【文档说明】《细菌和真菌的繁殖》PPT课件-七年级下册科学浙教版.ppt，共(21)页，7.773 MB，由小喜鸽上传

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Copyright2004-2015版权所有盗版必究第二课时真菌细胞的结构动物细胞植物细胞回顾：细菌细胞各种细胞结构的比较细胞壁细胞膜细胞核细胞质叶绿体液泡植物细胞动物细胞细菌细胞√√√√√√√√√√√√像细菌这种细胞内没有细胞核的生物叫________

。原核生物1.酵母菌的细胞结构细胞壁细胞核细胞质细胞膜液泡营养方式：酵母菌是植物吗？植物细胞不是无叶绿体，依赖现成的有机物。Copyright2004-2015版权所有盗版必究酵母菌细胞壁细胞核细胞质细胞膜液泡酵母菌是动物吗？不是Copyright2004-2015版

权所有盗版必究酵母菌细胞壁细胞核细胞质细胞膜液泡酵母菌是细菌吗？不是•有细胞核的细胞叫真核细胞。•酵母菌有细胞核，属于真核生物。单细胞真菌•真核生物：植物、动物、真菌Copyright2004-2015版权所有盗版必究2.酵母菌的生殖方式细菌的分裂生殖酵母菌的生殖方式。出芽生殖Copyr

ight2004-2015版权所有盗版必究3.酵母菌的应用用酵母菌做面包用酵母菌酿酒Copyright2004-2015版权所有盗版必究阅读材料：酵母菌在有氧气的条件下可以将有机物转变为二氧化碳等物质；在没有氧气的条件下，可以将有机物转变为

酒精等物质。加入酵母菌的面团做出的面包为什么会疏松多孔？酿酒时为什么要将容器密封？面团发酵时为什么放在温暖的环境？Copyright2004-2015版权所有盗版必究二、真菌的种类阅读课本P36-37，找一找还有哪些真菌？真菌酵母菌霉菌食用菌按细胞组成真菌单细胞真菌多细胞真菌

细菌是单细胞生物，真菌是吗？Copyright2004-2015版权所有盗版必究使面包、水果发霉的是。霉菌青霉在潮湿温暖的环境中，食物、水果、衣服等很多物品上会长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌丝体。Copyright2004-2015版权所有盗版必究霉菌依赖现成的有机物生活。

有霉菌是真菌的一种，霉菌________细胞核；______叶绿体霉菌的营养方式？没有食用菌？Copyright2004-2015版权所有盗版必究（2）霉菌的种类：常见的霉菌有根霉、青霉、曲霉根霉青霉曲霉区别？Copyright2004-2015版权所有盗版必究青

霉营养菌丝直立菌丝孢子细胞核曲霉（3）霉菌的结构：菌体由许多细胞连接起来的菌丝构成霉菌的生殖方式？孢子生殖Copyright2004-2015版权所有盗版必究（4）霉菌与人类的关系：有些霉菌是有害的，墙壁发霉黄曲霉如引起物体霉变；有些霉菌是病原菌（真菌感染）；黄曲霉毒素会致癌…

…Copyright2004-2015版权所有盗版必究有些霉菌是有利的制作腐乳、制酱、发酵食品—霉菌常用的抗生素中有许多是从霉菌提炼出来的，如青霉素、红霉素等等Copyright2004-2015版权所有盗版必究还有一些真菌可以食用，人们称它们为食用菌。凤尾菇金针菇香菇木耳蘑菇灵芝冬虫夏

草2、食用菌Copyright2004-2015版权所有盗版必究（2）食用菌的繁殖：观察P38蘑菇的结构孢子生殖食用菌的生殖方式？Copyright2004-2015版权所有盗版必究细菌真菌区别细胞壁细胞膜细胞质细胞核单/多细胞生殖方式营养方式单细胞多细胞靠现成的有机物酵母菌

霉菌食用菌小结*比较：单细胞多细胞分裂生殖出芽生殖孢子生殖孢子生殖细菌和真菌对人类既有有利的一面，也有不利的一面Copyright2004-2015版权所有盗版必究练一练A2.真菌与绿色植物细胞结构上的最大区别是（）A.没有

液泡B.无细胞壁C.没有叶绿体D.无成形的细胞核C1.下列生物中，属于原核生物的是--------（）A.大肠杆菌B.木耳C.酵母菌D.霉菌Copyright2004-2015版权所有盗版必究③在肉上撒些盐②把肉煮熟①

将肉放在冰箱里3、食物的腐败往往是由微生物滋生引起的。夏天，小明早上从菜场买了一块肉准备晚上吃，可又担心晚上肉会腐败，请你帮小明出个主意。