【文档说明】《植物的叶与蒸腾作用》教案 (5)-八年级下册科学浙教版.doc，共(6)页，37.021 KB，由小喜鸽上传

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第5节植物的叶与蒸腾作用1教学目标1.了解叶的形态，能说出叶的基本结构。2.了解蒸腾作用的基本含义、生理意义；通过实验现象分析，知道影响植物蒸腾作用的因素。3.学会动手实验，知道知道植物体发生蒸腾作用的结构——气孔的分布状况、结构及其作用。4.通过读图，能说出水在植物体内的运输路径。5.能解释“大

树底下好乘凉”等生活现象。2学情分析本节与生活联系更加密切，学生兴趣浓厚。其次，在以前的学习中，对植物的器官根茎叶等已经有了初步的接触，叶的重要功能之一是光合作用，学生已在第三章“空气与生命”中学习过，学生已经有一定的基础。因此，在学习本节

内容时，应当让学生简单的回顾一下光合作用，是学生对叶的功能有较完整的概念。3重点难点1.影响植物蒸腾作用的因素，保卫细胞和气孔的结构、水、无机盐的运输路径。2.初步形成保护森林的意识；树立生物体结构与功能相适应的生物学观点。4教学过程4.1第一学时

教学目标1.了解叶的形态，能说出叶的基本结构。2.了解蒸腾作用的基本含义、生理意义；通过实验现象分析，知道影响植物蒸腾作用的因素。3.初步形成保护森林的意识；树立生物体结构与功能相适应的生物学观点。4.能解释“大树底下好乘凉”等生活现象。学时重点1.叶片的结构2.蒸腾作用及影响蒸腾作用的因素学时

难点1.影响蒸腾作用的因素2.初步形成保护森林的意识；树立生物体结构与功能相适应的生物学观点。教学活动活动1【导入】叶的形态1.由学生说出叶的功能，追问叶的功能相同，为什么形状大小相差那么大呢？2.通过讨论得出叶的形态、结构和功能等特征与植物生长的环境密切相关。3.这些形态各异的叶子

，它们的结构相同吗？活动2【讲授】叶的结构1.快速回答：一片叶是由_____和_____组成的。2.通过视频和图片了解叶片的结构。3.我们知道将物体从低处运到高处是很费力的。那么，植物的根从土壤中吸收水分和无机盐后，通过茎运往高高在上叶、花、

果等部分，靠的是什么呢？活动3【活动】蒸腾作用1（植物的蒸腾作用）了解植物的蒸腾作用。2.通过活动理解蒸腾作用的含义。实验说明：选用生长旺盛的阔叶植物，以及“不要透气、浇水后阳光照射”，都是希望蒸腾作用能加强，而使实验结果明显，易于观察。21世纪教育网版权所有实验现象：能观察到水珠的产生。实

验结论：叶片中确实有水汽散发出来－－蒸腾作用的存在。3.讨论：蒸腾作用的意义利于植物对水的吸收和运输,也利于溶解在水中的无机盐在植物体内的运输。4.思考与讨论：俗话说“大树底下好乘凉”，这句话里面包含着什么样的科学道理呢？5.探究活动：影响蒸腾作用的因素（1）提出问题：（2）提

出假设：①、②、③、④......（3）设计研究方案（4）实施方案（5）得出结论（6）思考与讨论：①在室内，水柱会有什么变化？为什么？②放在室内有阳光照射的地方，水柱会有什么变化？为什么？③放在阴暗潮湿的环境中，水柱会有什么变化？为

什么？④用电吹风（自然风档）吹叶片，水柱会有什么变化？为什么？活动4【练习】练习1．在进行蒸腾作用时，叶中的水就是以气体状态从________中散发出来的。2.炎热的夏天，树林里空气湿润，凉爽宜人，主要原因是()。A．光合作用降

低了二氧化碳的浓度和空气湿度B．呼吸作用吸收了大量的热，降低了空气温度C．蒸腾作用降低了树林的温度，提高了大气湿度D．呼吸作用产生了大量的水分，提高了空气湿度，降低了空气温度3．蒸腾作用的意义是()A．降低叶面温度B．是自然界水循环的重要组

成部分C．能促进无机盐在植物体内的运输D．以上都是活动5【作业】作业本作业本：第5节植物的叶与蒸腾作用（一）4.2第二学时教学目标1.学会动手实验，知道知道植物体发生蒸腾作用的结构——气孔的分布状况、结构及其作用。2.通过读图，获取有效信息，能说

出水在植物体内的运输路径。学时重点1.气孔的结构以及气孔与蒸腾作用的关系。2.水和无机盐在植物体内的运输路径。学时难点1.实验能力的培养。2.语言表达与归纳能力的培养。教学活动活动1【导入】蒸腾作用的门户水是从叶的什么地方散发出

来的呢？活动2【活动】氯化钴滤纸实验活动一实验说明：1、氯化钴蓝色滤纸：氯化钴如果不含结晶水，则呈蓝色，若含结晶水，则呈红色。因此，向氯化钴蓝色滤纸呵气，水汽会使滤纸变红色。21cnjy.com2、实验前要用滤纸将上下表皮上的水分洗干

，否则会影响实验效果。选用同一张叶片，目的是进行对照，因为叶片大小会影响实验结构。21·cn·jy·com实验现象：贴在叶表皮表面的氯化钴蓝色滤纸都会变成红色。下表皮滤纸先变色，并且颜色会深一些。实验结论：水

是从叶的上下表皮散发出来的，而且下表皮散发出来的水分多于上表皮散发出来的水分。活动3【活动】观察气孔设问：从刚才的实验可知，不是叶表皮的每一处都在散发水分。那么，水又是从上下表皮的什么地方散发出来的呢？www.21-c

n-jy.com活动二、活动三实验说明：取材不能撕得太厚，否则会影响观察效果。实验现象：1、表皮细胞一般呈现不规则形状，保卫细胞呈现半月形。2、保卫细胞里面有叶绿素，气孔周围得细胞壁较厚。2·1·c·n·j·y3、叶片受热后，气孔内的气体会排出体外，在叶表皮表面形成气泡。

形成气泡数目多，说明气孔就多。－－气孔是叶片排出气体的门户。【来源：21·世纪·教育·网】观看“气孔张开或闭合”视频，分析：得出--气孔张开或闭合的条件及与蒸腾作用的关系。活动4【活动】读图读图获取信息，说出水在植物

体内的运输路径：根从土壤中吸收水分；水从根部经导管运输到叶；水从气孔中蒸腾而出。（根尖吸收－－根、茎木质部中的导管－－叶柄中的导管－－叶肉细胞（利用或经气孔散失）21·世纪*教育网活动5【练习】试一试（一）练习1．一般植物的叶片，上下表皮的气孔数目是不相等的，上表皮

气孔少，下表皮气孔多。将一片新鲜的蚕豆叶放入60%左右的热水中，会看到下表皮的气泡数比上表皮的气泡数。www-2-1-cnjy-com2.气孔是气体进出叶片的门户，如果气孔关闭后不能张开，就会影响植物的()A．光合作用和

蒸腾作用B．光合作用和呼吸作用C．蒸腾作用和呼吸作用D．蒸腾作用、呼吸作用和光合作用3．保卫细胞区别于表皮细胞的结构特点是()A．形状不同B．大小不同C．含叶绿体D．不含叶绿体