酒店销售培训(共48张)课件1.积极的心态,敢于亮剑的勇气2.永不言败,敢于承受压力3.不折不扣的执行力和灵活的思路.销售人员基本能力测试•请你在三分钟内，从A、B、C、D四个答案中选择一个•1、假如您的客户询问您有关产品的问题，您不知道如何回答，您将（）：•A、以您认为对的答案，用好像了解的样子来回答•B、承认您缺乏这方面的知识，然后去找正确答案•C、答应将问题转呈给业务经理•D、给他一个听来很好的答案2、当客户正在谈论，而且很明显，他所说的是错误的，您应该（）：A、打断他的话，并予以纠正B、聆听然后改变话题C、聆听并找出错误之处D、利用反问以使他自己发觉错误3、假如您觉得有点泄气时，您应该（）：A、请一天假不去想公事B、强迫您自己更卖力去做C、尽量减少拜访D、请示业务经理和您一道去•4、当您拜访�

酒店消防知识培训1目录一、酒店对消防工作的要求二、认识火灾三、酒店火灾的特点四、酒店火灾的主要原因五、酒店火灾的预防与扑救六、初起火灾的扑救2一、酒店对消防工作的要求•消防工作的方针：以预防为主，防消相结合。•消防工作的原则：谁主管，谁负责；•谁当班，谁负责；•谁操作；谁负责。•火场扑救的原则：先救人，后救火；•先重要，后次要；•先重点；后一般；•先控制，后消灭。3•消防观念：上下齐抓共管，全员人人消防•消防意识：人人防火，处处防火，时时防火•事故处理的“四不放过”：•1、原因没有查清不放过•2、责任人没有受到严肃处理不放过•3、责任者和全体员工没有受到教育不放过•4、预防措施没有落实不放过4二、认识火灾（一）什么是火灾？在时间和空间上失去控制并造成一定危害的燃烧现�

酒店销售培训请回答以下几个问题•我认为自己销售得怎么样•我每天是如何锻炼自己的技巧的?•我会花多少时间去学习新的销售技巧?•我每天会使用多少新的技巧?•对于成功我有多大的渴望和投入?成功销售的规则（一）1、树立并保持积极的态度2、相信你自己.3、制定计划、设定目标并认真实现它4、学习并实践销售的基础知识。5、了解顾客并满足他们的需要6、通过销售帮助客户7、建立长期关系成功销售的规则（二）8、对自己的产品充满信心9、做好准备（自我激励等）10、真诚11、确认购买者的资格。12、约会要准时13、看起来要专业14、建立客户关系及购买者的信任成功销售的规则（三）15、使用幽默16、掌握关于你的产品的所有知识17、以产品的效益而不是产品的特性为买点18、说真话19、如果你做出一个承偌，就要兑现它。20、不要贬损你�

酒店心理学感知觉的服务实践意义(42张)课件某日中午,一位客人来到某高级酒店的餐厅,坐下后，双眉紧皱，过了好一阵，才点了一个套餐，然后从提包里掏出一叠厚厚的文件闷头看起来。第一道牛尾汤送上来后，客人一尝，满面怒容，把服务员叫过来，抱怨道：“这里的牛尾汤我已喝过多次，今天的味道怎么变了样，这么咸，是不是换厨师了？”服务员及时将此事告知领班，领班将汤送到厨房，厨师检查后认为不咸，且味道与以前相比亦没有什么变化。于是领班和服务员将汤拿回，并十分认真地向客人解释，确认此牛尾汤与以前所喝的汤出自同一厨师之手，属于正常口味等等。就这样领班与客人各抒己见，引来了周围客人好奇的目光。这时客人的脸色越来越难看，气愤地请领班当场喝一口汤试试看，那领班却真的当着客人的面品尝了一匙汤，并�

酒店销售谈判技巧课件亲为，否则累病了就不好。并且做人要低调。俗话说好钢要用在刀刃上，让kaifu.lee多和govement接触接触，搞好关系。多作些公益事业，在适当的时候也恶作剧一下，公一下百度的关。让百度也尝试一下，此网页无法显示的痛苦吧想象作文：假如我是护士长900字想象作文：假如我是护士长假如我是护士长，我将会实现自己的人生价值，在求真务实中认识自己，在积极进取中不断追求，在拼搏奉献中实现价值，在竞争中完善自谈判技巧Negotiationskill演讲人：某某某时间：202谈判培训员工培训入职培训己。我深知护士长工作十分重要，这主要体现在以下三个方面：一是为院领导当好参谋，二是为护理姐妹们当好主管，三是为一线员工当好后盾。具体说就是摆正位置，当好配角；胸怀全局，当好参谋；服从领导，当好助手。我也深知�

酒店新员工培训手册一、培训目的本方案属于新员工入职制度之一,在于帮助新入职员工快速溶入公司企业文化,树立统一的企业价值观念,行为模式,了解公司相关规章制度,培养良好的工作心态,职业素质,为胜任岗位工作打下坚实的基础.二、培训时间安排二、入职培训共分为3天,其具体培训表如下:第一天培训内容：1、培训纪律要求2、培训态度和培训的意义3、公司简介4、组织架构5、客户服务流程6、怎样成功第二天培训内容：1、服务2、服从第三天培训内容：1、团队精神2、忠诚乃做人之本第四天培训内容：1、敬业精神2、新员工如何为机遇做好准备?3、新员工如何创造机遇显示才华?4、员工行为规范总则.三、第一天培训内容一、培训的纪律要求：1.不可迟到、早退，不得请事假（特殊情况除外），擅自缺席，视为自动离职。2.进入培训场所，禁止吸�

酒店新员工培训(1)[1]课件COURSES：1•酒店概况一、从事酒店行业应该弄清的理念二、酒店（旅游）职业道德三、本酒店概况四、新都康年人须知五、旅游行业部分规范六、实地参观介绍一、从事酒店行业应该弄清的理念1、酒店的定义：以建筑物为凭借，主要通过客房、餐饮、娱乐等设施及与之有关的多种服务项目，向客人提供服务的一种专门场所。区别于酒楼：能够为客人提供24小时住宿服务。国家对本行业实行星级管理。2、酒店服务不是低人一等，而是充满自豪的时尚职业3、酒店服务是为绅士淑女服务的绅士淑女二、酒店行业职业道德1、国家规范的旅游行业职业道德48字：热情友好，宾客至上；真诚公道，信誉第一；文明礼貌，优质服务；敬业爱岗，忠于职守；团结协作，顾全大局；钻研业务，提高业务。酒店行业职业道德的最

培训内容：第一课：酒店概况第二课：《员工手册》《服务手册》COURSES：1酒店概况一、从事酒店行业应该弄清的理念二、酒店（旅游）职业道德三、本酒店概况四、新都康年人须知五、旅游行业部分规范六、实地参观介绍一、从事酒店行业应该弄清的理念1、酒店的定义：以建筑物为凭借，主要通过客房、餐饮、娱乐等设施及与之有关的多种服务项目，向客人提供服务的一种专门场所。区别于酒楼：能够为客人提供24小时住宿服务。国家对本行业实行星级管理。2、酒店服务不是低人一等，而是充满自豪的时尚职业3、酒店服务是为绅士淑女服务的绅士淑女二、酒店行业职业道德1、国家规范的旅游行业职业道德48字：热情友好，宾客至上；真诚公道，信誉第一；文明礼貌，优质服务；敬业爱岗，忠于职守；团结协作，顾全大局；钻研业

酒店新员工入职培训手册课件ORIENTATIONOBJECTIVES入职培训目标Introduceyoutoyournewfamily介绍新成员，新家庭BecomefamiliarwithStarwoodandSheraton了解喜达屋和喜来登Begintobuildtheculturethatwillbecomeourwinningformula建立良好的酒店文化以帮助我们成功Haveknowledgetoanswerguestquestions具有足够的知识来回答客人提出的问题Knowthestandards&proceduresforSheratonSuzhou了解本酒店的规章制度…ORIENTATIONPROGRAMME入职培训内容DAYONE第一天Orientationobjectives,schedule培训目标、日程WelcomeSpeechbyGeneralManager总经理致欢迎词TheBrand品牌StarwoodCaresProgram喜达屋关爱宾客服务计划STARServiceStandardsISTAR服务标准（1）HotelInformation&Tour酒店信息介绍及参观酒店HRBenefits人事福利ORIENTATIONPROGRAMME入职培训内容DAYTWO第二天TeamworkActivity团队活动STARServiceStandardsIISTAR服务标准（2）StarwoodPreferredGuest喜

酒店薪酬管理第六章酒店薪酬管理•本章导读•学习目标•案例导入•关键术语吉祥餐厅管理案例分析•案例中的主要问题及原因餐厅老板王静由于在薪酬设计上有欠考虑，导致厨房员工与大堂服务员因对工资的不满而产生矛盾。产生这些问题的最直接原因在于王静对自己餐厅员工的薪酬问题，从来没有从组织发展的角度作认真的思考。原来的员工都是自己的亲戚，而且人数少，员工在不同的岗位薪酬差异不是很明显；但是当组织规模扩大后，王静仍然简单地将员工分为后厨工作人员和服务员两种。随后员工因为感觉到薪酬制度的不公平而引发矛盾，进而影响吉祥餐厅经营业务的正常进行。•可能的解决方案1.应先着手制定岗位绩效考核标准，再制定相应的薪酬水平，采用竞聘上岗，按劳取酬；2.将不遵守餐厅员工规则的员工辞退，招聘新员工，

酒店星级评定标准北方公司指导部编制酒店的建筑外观与结构四星级：有特色，功能布局合理，方便个人活动。五星级：有明显豪华饭店的品质，功能布局合理，方便个人活动。内外装修装饰四星级：外装修应采用高档材料，符合环保要求，工艺精致，整体氛围协调，风格突出。五星级：同三星级采暖与供冷四星级：中央空调，各区域通风良好。五星级：中央空调，各区域空气质量良好。音响电视系统四星级：应有公共音响转播系统，背景音乐曲目，音量适中，质量良好。五星级：应有公共音响转播系统，背景音乐曲目，音量与所在区域的时间段相适应，因质量好。饭店节能减排方案四星级：应有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实施。五星级：同四星级酒店应急预案四星级：有应对突发事件的应急预案，有年度实�

酒店业6T管理培训教程什么是6T管理法？•6T管理法的诞生：日本5S法香港5常法•6T管理法的目标：找到简单易行的现场管理操作方法，使文化程序低、流动性大的第一线员工一看就明白自己应该做什么、怎么做。什么是6T管理法？•6T管理法的宗旨：让管理者和第一线员工都行动起来，一起找出问题、制订办法、坚持执行。什么是6T管理法？•6T的组成：T代表“天”（TIAN）字的拼音的第一个字母六天是指六个天天要做到天天处理、天天整合、天天清扫天天规范、天天检查、天天改进1、天天处理•定义：区别工作现场中，必要与不必要的东西，工作现场中只保留必要的东西。－－要有丢的勇气！•目标：适物、适所、适位、适量•执行重点：使用价值/购买价值，需要/想要改善重点：•空间的浪费•柜子、档案夹的浪费使用•工作环境的恶化•增加�

酒店新员工培训课件1COURSES：1•酒店概况一、从事酒店行业应该弄清的理念二、酒店（旅游）职业道德三、本酒店概况四、新都康年人须知五、旅游行业部分规范六、实地参观介绍一、从事酒店行业应该弄清的理念1、酒店的定义：以建筑物为凭借，主要通过客房、餐饮、娱乐等设施及与之有关的多种服务项目，向客人提供服务的一种专门场所。区别于酒楼：能够为客人提供24小时住宿服务。国家对本行业实行星级管理。2、酒店服务不是低人一等，而是充满自豪的时尚职业3、酒店服务是为绅士淑女服务的绅士淑女二、酒店行业职业道德1、国家规范的旅游行业职业道德48字：热情友好，宾客至上；真诚公道，信誉第一；文明礼貌，优质服务；敬业爱岗，忠于职守；团结协作，顾全大局；钻研业务，提高业务。酒店行业职业道德的最大�

酒店业运营计划书一、本运营计划书是经简单对围头假日酒店了解后作出初步运营计划大纲,不作具体阐述，有待进入酒店深入探索后即提出可行性计划。二、本运营计划书本着客观公正，严谨负责的态度，反映了酒店的经营管理方向和发展规划。三、本运营计划书，涉及相关商业机密，故不得向非战略合作伙伴展示。四、本运营计划未经过董事会论证，所描述和分析仅供企业方参考，具体执行有待论证和实际经营管理中完善并执行。围头假日酒店——运营计划说明……………………………………围头假日酒店——运营计划大纲……………………………………第一部分总经理职责第二部分酒店市场分析与定位1、酒店业的三大重围、市场资源分析2、围头假日酒店突破市场重围的攻略3、围头假日酒店目标市场定位4、品牌文化体现第三部分市场优势�

酒店仪容仪表标准一、员工仪容仪表的重要性优良的服务态度和良好的工作作风是酒店服务工作的基础。酒店的服务工作就在于为所有宾客创造一种“宾至如归”的气氛，使客人在酒店里受到最佳的服务。此行业又称为“礼貌”行业。所以酒店员工的仪容、仪表直接影响到宾客的心理活动，最终影响酒店的经济效益及声誉。二仪容仪表标准要求（一）仪容仪表的定义仪容仪表就是指人的外表和容貌。讲究仪容、仪表体现了对他人、对社会的尊重，表现出了一个人的精神状态和文明程度，也表现了服务人员对工作的热爱和对客人的热情。仪表端正，衣冠整洁会给人以朝气蓬勃、热情好客、可以信赖的感觉，并使客人增强信任感。女服务员个人卫生头部脸部项部手上装下装脚部（二）标准要求◆女员工1、个人卫生：勤

机密酒店业行业研究报告2006年7月20日初稿2006年8月21日第6次讨论稿2022年11月13日北京此报告仅供客户内部使用。未经远卓管理顾问公司书面许可，其他机构不得擅自传阅、引用或复制。酒店行研-2006-08-21-ZGF2酒店行业主要发现综述外部影响因素企业行为C绩效水平P行业结构S•酒店需求与GDP增长之间存在很强的相关性•近年来我国入境游和国内游保持8-9%的年均增长率，且商务客源有增多趋势；旅游业快速发展和长期看好将带动酒店需求上升•改革开放以来我国酒店业发展迅速，自92年以来星级酒店数量保持了21.7%的年复合增长率，由于阶段性供给过剩导致行业出现周期性波动•2000年来开始景气回升，新一波酒店投资热兴起，五星级和经济型是两个热点，众多资本介入酒店行业，局部地区的五星级酒店还可能会存在投资过热的潜在风险•酒店业最大的�

安全知识培训1酒店员工必备消防常识交通安全知识目的:了解火灾的危害性、消防相关常识和酒店消防设施设备,熟练运用灭火器材.提高员工交通安全意识2内容:•火灾的危害•消防常识•酒店消防设施设备•如何逃生•灭火器的种类•交通安全常识（案例）3火灾的危害火是一种燃烧的现象，在它燃烧的过程中，释放大量的热能，同时伴有烟雾和火焰产生。火可以造福人类，也可以给我们带来灾害，火灾就是这种燃烧，在时间或空间上失去控制的燃烧，并造成人员伤亡和经济损失的灾害。45床底藏生成炭灰678莲湖区一液化气站突然闪爆2人死亡9南京一50层高楼发生大火102009年5月21日广东汕头发生重大火灾13人死4人重伤11上海商学院宿舍起火四女生跳楼身亡●宿舍违规使用热得快●宿舍楼道没有配置灭器●临场处置错误●缺乏火场逃生的知识●12吉林�

酒店仪容仪表规范(同名107)课件什么是仪容仪表仪表即人的外表，包括面貌、姿态、风度、服饰等；仪容就是面貌吗、面容的总称；一、它包括人的容貌，服侍和个人卫生等方面，是一个人精神面貌的外观表现。面容：保持面部清洁，女员工特别是前台、餐厅必须化淡妆，自然清雅，避免浓妆艳抹。男员工要经常剃须，同时要注意衣服保持清洁、口气清新。服务人员要时刻注意自己的面部表情，要自然，避免愁眉苦脸。发型：女员工避免披头散发，要用款式沉实简单，纯黑色的发饰束起不遮面的头发，男员工发型以整洁、长短适中为宜，长度要求前不齐眉，后不及领，侧不遮耳，避免怪异、过于新潮的头发，保持头发清洁，没有头屑，头发颜色自然。着装：应保持制服干净整洁，将工作牌戴在左胸上衣上沿或相应位置，在工作岗位上应避免佩带�

酒店仪容仪表培训什么是仪容仪表仪表即人的外表，包括面貌、姿态、风度、服饰等；仪容就是面貌吗、面容的总称；••1、良好的仪容仪、仪表是饭店员工的一项基本素质要求。饭店服务人员的工作就是面向宾客并为其服务，而客人获得的第一印象往往来源于接行者的衣着打扮。2、良好的仪容、仪表，是尊重客人的需要，是礼节礼貌的一种具体表现，也是礼貌服务的基本要求。仪容仪表的重要性••一、它包括人的容貌，服侍和个人卫生等方面，是一个人精神面貌的外观表现。面容：保持面部清洁，女员工特别是前台、餐厅必须化淡妆，自然清雅，避免浓妆艳抹。男员工要经常剃须，同时要注意衣服保持清洁、口气清新。服务人员要时刻注意自己的面部表情，要自然，避免愁眉苦脸。发型：女员工避免披头散发，要用款式沉实简单，纯黑色�

PPT文档演模板2022/11/13酒店仪态礼仪酒店仪态礼仪PPT文档演模板酒店仪态礼仪仪态塑造的意义外塑形象，内强素质——亮出你最佳的职业形象（一）仪态的含义：形体语言，主要指人体的动作、举止。（二）仪态的礼仪功能：表达简洁、生动、真实、形象、自然。（三）仪态塑造的目的：是为了打造美好的高素质的职业形象。（四）仪态的构成：包括身体姿态、表情、手势和常用相关职业仪态等。（五）礼仪的含义：礼仪是一门综合性较强的行为科学，是指在人际交往中，自始至终地以一定的，约定俗成的程序、方式来表现的律已、敬人的完整行为（六）礼仪的核心：礼仪的核心是尊重为本。尊重二字，是礼仪之本，也是待人接物的根基。尊重分自尊与尊他。（七）自尊首先是自尊为本，自尊自爱，爱护自己的形象。其次要尊重自己的职业。“闻