【文档说明】马铃薯探秘教师用-七年级下册综合实践.pptx，共(16)页，13.424 MB，由小喜鸽上传

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马铃薯探秘法库县中小学素质教育实践基地张明综合实践活动七年级下册主题一马铃薯的秘密营养价值药用价值贮存方法美味大变身种植方法马铃薯大变身1、奶油土豆泥用料：大土豆两个、黄油、奶酪、牛奶做法：大土豆两个

，削皮切厚片，放入清水中煮透。捞出放入容器中，加入少许盐、半个土豆份额的黄油、半个土豆份额的奶酪，一个土豆份额的牛奶，用力捣啊捣，搅啊搅，搅成糊状。好吃极了！黄油和奶酪的量可以根据自己口味增减。还可以加入火腿末等，自己发挥想象

力好了。大地之果——土豆大地之果——土豆2、蒜香土豆泥用料：土豆500克，牛奶200克，大蒜100克，黄油50克，盐、胡椒粉少许。做法：①先将土豆洗净削去皮，放入锅内加入水和牛奶上火煮熟，将余汤汁倒出。②把土豆制成泥状，不能

有疙瘩。（如果太粘，可适当入加牛奶或开水调适度）。调制土豆泥的同时加入盐和胡椒粉。③炒勺上火，放入牛油，将切好的蒜末炒香出味，浇在土豆泥上或直接拌入土豆泥中均可。蒜香味浓，软嫩润口。马铃薯馍馍大地之果——土豆3、金沙土豆泥原料:土豆、

咸蛋、盐、味精、香油、葱。作法:①将土豆去皮切片蒸熟压制成泥，将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。②锅中放油烧至5成油温时，下咸蛋黄，炒香后加入土豆泥一起翻炒，放入盐、味精、香油炒匀，起锅时滴入香油，撒上葱花即可。番茄土豆泥什锦沙拉土豆泥西兰花爱心

土豆泥刺猬酥脆土豆泥大地之果——土豆马铃薯未来产品的创想结束语：同学们感悟得真深刻，让老师都为之动容，美源于生活，源于实践，让我们在生活中发现美，在实践中创造美吧！使我们的生活更加丰富多彩！期待与你的再次相遇！同学们，再见！