【文档说明】《第1节 人类的食物》PPT课件1-北师大版生物七年级下册.ppt，共(6)页，562.000 KB，由小喜鸽上传

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“红牛”维生素功能饮料提神抗疲劳一、红牛维生素功能饮料营养分析二、红牛维生素功能饮料食疗作用一、红牛维生素功能饮料营养分析红牛饮料的功效成分主要包括牛磺酸、赖氨酸两种重要氨基酸，以及维生素B6、维

生素B12等四种重要B族维生素。此外还含有一定量的白砂糖和咖啡因。1、牛磺酸：属于人体必需氨基酸之一，参与糖代谢的调节，加速糖酵解；能增强心肌收缩力，增加血液输出，同时防止心肌损伤；能保护肝脏。对于维持运动能力牛磺酸是必需的，加强补给可使

运动能力和抗运动性疲劳能力进一步增加。2、赖氨酸：属于蛋白质的重要组成部分和人体必需氨基酸之一，可以调节人体代谢平衡；能提高钙的吸收以及在体内的积累，加速骨胳生长；有促进生长发育、增加食欲、减少疾病和增强体质的作用。3、咖啡因：直接作用于中枢神经，促使思维变得敏

捷清晰；能减少疲劳；能促进代谢；能刺激肝脏释放肝糖原以增加体内能量；促使血液中肾上腺素明显增加，从而加快心率，增加血流量，提高氧输送能力，促使三羧酸循环得以顺利进行，保证能量不断得到补充。一、红牛维生素功能饮料营

养分析4、肌醇：属于B族维生素的一种，能促进体内产生卵磷脂，降低胆固醇，有助于去除肝脏中脂肪，帮助体内脂肪的再分配；能预防动脉硬化；是肝脏和骨髓细胞生长所必需。5、维生素PP：属于B族维生素的一种，参与能

量代谢、组织呼吸的氧化过程和糖原分解的过程；参与蛋白质、脂肪和DNA的合成。6、维生素B6：属于B族维生素的一种，在体内被磷酸化为辅酶形式，参与酶类代谢，在糖类代谢中催化肌肉与肝中的糖原转化；参与氨基酸代谢，并起重要作用；有助于脑和其它组织中的能量转化过程。7、

维生素B12：属于B族维生素的一种，在体内转化为各种辅酶参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢；促进红细胞的形成；维护神经系统的正常功能。一、红牛维生素功能饮料营养分析二、红牛维生素功能饮料食疗作用红牛功能饮料科学地把上述各种功效成分融入产品之中

，这些成分相互配合，协同作用，能够促进人体新陈代谢，吸收与分解糖分，迅速补充大量的能量物质，并调节神经系统功能，从而取得提神醒脑、补充体力、抗疲劳的卓越功效。因此，人在生理性疲劳之时，体内能量物质缺乏，能量代谢不足或存在障碍，饮用红牛饮料，充分补充能量，可以快速消除

疲劳，振奋精神，提高工作效率与生活质量。