【文档说明】《物质在水中的分散状况》教案13-八年级上册科学浙教版.doc，共(4)页，40.500 KB，由小喜鸽上传

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以下为本文档部分文字说明：

物质在水中的分散状况教学设计1．知识与技能：掌握溶液的概念，能区分溶液、悬浊液、乳浊液，了解溶液的组成与特征，学会分析溶液中的溶质与溶剂，了解水及其他常见的溶剂。2．过程与方法：亲身经历探究实验的过程，学会实验的基本方法。3．情感、态度与价值观：

培养认真观察、善于思考的科学态度，体验亲身参与探究和获取成功的乐趣。二、重点、难点：1．溶液的特征与组成。2．区分溶液、悬浊液、乳浊液。三、课程资源的准备与开发：1.演示实验：固体高锰酸钾在水中的溶解、碘在酒精中的溶解等。2.

学生实验：物质的分散现象P28。三、学习过程：[情境导入]生活中，把有甜味的白糖加入到无味的水中，发现白糖消失了，水却变甜了，说明白糖在水中被溶解了，形成了糖水。糖水由白糖和水组成，所以它是混合物。你还知道哪些类似的情况？[合作探究]【教师实验】1、将深紫色的高锰酸钾

（或硫酸铜）晶体放如水中，有什么现象？――高锰酸钾固体不见了，得到深紫色的液体2、将固体碘(黑紫色)加入酒精中，又有什么现象？――碘消失，得到暗黄的液体结论：高锰酸钾固体能溶解在水中，碘能溶解在酒精中。一、溶液1、溶质：象蔗糖、食盐、高锰酸钾

等被溶解的物质称为溶质2、溶剂：能溶解其他物质的物质（如水、酒精等，水是较好的溶剂，许多物质能溶在其中）3、溶液：溶质在溶剂中溶解后得到的物质（碘酒、高锰酸钾溶液、糖水、盐水）【思考】以上溶质是固体或液体，那么溶质可否是气体呢？――可以。举例

：汽水中溶有二氧化碳；泉水中溶有矿物质外，还溶有氧气、二氧化碳等。【思考】：1、果汁能溶于水中，果汁是溶质吗？――不是，果汁中已经溶有许多物质，本身就是溶液2、河水中溶解了哪些物质，能用来养鱼。冷开水不能养鱼，浇花花不开，又是为什么？――河水中溶有矿物

质，还溶有氧气等，冷开水中的氧气、矿物质很少，不能提供鱼生活所必需得物质。二、悬浊液、乳浊液、混合物【教师实验】准备一杯泥浆水，一杯植物油和水的混合物，观察，让学生描述现象1、悬浊液：固体小颗粒悬浮在液体里形成的物质。有些

药水如“钡餐”服用时需要摇匀，液体会变得混浊不透明，就是悬浊液2、乳浊液：小液滴分散在（不相溶的）液体里形成的物质。牛奶，乳白色，不透明，放的时间长一些，会出现一层白色油脂。这就是乳浊液。3、混合物：有多种物质组成的物质。生活中很多象糖水一样的物质，它们有很多的成分混合在一起，就是混合物。溶液、

悬浊液、乳浊液都是混合物。【教师实验】：将泥浆水、牛奶与高锰酸钾水溶液、蔗糖溶液情况比较，能不能说出溶液、悬浊液、乳浊液的区别与联系？【学生实验】P28物质的混合，把洗衣粉、味精、色拉油、粉笔灰等分别放入4个装有清水的小烧杯中。用放大镜观察并记

录现象，再用玻璃棒搅拌、静置。请学生叙述现象，找出各自的特点：味精不断地向水中扩散，溶解在水中。洗衣粉和色拉油与水形成的混合物浑浊、不均匀，静置后分层.色拉油在汽油中形成溶液。讨论后得出：物质悬浊液乳浊液溶液是否透明不透明，混浊透明久置是否分层久置分层久置不分层特点不均一、稳定均一、稳

定混合物【小结】：（1）溶液有均一、稳定（放置一段时间也不会分层）的特点。溶液、悬浊液和乳浊液本质区别是在水里颗粒的大小不同。(2)色拉油在汽油中形成溶液。说明，同一物质在不同的溶剂中的溶解能力是不同的。解决思考题：干洗是怎么回事？我们穿的有些衣服的衣料是由天然纤维，如羊毛、真

丝等制造的，湿水后会缩水、变形甚至退色。遇到这类衣服或衣物沾上墨汁、指甲油等用水难洗的污渍，就需要干洗。干洗时，干洗店使用一些有机溶剂作为干洗液，八油性污渍洗掉。由于干洗溶剂都是一些致癌物质或具有中度毒性，对人体有害。所以，拿去干洗的衣物要相隔数天才可领回，时残留的干洗溶剂先挥发掉

。【课堂总结】一、溶液：溶解后所得到的物质。溶质：被溶解的物质组成溶剂：能溶解其他物质的物质特点：均一、稳定、混合物悬浊液：固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质。二、浊液乳浊液：小液滴分散到液体里形成的物质。三、溶液中溶质和溶剂的判断，溶液、悬浊液、乳浊液的区分。[随堂检测]1．

将少量菜油、醋、蔗糖、胡椒粉、味精分别加入水中，振荡，其中形成悬浊液，形成乳浊液，形成溶液。2．指出下列溶液中的溶质与溶剂。汽水碘酒食盐水75%的消毒酒精溶质溶剂3．判断正误。⑴凡是均一、稳定的液体都是溶液。（）⑵溶液都是透明、澄清、无色的。（）⑶给农作物施的

肥料是可溶性的，那样才更易被根吸收。（）⑷清澈的河水是溶液，雨后浑浊的河水是悬浊液。（）4．下列属于溶液的是（）A．黄河水B．液氧C．矿泉水四、课后小结1．师生围绕着明确的教学目的进行教学活动，达到本节知识的教育目的，师生共同实验学会本节内容。2.完成教案中计划的教学内容。突出重点

，突破和解决难点。3.课堂教学组织严密紧凑。即教学内容和时间安排合理恰当，善于将教学活动各个环节组织得当，一环扣一环。4.正确的选择和运用教学方法，集中了学生的注意力，使之加深理解，牢固记忆所学知识，

也有利于激发学生的学习兴趣，调动学生的学习积极性。5.教学互动良好。教学互动是观测教学效果的重要观测点。学生是教师指导下的学习主体，只有师生双方都充分发挥主导、主体作用，各自的积极性才能很好的发挥出来。学生的积极性，主要是靠教师来调动。教师也可以从

教学互动中，观测到本次课堂教学是否达到了预期效果。