【文档说明】高考化学二轮复习专题3常见有机物及其应用(含解析).ppt，共(65)页，1.575 MB，由MTyang资料小铺上传

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常见有机物及其应用03考能探究知识整合目录6有机物的结构与性质7同分异构体种数的判断对点集训知识整合考能探究有机物的结构与性质PART06一、常见有机物的重要物理性质1.常温常压下,分子中碳原子个数不多于4的烃是气体,一般来

说,烃的密度都比水的小。2.烃、烃的卤代物、酯类物质均不溶于水,低级醇、酸均能溶于水。3.随着分子中碳原子数目的增多,各类有机物的同系物熔、沸点逐渐升高。互为同分异构体的有机物,支链越多,熔、沸点越低。二、常见有机物的结构特点及主要化学性质物质结构特点主要化学性质烃甲

烷只有键,正四面体结构能与X2在光照条件下发生取代反应乙烯平面结构,官能团为能与X2、H2、H2O、HX加成;能被酸性KMnO4溶液或酸性K2Cr2O7溶液氧化;能发生加聚反应苯平面结构,碳碳键是介于碳碳单键和碳碳双键之间的一种

特殊的键能在催化剂存在下与X2、HNO3发生取代反应,与H2发生加成反应乙醇官能团为—OH能与活泼金属发生置换反应;能被催化氧化成醛;能与羧酸发生酯化反应乙酸官能团为—COOH具有酸的通性;能与醇发生酯化反应基本营养物质葡萄糖官能团为—CHO、—

OH具有醇的性质;能与银氨溶液反应得到银镜;能与新制Cu(OH)2悬浊液反应生成砖红色沉淀纤维素与淀粉—均能水解,水解的最终产物为葡萄糖油脂官能团为—COO—在酸(或碱)催化下水解生成丙三醇和高级脂肪酸(或高级脂肪酸盐),碱性条件下的水解反应又称皂化反应蛋白质—能水解(最终产物为氨基酸);含

苯环的蛋白质遇浓硝酸变黄色;灼烧时有烧焦羽毛的气味三、有机物的提纯方法1.洗气法。例如,甲烷中混有乙烯,可通过盛有稀溴水的洗气瓶除去乙烯。2.改变溶解性分液法(反萃取法)。例如,溴苯中混有溴,加入NaOH溶液,用分液漏斗分离;硝基苯中混有HNO3,加入NaOH溶液,用分液

漏斗分离。3.增大沸点差蒸馏法。例如,分离乙醇与乙酸,加入NaOH溶液蒸馏得到乙醇,再加入浓H2SO4,蒸馏得到乙酸。四、常见有机化学反应类型(举例说明)反应类型官能团种类、试剂、反应条件实质或结果加成反应+X2(X=Cl、

Br,下同)、H2、HX、H2O,后三种需要有催化剂等条件碳碳双键消失加聚反应众多小分子化合物相互加成形成高分子化合物取代反应饱和烃:X2(光照);苯环上的氢:X2(催化剂)、浓HNO3(浓硫酸)—X、—NO2取代碳上的氢原子水解型酯、油脂+H2