《物质的变化》教案 (2)-九年级上册科学浙教版

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以下为本文档部分文字说明:

《物质的变化》教学设计一、设计思路本课题是学生进入系统性化学学科知识和技能学习的第一课,本节所承载的功能除知识技能之外,更重要的是对学生化学学习兴趣的引发、科学综合素养的培养以及科学探究思想的树立。本课的设计,主要从以下三个方面进行展开:1.寻找贴近生活

的教学资源“科学源于生活,服务于生活”。在实际生活中,时时处处都发生着各种“变化”,要让学生从身边认识“变化”,并用所学知识解决实际的生活问题。从而认识到科学并不是只存在课本之上、脱离实际的,体会科学与

生活的密切关系,让学生意识到自己所学习的是“有用的科学”的观念,从内在激发学生学习的驱动力。2.充分利用学科特色──实验教学“以实验为基础”是科学学科的特色,实验也是激发学生学习兴趣的有效手段,能够多方面培养学生综合能力。因

此,本课的设计环节将以实验贯穿始终,通过实验引出主线,通过实验归纳知识,并通过实验应用所学。3.真正发挥学生主体作用学生在学习本课之前,其实已经在七年级学习过相关知识,知道物质是可以发生变化的,并掌握了宏观上

物理变化、化学变化的区别方法。在八年级下学期开始接触化学相关知识之后,他们会逐步认识到物质的变化是需要条件的,并开始用科学的方法来认识化学变化。所以,在教学中不能忽视学生已有的认知基础,要充分调动学生的主观能动性,给学生参与课堂活动的空间,让他们充分发挥自己的主体作用──认真观察、仔

细聆听、缜密思考、大胆表达,把课堂真正还给学生。4.重视能力的培养、思想方法的建立本节课的知识达成目标要求并不是很高,主要是能够说出物理变化、化学变化的区别,并据此判断变化的类别。所以,本节课设计的各

种环节主要侧重于学生能力的培养,提出合理猜想的能力、设计实验方案的能力、根据实验现象得出结论的能力……通过对二氧化碳的探究,引导学生归纳出探究的主线,让学生体会物质研究“现象—变化—性质—应用”的思想方法,将学习要求提升到思维方法层面。将这节课,作为化学学习真正的起始

课,引导学生将此方法能沿用到后面的物质研究过程中去。通过设计“探究食醋能否去除水垢”这一环节,让学生体验当遇到一时无法解决的问题时,如何抽丝剥茧,利用团队的力量,找到研究的方向,找到需要哪些知识进行辅

助,并利用找到的信息解决问题。整个环节将会使学生解决问题的能力得到提升。若能有意识在课堂中持续这方面能力的锻炼,不仅仅是有助于科学学习,相信将会使学生终生受益。二、教学目标(一)知识与技能:1.能通过现象判断物质是否发生变化,并推断属于物理变化或是化学变化。2.

能通过二氧化碳与水反应的微观分析,说出物理变化与化学变化的微观区别。3.学会从不同角度观察实验现象,并用科学的语言进行完整描述。(二)过程与方法:1.能够根据观察到的实验现象,结合已有知识,对物质的成分提出合理猜想。2.能够合理运用模型法,从微观角度模

拟物质变化过程。3.通过对于神秘固体研究过程的回顾,能够归纳提炼出物质研究过程中的常用思路。4.通过对食醋是否可以除水垢这个问题的探究,能提炼出关键的研究方向,并能够通过背景知识,结合已有知识,设计出合理的探究方案。5.能够对同学的设计方案、实验过程及

实验结论,给出公正的评价,提出合理的建议。(三)情感态度价值观:1.通过小组讨论和小组实验等活动,体验合作的乐趣。2.通过小组间的相互点评,锻炼提出质疑、采纳合理建议的能力。3.通过将课堂上讨论得出的思想方法应用于生活实例,体验科学之用。三、教学重难点:1.能通过模型法模拟变化过程,归纳出物理变化

与化学变化的微观区别。2.能通过探究过程归纳,提炼出物质研究过程中的常用思路。四、教学准备:试管、烧杯、镊子、药匙、带导管的单孔橡胶塞、玻璃棒、表面皿、有水垢的热水瓶水、干冰、食醋、碳酸钙、氢氧化镁、

澄清石灰水、石蕊试液、酚酞试液、pH试纸五、教学过程:(一)体验激趣分组进行体验实验:神秘的固体请学生用镊子夹取神秘固体放入水中,观察并思考:①观察到什么现象?②猜测该固体为何物质?③你猜测依据是什么?学生完成实验,观察现象,通过讨论发言补充完善

实验现象。并根据现象,对该物质的成分提出猜想。(设计意图:学生根据观察到的现象,讨论交流,从同伴互学中,学会从哪些角度观察实验现象,学习如何用科学的语言完整地描述实验现象。并尝试运用已掌握的化学基础知识,提出出合理猜想。)(二)追问设疑继续对

学生提出追问:如何确证你的猜想?学生回忆二氧化碳的化学性质,从中提出合理的检验方法,并动手实验,检验自己的猜想。在学生沉浸在成功验证自己猜想的喜悦情绪中时,趁势追问:除了刚才与澄清石灰水反应的变化,二氧化碳还能发生哪些变化

?对应二氧化碳的哪些性质?这些性质在生活中有何应用?学生以头脑风暴的形式,补充完善二氧化碳的相关知识,而教师引导梳理脉络,为后面的思路整理埋下伏笔。(设计意图:先以学生较为熟悉的二氧化碳为引子,引导学生回忆、唤醒已有知识,构建起知识网络。引导学

生从二氧化碳发生的各种变化归纳出相应性质,并思考这种性质在生活中有何应用。为后面从知识层面到思想方法层面的提升,打好基础、做好铺垫。)(三)微观分析教师引导学生思考:二氧化碳可以发生如此之多的变化,而对这些变化,你将如何分

类?分类的依据是什么?学生回忆已有知识,指出可以依据是否生成新物质,将变化分为物理变化及化学变化。教师给予肯定,指出这是两种变化在宏观上的区别。并进一步引发学生的思考:从微观角度分析,二者又有何区别呢?教师给出二氧化碳和水分子模型,请学生从微观角度分析二氧化碳与水发生的化学变化。学生通过小组活动

,移动磁吸模拟微观变化过程。并通过小组展示,互相点评等活动,完善过程,最终得出结论——化学变化通过原子重组,产生了新分子,而物理变化并没有。(设计意图:本环节仍然以二氧化碳为研究对象。在学生唤醒已有知识的基础上,提出更高要求,

通过对微观过程的分析,归纳得出物理变化与化学变化的微观区别。与传统的灌输式教学不同,这一关键知识,是学生通过模型法的应用,基于小组活动、动手体验,自己归纳得到的。)(四)提炼思路组织学生进行小组讨论,回顾前半节课,在神秘固体的鉴定过程中,我们是从哪

四个方面着手进行研究的?学生通过小组讨论、同伴交流,得出“现象—变化—性质—应用”的整体思路。(设计意图:本节课侧重学生能力的培养,而以二氧化碳为研究对象,通过对二氧化碳各种变化、性质的研究,目的就在于引导学生体验物质研究的一般规律,让学生自己总结归纳出研究思路,以期能将此思想方法在以后的

学习中予以应用。)(五)生活应用教师引导学生思考:我们能否运用相同的思路,来解决生活中的问题呢?提出生活情境:用什么方法可以去除热水瓶内的水垢?学生集思广益,提出自己的各种想法。教师汇总后,将问题集中到

:“食醋可以去除水垢”,这种说法是真的吗?学生先小组讨论,解决此问题,需要哪些知识予以支持。教师根据学生需要,给予一定的背景知识。(1.食醋主要成分为醋酸,醋酸性质与盐酸类似。2.水垢的主要成分为碳酸钙和氢氧化镁。)学生结合已有知识,交流讨论,找到研究方向—

—醋酸与碳酸钙的反应及醋酸与氢氧化镁的反应。学生以小组实验的形式,分别着手研究两个反应,观察、并记录实验步骤和现象。在实验进行过程中,已经完成的小组,可以移动到另一实验组,对于实验操作和设计思路进行评价。最终,通过组间的交流、互相评价,完善实验

方案,得到结论——“食醋可以去除水垢”。教师课前准备好有水垢的热水瓶,并在其中倒入大量食醋。此时拿出展示,将食醋倒出,请学生围观去除水垢的效果。学生理论研究的结论再一次得到了实际的证实。(设计意图:“食醋是否能除水垢”的探究活动,通过以下两个环节重点实现学生的能力提升。1.当遇到问题

时,如何着手找到研究方向,明确自己需要哪些知识进行辅助,以及如何利用找到的信息解决问题。这种能力,不仅仅是在科学学习过程中,乃至学生整个人生中,都是非常重要的。而学生通过对于“食醋是否可以去除水垢”的探究过

程的讨论及设计过程,恰恰是对于这种能力非常好的锻炼。2.在学生的小组活动过程中,不将学生局限于自己组内,当学生完成本组的任务后,可以到其他组,参与其他组的讨论评价。课堂流动起来,学生被调动起来。这样的环节

中,学生成为真正的主题,不但参与度更高,且与同学的交流互动更为开放,能够给予指导的不仅仅是老师,同学之间也能互相指正提高。且在最后的汇报交流中,学生对于不同实验方案的评价,更为到位。学生的主体作用得到了更大的体现。而学生通过自己探究得出的结论,在最后又得到了事实的验证,

不但对学生是正面的肯定,更加让学生坚定了“所学有用”的信念,激发了学生继续学习的动力。)(六)总结留白教师通过小结,引发学生的进一步思考。通过这节课,只针对醋酸的一种用途进行了研究。而醋酸的其他性质及用途,留待同学们进一步的探究……

(设计意图:本节课以二氧化碳为引,归纳出物质研究的思想方法,又以醋酸为例,让学生体验到了知识的应用过程。最后,又以醋酸为线索,引发学生进一步探究的欲望,在学生心中,埋下探究的种子。)六、板书设计:七、课例综述学生的科学素养提升,并不是

一句空话,也不是题海战术,而应是教师时时提醒自我,渗透在每一堂课中,步步累积的过程。故本课的设计思路,重在通过系列活动,达成学生多方面能力的提升。本课在新知传授方面,仅增加了物理变化、化学变化的微观区别这一个知识层面的要求,但是通过一系列的活

动设计,对学生提出了多方面的能力要求,如:通过观察干冰升华实验,提出用科学语言完整准确描述实验现象的要求;通过推测神秘物体成分,提出了从实验现象推断物质成分的要求;通过回顾二氧化碳各种变化和性质,提出了从点及面系统性归纳知识的要求;通过模拟二氧化碳和水反应的

过程,提出了运用模型法解决微观问题的要求;通过推测醋酸性质的活动,提出了运用背景知识举一反三类推的能力要求;通过小组实验和同学互评,提出了公正评价、提出质疑、提出合理建议及采纳合理建议的能力要求……这样的设计,旨在学生能力的培养,力求做到真

正的以学生为主体、将课堂还于学生。

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