事？（2）学生思考：叶制造的养料是通过导管运输到植物体各部分的?如果与输水管道是同一条

行吗？不是同一条的话运输养料的细管子在什么部位呢？(二)实施方案1.教师演示解剖茎的方法并强调以下几个问题：（1）观察时要注意观察横切面和纵切面。先横切再纵切。（教师演示）（2）茎部、根部和叶部纵横切面的情况都观察一下。（3）认真观察，做好观察记录。2.学生解剖观察，记录实验现象，思考实验结论。3

.学生分组讨论果树进行环割的实例。（三）展示交流展示小组内的学习成果。（四）揭示暗箱1.师：解剖用红墨水浸过的植物时，横切后，发现横切面上有红色的水珠，这是因为将运输水分的管子割断后造成的。纵切后，看到茎内有管子。植物体能的

这种管子叫做“导管”。茎内的“导管”与根部的、叶部的“导管”都是相通的。所以茎有运输水分和无机盐的作用。2.师：通过我们的分析还发现：在植物体内，茎担负运输作用。在茎内有两种管子。一种管子运输根吸收的水分，另一种管子运

输叶制造的养料。四、总结运用，升华暗箱1.教师出示课件呈现以下资料，引导学生阅读：环割技术证明有机物的运输途径是由韧皮部担任的。在木本植物的树干上，环割一圈，剥去圈内的树皮。环割上部枝叶照常生长，因为根系吸收的水分和矿物质

沿导管正常向上输送，可是向下运输的养料由于要经过韧皮部，环割后养料运输受阻，所以环割的上端切口处聚集许多有机物，引起树皮组织生长加强而形成粗大的癒伤组织，有时成为瘤状物。如果环割不宽，过一些时候，这种癒伤组

织可以使上下树皮再连接起来，恢复有机物向下运输能力。如果环割得较宽，上下树皮就不能连接，环割口的下端又不长出枝条，时间久一些，根系原来贮存的有机物消耗完毕，根部就会饿死。“树怕剥皮”就是这个道理。因此，可确认有机物的运输途径是韧

皮部。2.读了资料你又有哪些新的收获。板书设计：2植物的茎导管运输水分植物的茎筛管运输养料植物的茎有运输水分和养料的作用教学反思：