【文档说明】《第一节 绿色植物的生活需要水和无机盐》PPT课件3-北京版生物七年级上册.ppt，共(15)页，4.868 MB，由小喜鸽上传

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以下为本文档部分文字说明：

盐水观察现象清水黄瓜失水油菜吸水细胞失水细胞吸水宏观现象微观世界植物细胞的吸水和失水细胞膜细胞壁细胞质叶绿体细胞核液泡植物细胞结构模式图液泡细胞液(?)思考：植物细胞内的水分主要储存在哪儿？细胞质提出问题植物细胞在什么情况下

吸水？又在什么情况下失水？细胞外界溶液浓度不同黄瓜：浓盐水——细胞失水油菜：清水——细胞吸水溶液浓度？例如：清水浓度_____盐水浓度；小于小于——溶液中物质的多少清水浓度_____细胞液浓度作出假设探究植物细吸水和失水的条件•目的要求：探究植物细胞吸水和失水的条件，说明细胞得失水分与外

界溶液浓度之间的关系。实验探究•材料用具新鲜萝卜条（3根/组）；清水，浓度为20%的食盐溶液；解剖针（1个/组），胶头滴管（2个/组），10mL量筒（3个/组），滤纸。对照实验对照组：实验组：①清水②20%食盐溶液•实验设计：单一变量原则、对照

性原则、重复性原则空白对照（不加任何外界溶液）外界溶液不同浓度的外界溶液实验探究•实验步骤（1）向贴有标签的量筒中，分别对应加入等量的清水和20%食盐溶液，各6毫升；空白对照不加任何溶液。（注意：量筒读数时，视线与凹液面持平；胶头滴管悬空滴

加溶液）（2）将大小大致相同的3根萝卜条分别放入3个量筒中，静置5分钟。（注意：用镊子夹取萝卜条）（3）用解剖针扎住萝卜条并取出，用镊子轻轻夹住取下，置于滤纸上，观察量筒液面高度变化、萝卜条硬度变化以及长度变化。并将观察结果记录在相应表格中。（注意：

小组分工合作完成）实验探究植物细胞吸水过程植物细胞失水过程显微观察：实验结果观察记录表0上升量筒编号加入液体量筒液面高度变化萝卜条硬度变化萝卜条长度变化实验前实验后1空白对照02清水6毫升320%食盐溶液6毫升下降不变变硬变软不变变长变短实验现象细胞吸水细胞失水当外界溶液浓度细

胞液浓度时，植物细胞吸水；当外界溶液浓度细胞液浓度时，植物细胞失水。大于小于得出结论注：当外界溶液浓度等于细胞液浓度时，细胞吸水失水实现动态平衡，即细胞吸水速率与失水速率相等。冬瓜条白菜帮20min后清水20%食盐溶液硬度变化长

度变化20%食盐溶液空白对照清水20%食盐溶液空白对照清水衍生实验根叶茎花果实种子细胞吸失水原理相同植株器官细胞根吸收水的过程根毛细胞液浓度>土壤溶液浓度根毛细胞吸水知识应用根从土壤中吸收水分的同时,还从土壤中吸收无机盐。土壤溶液中的水根毛细胞多层细胞根导

管茎叶根吸收水的过程知识应用农业生产和生活实践细胞吸水烧苗烧苗：一次施肥过多或过浓，就会造成土壤溶液的浓度大于根毛细胞液的浓度，结果使根毛细胞液中的水分渗透到土壤溶液中去，这样根毛细胞不但吸收不到水分，反而还要失去水分，从而使植物萎蔫，即俗话说的“烧苗”。—细胞失水蔬菜水果

保鲜小试牛刀同学们，通过这节课的学习，谈一谈你的收获和体会吧！小结