【文档说明】《Unit 8 The food we eat》教学设计1-六年级上册英语【牛津上海版】.docx，共(7)页，1.970 MB，由小喜鸽上传

转载请保留链接：https://www.ichengzhen.cn/view-102060.html

以下为本文档部分文字说明：

教学设计模板课名6AModule3Unit8PeriodIIProject:Anideallunchmenu授课人学校名称科目英语学段初中年级六年级一、教材分析（包括学情分析）教材分析：本课为牛津英语6AUnit8Thefoodweeat

第二课时。学生在第一课时Dinnermenu的学习后，掌握了一些食品原料和菜肴的表达，且对菜肴十分感兴趣。因此，结合学校少代会的时间背景，设计了本节基于真实情境的项目学习——设计一份理想的学校午饭菜单作为提案。学情分析：本班由50位11~12岁的学生组成。大部分同学能积极参与课堂活动;小部分同学或

由于性格内向，英语基础不扎实等原因怯于开口表达。而基于真实情境的语言实践，在有强交互性的移动终端和互动软件的支持下，让学生能更好地参与到课堂。学生已接触过iPad移动终端学习和智慧教室有近两个月的时间，对数字化学习有一定的概念与基础，能进行简单的技术操作，这

也便于教师更好地运用移动终端和尚学趣App输入语言知识。因此，在本节课，教师组织学生在尚学趣互动学习系统和平板电脑的支持下，积极参与到课堂活动，通过个人学习，小组合作，情境演绎等方式，在大量的情境操练中训练听说技巧，提高语言综合运

用能力，为本课教学目标服务。二、教学目标及难重点（知识与技能，方法和过程，情感态度与价值观）知识与技能：能够正确表达不同烹饪方式的菜肴（如fried、boiled、steamed、baked、braised…etc），设计理想菜单并

陈述理由；能够运用正确的句子结构来询问和回答对食物的喜好（whatkindof…wouldyoulike/Iwouldlike…）；在同伴交流与小组合作中锻炼听说能力。方法和过程：通过同伴互助和小组合作学习，

锻炼综合运用语言的能力、分析解决问题的思维品质和合作学习的能力，为提升英语学科核心素养服务。情感态度与价值观：明确健康饮食与合理膳食的意义，体验为同学们服务的责任心和愉悦感。三、教学策略选择与设计1、运用数字化互动学习系统，设计如分类食物到正确货架，图形碰撞产

生菜肴等环节，以思维可视化的方式，帮助学生提升英语思维的品质。2、小组成员分工明确互相合作，培养合作精神。3、教师的课堂评价和学生互评在技术支持下更加高效多样。四、教学环境及设备、资源准备无线网络教室，装有尚学趣互动学习系统的平板电脑五、教学过程教师活动学生活动设计意图1、

Warm-upTshowsSslunchphotosandintroducethe“studentscongerss”FreetalkwiththeSsabouttheiropinionsofschoollunch.展示学生在校午餐时的照片，询问学生关于学

校午餐的意见；向学生明确“少代会”的背景。Lookatthepicturesandsharetheiropinionsofschoollunch看学校午餐照片，分享自己对学校午餐的想法。Elicittheprojectaim:d

esignyouridealschoolmenuandhandintothestudents’congress.引入熟悉的照片，令学生产生亲切感，导入本课话题，明确本课情境：设计理想菜单作为少代会提案。尚学趣控件

——相册运用相册展示系列图片，使学生代入感更强。2、StatethedifferentitemsoflunchTshowspicturesofthelunchboxtoelicitthefoodite

ms“vegetable,meat,seafood,mainfood”教师展示学校饭盒的图片，引导学生明确午餐菜单中所需分类。Clarifythedifferentfooditems学生明确菜单设计中应包括的分类。ArouseSs’for

merknowledgeofthefooditemsandprepareforthefoodmenu.激活本单元先前学习的关于食物的知识，为之后的菜单设计作铺垫。3、ReviewandlearnmorefoodTshowspicturesofdifferentfood.教师展示食物图片Ssn

amethewordsonebyone.学生轮流朗读图示单词Reviewpreviousknowledgeandlearnsomenewfood.复习旧知，学习新知尚学趣控件——翻翻卡通过翻翻卡学习卡片背面单词，复习旧知，学习新知。

4、PutthefoodontotherightshelfAskSstoputthefoodontherightshelf.展示凌乱的货架，引导学生将食物归到正确类别的货架上。Inpairs,Ssputth

epicturesontherightshelfontheirPads.两人合作在Pad上将食物归类。Consolidatethelexisoffood.巩固食物的词汇和分类尚学趣控件——拖曳图片学生通过亲手拖动食物

归类，巩固分类和新单词。5、PairworkMaketheSsdopairworktotalkabouttheirpreferencestothefood.Tchoosespairsrandomlytofindouttheirfavoritefood.组织学生两人对话

讨论自己喜爱的食物，不同小组讨论不同的种类，随机抽选不同小组分享。TshowsthelunchboxagaintomakeSsthinkabouttheproperamountofeachkindsoffood.再次展示午餐盒，通

过不同格子的大小引导学生感知不同种类的食物合适的量，使学生认识到合理膳食。Inpairs,Sstalkaboutdifferentfooditemstheywouldliketohave.两人一组，运用句型讨

论喜爱的食物。Sentencepatterns:·Whatkindofmeat/vegetables/seafood/mainfoodwouldyoulikeforlunch?·Iwouldlike……forlunch.知晓对食物的喜爱不是决定

因素，感受合理膳食的重要性。Developthestudents’abilityofspeakingandlistening.ConsolidatetheuseoftheTLToelicittheideaofbalancedeating.锻炼学生口语和听力表达，

巩固目标语言和句型，引导学生认识到合理平衡膳食。6、ReviewandlearnmorewaysofcookingTputsthetwopicturestogethertogetanewdishasanexample.将食物原料拖曳在一起产生一道菜肴，复习前一课时所学，并教授新的菜肴和烹

饪方式。Sslookattherestofthepicturesandthinkaboutmoredisheswithdifferentwaysofcooking.Reviewandlearnmorewaysofcooking.Ensurethestudents’understandingofth

eTL.复习并且学习新的烹饪方式和菜肴。尚学趣控件——图形碰撞学生看图片，思考更多的不同烹饪方式的菜肴。两幅图片拖曳产生新图，以直观方式呈现从原料到菜肴，使思维具象化，帮助学生认知新的菜肴词汇。尚学趣控件——翻翻卡通过翻翻卡学习卡片背面的烧菜方式，并呈现更多的菜品，引导学生思考表述

方式。7、PairworkMaketheSsdopairwork组织学生进行两人对话TsuggestsSschoosemuchhealthierwaysofcooking.引导学生选择更为健康的烹饪方式Inpair

s,Sstalkabouttheirfavoritedishandthereason.两人一组，讨论自己最喜爱的菜肴和原因。Havetheideaofhealthyeating.感受健康饮食的重要性。Developthestudents’abi

lityofspeakingandlistening.Toelicittheideaofhealthyeating.锻炼学生口语和听力表达通过大量实物图片的展示，让学生感受到选择健康饮食的重要性。8、GroupworkGuideSStodogroupwor

kTmonitorsandoffershelpduringtheactivity.GuideSsevaluateothersworkaccordingtothecriteria组织学生进行小组合作活动：设计理想菜单作为提案在学生合作学习中随时

给予帮助指导学生根据评价量规进行同伴评价。1、Ssworkingroupsof4,trytodesignanewschoolmenubyusingthesentencepatterns.四人一组，运用所学句型讨论、设计理想的午餐菜单2、SendthemenutoT’scom

puter通过相关控件将成果上传到教师电脑3、Thegroupleadermakesareporttointroducethemenu.组长汇报小组菜单4、Theothersevaluatethereportaccordingtothecriteria.其

他组聆听汇报，并根据评价量Developthestudents’abilityoflisteningandspeakingduringgroupwork.Consolidatewhatthestudentshavelearntinthisperiod.在真实情

境中锻炼语用能力,巩固本课所学。尚学趣控件——活动将小组讨论出的菜单上传，实时共享尚学趣控件——词典在词库页面，学生可以激活词典，便于学生查找自学陌生单词。规打分，最后投票选出最优小组尚学趣控件——投票在聆听完各组介绍后投票评选最优小组。结果直观快速显示。9、Assign

ment1)Polishthelunchmenu2)DesignadinnermenuofyourhometowelcometheFrenchstudents.1)完善菜单2)为明年来我校交流的法国让高可杜中学的师生设计一份欢迎晚餐菜单。1)Polishth

emenu2)DesignadinnermenufortheFrenchstudentswhentheycometoChinaandliveatyourhome.Youcandesigntypicaltr

aditionalChinesedishes,orWesterndishes,writedownthemenuandyourreasons.既是对课堂内容的巩固，更提出新的挑战要求：如何体现中国特色，或

是中西合璧，还是纯西方特色，促进学生进一步思考，切身感知中西方饮食文化的差异，提升文化意识和思维品质，培育学科核心素养。六、教学评价设计（一）教学中评价：1、教师对于学生表现进行口头反馈评价2、学生根据评价量规互评（二）教学后评价学生填写过程评价自评量表：评价指标（权重）Excellen

t（极好）Good（好）Poor（需努力）评价方式评价结果个人参与1.能正确表达所学食物和菜肴2.能够正确表达自己对于食物和菜肴的喜好并阐述原因3.能积极举手多次参与课堂活动1.能基本正确表达大部分所学食物和菜肴2.基本

正确表达自己对于食物和菜肴的喜好并阐述原因3.能参与课堂活动1.不能正确表达所学食物和菜肴2.不能正确表达自己对于食物和菜肴的喜好并阐述原因3.不能参与课堂活动个人自评小组合作1.积极参与小组讨论，能正确

表达自己观点1.参与小组讨论，能能正确表达自己观点1.未参与小组讨论，不能表达自己观点组内自评2.客观公正地给他人表演打分，能进行简单评价2.客观公正地给他人表演打分2.未客观公正地给他人表演打分班级互评同伴（两人）互助

1.技术互帮，操作熟练，能正确流畅操作每个控件。2.同伴讨论积极主动，能在尊重对方的基础上很好地表达自己的观点，最终达成共识。3.能认真倾听同伴观点，对同伴的答案做出合理反馈或评价。1.技术操作较为熟练，能操作大部分控件。2.能参与同伴讨

论，能在尊重对方的基础上表达自己的观点。3.能倾听同伴观点，对同伴的答案做出适当反馈或评价。1.技术操作一般，部分控件不能熟练使用，同伴之间不能互帮。2.不能参与同伴讨论，没有自己的观点。3.不认真倾听同

伴观点，不能对同伴的答案做出适当反馈或评价。同桌互评七、课后反思本课为牛津英语6AUnit8Thefoodweeat第二课时。学生在学习了第一课时的”Dinnermenu”之后，对菜单及菜肴十分感兴趣。因此，结合学校少代会和接待外国

学生的时间背景，设计了本节基于真实情境的项目学习：设计一份理想的学校午饭菜单。“项目教学”中的内容选择是提高教学质量的关键，也是教学能否成功的重要条件。《英语新课程标准》中明确强调“英语课程应从学生的学习兴趣、生活经验和认知水平出发。”因此，基于真实情境的语言实践，能使学生愿意

表达，有话表达，更有助于学生培养英语学习的核心素养。通过课前的准备、课堂的实施和课后的实践和回顾，对于本课效果作以下总结：一、信息技术为课堂带来实效本课很好地与信息技术整合，学生两人一台平板电脑，在尚学趣互动学习系统的支持下，积极参与到课堂活动，技术使

用合理熟练。1）操作性强，亲身体验拖曳将食物放到正确种类货架上的环节，让学生亲手操作，增加了学生的互动体验，增强了学生兴趣和参与感。集成性是信息技术的一大特点，即集图像、声音、文字、动画和和学生学习情况的成果融合在一起，

综合地展现在平板上，这一特点有利于形成对学习者感官的刺激，激发学生参与热情。学生不仅在形式各异的课堂练习中记住了知识，而且体验到了人机交互式学习的快感和成功的喜悦。2）实时反馈，因势利导两人一机的学习形式，增加了一堂课中合作学习的机会，同伴合作完成练习，给予了每位同学相互学习

，相互纠错的机会。教师引导学生利用Pad上的资源和相关控件自主学习并与他人分享。体现了整理归纳信息、自主学习、合作分享的教学策略。课堂教师评价和学生评价在技术支持下更加高效多样。如“活动”控件，随时能让学生将当前任务完成情况截屏

上传，便于与班级同学共享，以及老师对学生学习情况的实时掌握。“投票”功能，学生能实时对同伴的菜单汇报进行投票，选择最佳小组。结果快速显示，提高效率；也能帮助教师全面掌握学生学习情况，评价、诊断一次完成，更好地进行实时反馈。改变了传统课堂老师对学生单一的学习检测，教无定法，以

学定教。在师生、生生的各种互动下，会不断迸发新的火花，生成更多资源。二、真实情境的项目式学习提升核心素养学生在第一课时中，学习了表达意愿的基本句型”Iwouldliketohave…”，”Whatki

ndof…wouldyoulike?”，了解菜名的表达：”steamed”和”fried”dishes。本课，在数字化学习和移动终端支持的环境下，在已学的食物和烹饪方式的基础上，通过尚学趣APP的图片和动画，创设“为即将召开的少代会撰写

提案改善午餐”的真实情境，组织学生“Reviewandlearnmorewords”学习更多的食物和烹饪方式的表达；通过pairwork，操练巩固问答句型和食物，为之后的菜单设计环节做好铺垫。在小组合作中设计理想菜单作为提案的环节

，引导学生合理分工，互相合作，设计出自己理想中的午饭菜单并向大家汇报。有效的调动学生在英语活动中的积极性，培养学生学习英语的兴趣，加强了学生实践语言的机会，帮助学生从单纯地表达语言知识，上升为语言交流，从而

为提升语言能力和思维品质服务。本课设计以学生发展为本，从单词到词组到句子，通过不同的教学活动，活动形式多样，帮助学生操练巩固相关语言点，为教学目标的达成而服务。在作业巩固环节，为学生创设新的真实语境：为明年来我校交流的法国让高可杜中学的师生设计一份欢迎晚餐菜单。既是对课

堂内容的巩固，更提出新的挑战要求：如何体现中国特色，或是中西合璧，还是纯西方特色，促进学生进一步思考，切身感知中西方饮食文化的差异，提升文化意识和思维品质，培育学科核心素养。三、有待改进的环节：1）教师在课堂上的时间掌控与节奏把握仍有待进一步提高，

时间仓促，最后小组展示仅进行了三组。因此，在输入环节可以适当加快速度或者精简环节，为项目展示留足时间；或在教学目标中适当留有余地。2）评价量规个别指标的设置仍有待商榷。如：无语法错误这一指标。对于预备年级孩子的口语表达中，无语法错误的要求似乎过高，不利于鼓励孩子进行积极的语言实践。评价量规如

何设计得更有操作性，更易在短时间内被学生所掌握且运用，还需进一步思考与实践。附：教学设计流程