【文档说明】2021-2022学年黑龙江省大庆市名校高二下学期3月月考生物试题Word版.doc，共(11)页，374.000 KB，由小喜鸽上传

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1黑龙江省大庆市名校2021-2022学年高二下学期3月月考生物试卷本试卷分为Ⅰ卷（选择题）、Ⅱ卷（非选择题）两部分，考试时间90分钟。试卷分数：满分100分。II卷选择题（60分）下列每小题只有一个．．．．正确

答案，请将正确答案填在答题卡上。共40小题，每小题1.5分。1．下列生物中，不属于真核生物的是（）①噬菌体②蓝藻③酵母菌④乳酸菌⑤支原体⑥水绵⑦小球藻⑧葡萄球菌⑨链球菌⑩青霉菌A．①②④⑤⑧⑨B．①②③④⑦⑨C．①③④⑤⑧⑩D．②④⑤⑥⑦

⑩2．下列关于色球蓝细菌、衣藻、念珠蓝细菌和青霉菌的叙述，错误的是（）A．色球蓝细菌、衣藻、念珠蓝细菌和青霉菌的遗传物质都是DNAB．色球蓝细菌、念珠蓝细菌都能进行光合作用，因为它们都含有光合色素C．色球蓝细菌和念珠蓝细菌都含有叶绿体D．衣藻和青霉菌的细胞

中都含有以核膜为界限的细胞核3．下列关于原核细胞和真核细胞的叙述中，正确的是（）A．能进行光合作用的自养生物一定是真核细胞B．与真核细胞不同的是，原核细胞没有以核膜包被的细胞核C．原核细胞含有染色质，真核

细胞含有染色体D．原核细胞与真核细胞的细胞器都相同4．下列关于细胞呼吸的叙述，错误的是（）A．酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的过程中都能产生还原型辅酶IB．用消毒纱布包扎伤口，是为了促进组织细胞的有氧呼吸C．在小而深的伤口中，破伤风芽孢杆菌更容易繁殖D．酸奶制作过程中，乳酸菌的发酵不会产生

CO25．如图是酵母菌细胞呼吸类型的探究装置图，下列现象能说明酵母菌既进行有氧呼吸，也进行无氧呼吸的是（）2A．装置1中红色液滴左移，装置2中红色液滴不移B．装置1中红色液滴左移，装置2中红色液滴右移C．装置1中红色液滴不动

，装置2中红色液滴右移D．装置1中红色液滴右移，装置2中红色液滴左移6．一运动员正在进行长跑锻炼，从他的大腿肌细胞中检测到3种化学物质，其浓度变化如下图所示。图中P、Q、R三曲线依次代表（）A.O2、CO2、乳酸B.乳

酸、CO2、O2C.CO2、O2、乳酸D.CO2、乳酸、O27．与其他育种方法相比，诱变育种有很大的盲目性，这主要是因为（）A．诱变育种可以提高突变率B．诱变育种可以诱导产生新基因C．基因突变在生物界是普遍存在的D．基因突变是

随机发生、不定向的8．下列关于基因重组的叙述，错误的是（）A．有性生殖过程中会出现基因重组B．基因重组只发生在减数第一次分裂后期过程中C．基因重组能产生原来没有的表现型D．基因重组是生物变异的主要来源之一9．用秋水仙素可以诱导多倍体

的形成，其原理是秋水仙素能（）A．诱导染色体多次复制B．促进染色单体分开，形成染色体C．抑制细胞有丝分裂时纺锤体的形成D．促进细胞融合10．关于人类遗传病的叙述，下列说法不正确的是（）疾病遗传病类型变异来源A红绿色盲单基因遗传病基因突变B青少年型糖尿病多基

因遗传病基因重组3C猫叫综合征染色体病染色体结构的变异D21三体综合征染色体病染色体数目的变异A．AB．BC．CD．D11．下列关于种群的叙述，正确的是（）①草原上全部的牛是一个种群②池塘中所有的鱼是一个种群③稻田中所有的三化螟是一个种

群④种群密度的决定因素是年龄组成、性别比例⑤种群密度的大小主要决定于出生率和死亡率A．①②③⑤B．②④C．②④⑤D．③⑤12．关于种群空间分布的说法，错误的是（）A．水稻田中的水稻是均匀分布的B．草原上的狗尾草是随机分

布的C．大雁南飞是集群分布的D．金丝猴在森林里垂直分层13．下列关于种群和群落的研究方法的分析，正确的是（）A．单子叶植物、蚜虫、跳蝻等生物的种群密度都不适合采用样方法进行调查B．经过一次捕捉的动物更难被重捕到，会导致标志重捕法计算出的结果偏小C．“土壤小动

物类群丰富度的研究”可设计数据收集和统计表，分析所收集的数据D．密闭培养瓶中酵母菌的数量会呈“S”型增长，最终长期稳定在K值附近14．图表示某种鱼迁入一生态系统后，种群数量增长速率随时间变化的曲线，下列叙述中正确的是

（）A．在t0～t2时间内，种群数量呈“J”型增长B．若在t2时种群的数量为N，则在t1时种群的数量为N/2C．捕获该鱼的最佳时期为t2时D．在t1～t2时，该鱼的种群数量呈下降趋势15．下列有关果酒和果醋制作

的叙述，正确的是（）A．果酒和果醋的制作都是由酵母菌完成的B．果醋发酵的适宜温度比果酒发酵的适宜温度高C．传统的葡萄酒制作必须添加酵母菌菌种D．果酒和果醋的制作需在光下进行16．下列有关腐乳制作的叙述，正确的是（）4A．含水量为50%左右的豆腐适于制

作腐乳B．在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐减少盐量C．卤汤中酒的含量应控制在21%左右D．制作成功的腐乳应具有的特点是色泽基本一致，味道鲜美，咸淡适口17．下列有关泡菜制作过程的叙述，正确的是（）A．按照清水与盐的质量比为5∶1的比

例配制盐水B．发酵过程中只有乳酸菌的发酵作用C．发酵时间长短受室内温度影响D．发酵时间越长，亚硝酸盐的含量越高18．以下关于微生物发酵的说法正确的是（）A．利用乳酸菌制作泡菜需经常开盖放气B．利用酵母菌无氧呼吸产生酒精制作果酒

C．醋酸杆菌利用线粒体供能进行果醋发酵D．腐乳发酵后期密封处理利于毛霉繁殖19．下图表示各种因素对醋酸菌发酵产生醋酸的影响，其中错误的是（）A．B．C．D．20．下列有关传统发酵技术应用的叙述，正确的是（）A．酿酒、酿醋、制

作腐乳及泡菜的过程中所利用的微生物都是原核生物B．要制果醋，必须先制果酒C．腐乳卤汤中酒的含量越高，杂菌繁殖越快，豆腐越易腐败D．成功制作泡菜的关键是营造无氧环境，常用的方法是将坛口用水封好21．下列关于果酒、果醋和腐乳制作的叙述，正确

的是（）A．为了防止发酵液受污染，应将选取的葡萄先去枝梗，再冲洗多次然后使用B．缺氧、呈酸性的发酵液，酵母菌能大量生长繁殖，醋酸菌则不能正常生长C．在糖源和氧气都充足时，醋酸菌能将葡萄糖分解成乙醇和二氧

化碳D．腐乳制作过程中，有机物种类增加，含有的能量减少22．下列关于传统发酵技术的叙述，正确的是（）5A.当氧气不充足、缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸B.腌制腐乳的过程中，始终需要保持毛霉的活性，并提供其生长的最适温度C.长期放置的果

酒表面会出现一层膜，这层膜是醋酸菌在液体表面繁殖形成的D.泡菜腌制过程中，泡菜坛表面的白膜是由乳酸菌大量增殖形成的23．下列关于测定亚硝酸盐含量实验操作的叙述，错误的是（）A．在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成玫瑰红色染料B．

制备标准显色液是为了进行目测比色，以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量C．制备样品处理液，加入氢氧化铝乳液的目的是除去色素等杂质，得到澄清溶液D．泡菜腌制时，随腌制时间的延长泡菜中亚硝酸盐含量的变化趋势是先上升后下降2

4．下图是苹果醋的制作流程简图，有关叙述错误的是（）A．适当提高温度可提高①②过程微生物的发酵作用B．图中需要通氧的是①过程的初期和②过程C．pH是影响①②过程能否顺利完成的重要条件D．制酒和制醋的微

生物进行细胞呼吸产生CO2的场所都是细胞质基质25．下列是对四种微生物的能源、碳源、氮源、新陈代谢类型的描述，正确的一组是（）微生物种类乳酸菌根瘤菌硝化细菌衣藻A能源糖类光能NH3光能B碳源糖类CO2CO2C

O2C氮源NO3-N2NH3NO3-D代谢类型异养厌氧型自养需氧型自养需氧型自养需氧型A．AB．BC．CD．D26．下列是有关腐乳制作的几个问题，其中正确的有几项（）①腐乳的制作需要多种微生物的参与，如根霉、酵母、曲霉、毛霉等，这些菌都是真菌②加盐腌制时加盐过多会使腐

乳成熟的时间会延长；含量过低，不足以抑制微生物的生长③豆腐上生长的白毛是毛霉的白色菌丝，严格地说是直立菌丝，豆腐中还有匍匐菌丝④卤汤直接关系到腐乳的色香味⑤腐乳的营养丰富，是因为大分子物质经过发酵作用分解成

小分子且易于消化的物质⑥让豆腐上长出毛霉的最适温度为18-20℃，并保持一定的湿度A．2项B．3项C．4项D．5项27．下列关于亚硝酸盐及其含量的测定，错误的是（）A．质量浓度为4mg/mL的对氨基苯磺酸溶液呈酸性B．对氨基苯磺酸溶液和N-1

-萘基乙二胺盐酸盐溶液应避光保存C．制备标准显色液时需要做空白对照组6D．人体内的亚硝酸盐是一种致癌物质对人体有害28．下列有关无菌技术的叙述错误的是（）A．对实验操作空间、操作者的衣着和手进行清洁和消毒B．用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基要进行灭菌C．高压蒸汽灭菌锅需将冷

空气彻底排除后才能将锅密闭D．煮沸消毒法可以杀死所有微生物包括芽孢和孢子29．下列关于配制培养基的叙述，正确的是（）A．配制固体培养基必须加入琼脂B．pH调至6.5～7.5的培养基可培养酵母菌C．培养自生固氮菌的培养基中不需添加氮源D

．发酵工程一般用半固体培养基或液体培养基30．某同学用牛肉膏蛋白胨固体培养基进行大肠杆菌纯化培养，下列说法错误的是（）A．蛋白胨可为大肠杆菌的生长提供氮源和维生素等营养B．牛肉膏蛋白胨培养基需经高压蒸汽灭菌后调节pHC．倒平板操作中，待平板冷却凝固后将平板倒过来放置D．大肠杆菌纯化培养可

以采用平板划线法或稀释涂布平板法31．下列关于“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”实验的叙述，错误的是（）A．土壤取样时应选取距地表约3～8cm的土壤层B．测定细菌的数量，一般选用104、105和106倍的稀释液C．土

壤中能合成脲酶的细菌能分解尿素D．向以尿素为唯一氮源的培养基中加入刚果红溶液可以鉴定出分解尿素的细菌32．分离土壤中分解尿素的细菌时，对培养基的要求是（）①加尿素②不加尿素③加琼脂④不加琼脂⑤加葡萄糖⑥不加葡萄糖⑦加硝酸盐⑧不加硝酸盐A．①③⑤⑦B．②④

⑥⑧C．①③⑤⑧D．①④⑥⑦33．某学者欲研究被石油污染过的土壤中细菌的数量，并从中筛选出能分解石油的细菌。下列操作错误的是（）A．利用平板划线法对细菌进行计数B．用以石油为唯一碳源的培养基筛选C．采用稀释涂布平板法分离菌种D．称取和稀释土壤样品时应在酒精灯火焰旁3

4．平板划线法能纯化分离微生物获得单个菌落，下图是平板划线部分操作步骤。下列分析中错误的是（）7A．步骤①倒平板操作时，倒好后应等待平板冷却凝固后将其倒过来放置B．步骤②打开含菌种的试管前需通过火焰灭菌，取出菌种后需再次通过火焰后再塞

上棉塞C．步骤③需将沾有菌种的接种环插入培养基中，通过连续划线，使接种物逐渐稀释D．步骤④操作结束后需在培养皿的皿底上做好标记并倒置后放入培养箱中进行培养35．下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是（）A．用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高压蒸汽灭菌后倒平板B．

一般取103、104、105倍的土壤稀释液和无菌水各0.1mL，分别涂布于各组平板上C．将实验组和对照组平板倒置，37℃恒温培养24～48小时D．确定对照组无菌后，选择菌落数在30～300的实验组平板进行计数36．下表为某培养基的配方，有关叙述正确的是（）成分蛋白胨

葡萄糖K2HPO4伊红美蓝蒸馏水含量10g10g2g0.4g0.065g1000mLA.从物理性质看该培养基属于液体培养基，从用途看该培养基属于选择培养基B．培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨C．该培养基缺少特殊营养物质D．该培养基调节合适的pH后就

可以用于接种菌种37．下列有关纤维素酶作用的验证实验的叙述，错误的是（）A．可用报纸、复印纸来代替滤纸条B．两支试管中所加缓冲液的量相等C．在一定范围内，滤纸条的分解速度会随着纤维素酶含量的增加而加快D．振荡会加快滤纸条的分解38．下列有关分解纤维素的微生物分离的叙述，错误的是（

）A．在加入刚果红的培养基中，当纤维素被纤维素分解菌释放的纤维素酶分解后会出现透明圈B．在用刚果红染色时只能先培养微生物再加入刚果红，不能在倒平板时加入C．纤维素酶的发酵方法有液体发酵法和固体发酵法D．纤维素酶的测定方法，一般是对所产生的葡萄糖进行定量的测定39．苯酚是工业生产排放的有毒污染物

质，自然界中存在着降解苯酚的微生物。某工厂产生的废水中含有苯酚，为了降解废水中的苯酚，研究人员从土壤中筛选获得了只能降解利用苯酚的细菌菌株，筛选的主要步骤如图所示，①为土壤样品。下列相关叙述错误的是（）8A．图中②培

养目的菌株的选择培养基中应加入苯酚作为碳源B．如果要测定②中活细菌数量，常采用稀释涂布平板法C．若图中④为对照实验，则其中应以苯酚作为唯一的碳源D．使用平板划线法可以在⑥上获得单菌落40．现有两种固体培养基，已知其配制时所加的成分和含量如下表，用这两种培养基分别去分离土壤中的两种

微生物，你认为它们适于分离（）成分KH2PO4MgSO4·7H2ONaClCaSO4·2H2OCaCO3葡萄糖纯淀粉甲培养基0.02%0.02%0.02%0.01%0.5%0.5%2%乙培养基0.02%

0.02%0.02%0.01%0.5%——A.甲培养基适于分离自养型自生固氮菌；乙培养基适于分离异养型自生固氮菌B．甲培养基适于分离异养型自生固氮菌；乙培养基适于分离自养型自生固氮菌C．甲培养基适于分离酵母菌；乙培养基适于分离真菌D．甲培养基适

于分离自养型共生细菌；乙培养基适于分离异养型共生固氮菌II卷非选择题（40分）41．（共8分）“每天喝一点，健康多一点”，这是某品牌杨梅酒率先提出的消费理念，积淀了千百年的中国红文化，更增添了品牌的文化魅力和优势。

下面为该品牌杨梅果酒生产工艺流程简图，据图回答问题：选料→？→粉碎→灭菌→?→发酵→过滤→果酒（1）流程中“？”处的内容依次应为__________________、____________。（2）制作果酒时，温度应该控制在____________，果酒酿

造过程中如果果汁灭菌不合格，含有醋酸菌，在酒精发酵旺盛时，醋酸菌________（填“能”或“不能”）将果汁中的糖发酵为醋酸，原因是______________________________________

_____。（3）果酒制作是否成功，需发酵后用________________溶液来鉴定，在酸性条件下，该物质与酒精反应呈现____________色。（4）如果用杨梅酒来制作杨梅醋，请写出反应式：____

________________________。42．（10分）腐乳是我国古代劳动人民创造出的一种经过微生物发酵的大豆食品，下面是腐乳制作的流程示意图：让豆腐上长出毛霉→？→加卤汤装瓶→密封腌制（1）流程中“？”处的内容应为__________________。（2）现代

科学研究表明，许多种微生物参与了豆腐的发酵，其中起主要作用的是毛霉。毛霉是一种丝状真菌，属于________生物，乳酸菌与其结构相比，主要的区别是9______________________。（3）毛霉的代谢类型是________________，豆腐发酵主要利用

了微生物产生的_______________，通过发酵，将豆腐中营养物质蛋白质分解为________________________，更易于消化和吸收。（4）传统的腐乳制作过程中，豆腐块上生长的毛霉来自___________________

_____。而现代的腐乳生产是在严格的无菌条件下，将优良的毛霉菌种接种在豆腐上，这样可以________________________________________________________________________。（5）卤汤是由酒及各种香辛料配制而成的，

加香辛料的作用是_______________________和___________________。43．（7分）回答下列有关泡菜制作的问题：（1）制作泡菜时，先将盐水煮沸，其目的是________________

_______。为了缩短制作时间，有人还会在冷却后的盐水中加入少量的陈泡菜液，加入陈泡菜液的目的是____________________。（2）泡菜制作过程中，乳酸发酵过程即为乳酸菌进行的___________________

___过程。乳酸菌的生殖方式为___________________。（3）泡菜制作过程中影响亚硝酸盐含量的因素有温度、___________和_____________等。（4）测定亚硝酸盐含量的方法是__________________。44．（共7分）酵母菌在工业生产中具有重要的用途，常

用YPD进行培养。YPD又叫酵母浸出粉胨葡萄糖培养基，其配方为1%酵母膏、2%蛋白胨、2%葡萄糖。酵母膏是指采用新鲜酵母为原料，经酶解自溶、分离过滤、浓缩而得到的一种棕黄色至棕褐色的膏状物。请回答：（1）YPD中为酵母菌提供氮源的是_______________________

______。一位同学在用稀释涂布平板法纯化土壤中的酵母菌时，发现培养基上的菌落连成一片，最可能的原因是_____________________________。（2）对酵母菌进行计数时，既可在显微镜下用____________

______________直接计数，也可选用________________________法统计活菌数目，选用后者测定菌体密度时，实际活菌数量要比测得的数量_________，是因为_________________________

_______________。（3）在对酵母菌的扩大培养过程中，将发酵液稀释107倍后，每个平板使用0.1毫升进行接种，理论上平板上生长的平均菌落数为________时，可认为发酵液达到每毫升6×109个活细胞的预期密度。45．（共8分）下图为细胞呼吸过程简图，其中a、b表示物质，①

～④表示主要步骤，请回答下列问题：10（1）图中a、b表示的物质分别是________、________。（2）图中②、③过程中都有CO2产生，其场所分别是________、________。（3）过程①除产生a、能量外，还产生________；在①～④过程中释放能量最多

的是________。（4）图中产生的182HO含有放射性，其放射性来自于反应物中的________。（5）某植物细胞CO2释放量的相对值为0.6，O2的消耗量的相对值为0.4，此时，无氧呼吸消耗葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的__

___倍。11大庆市名校2021-2022学年高二下学期3月月考生物试卷答案一、非选择题1-5ACBBB6-10BDBCB11-15DDCBB16-20DCBCD21-25DCADC26-30CDDCB31-35D

CACB36-40BBBCB二、非选择题41．（共8分）（1）冲洗接种（2）18～25℃不能醋酸菌是好氧型细菌，而果酒发酵是无氧环境（或醋酸菌需要在有氧且温度是30～35℃条件下，才能将糖转化为醋酸，而此时发酵罐中的条件是无氧且温度是18～25℃）（3）重铬酸钾灰绿（4）C2H5OH＋O2→C

H3COOH＋H2O42．（10分）（1）加盐腌制（2）真核乳酸菌无成形的细胞核（3）异养需氧型蛋白酶小分子的肽和氨基酸（4）空气中的毛霉孢子避免其他菌种的污染，保证产品的质量（5）调制腐乳的风味防腐杀菌43．（7分）（1）杀灭杂菌（除去盐水中的氧气）增加乳酸菌数量（2）

无氧呼吸分裂生殖（3）腌制时间食盐用量（4）比色法44．（共7分）（1）酵母膏、蛋白胨（只写一个不得分）菌液浓度过高（或稀释倍数不够）（2）血细胞计数板稀释涂布平板（活菌计数法）多当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落（3）

6045．（共8分）（1）丙酮酸乳酸（2）细胞质基质线粒体基质（3）[H]③（4）氧气（5）1.5