【文档说明】《第4节 物质的比热》教案-七年级上册科学浙教版.doc，共(7)页，2.465 MB，由小喜鸽上传

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以下为本文档部分文字说明：

第四章物质的构成1.4物质的比热教学设计一、教材分析本节在学生学习物质的构成，初步建立起分子观和分子运动观，再学习质量及其测量、密度后进行学习的，学生已经理解密度是物质的一种特性，这对于比热的学习创造了一定的条件。通过实验、观察和分析，学生能

够理解比热在状态变化过程中的所表现出来的特性；本节以观察和实验为基础，几乎所有的知识都是通过观察和实验得出的，突出了观察、实验在科学学习中的重要地位。同时可以紧密联系现代生产、生活和科技的实际，使学生对所学知识产生兴趣和亲切感。比热是物质的一个重要的特性，

但考虑到七年级学生的知识层次和思维水平偏低，接受起来会有一定难度，因此，对比热的概念只提出定性的要求，不作为定量分析。二、学情分析我所任教的班级学生具有一定的生活经验，善于表达自己的想法，而且具有一定动手能力。但科学术语的表达不够清晰，不能很好地从实验现象中得出科学的结论，问题的关注时间较短，实

验观察的目的性不明确。三、学习要点提示初中学生已经获得了关于身边世界大量丰富的初步经验和有一定理解力的个人见解、观念和想法，并且非常珍视自己的这些原始知识。教师在课堂教学中应该让学生尽情表达自己的观点，然后通过进一步的亲身探究，让学生自己去发现已有的生活经验和新现象或现实之间的不一致甚

至是矛盾，只有这样，学生才会重新利用科学审视、反思并修正自己的经验和认识，提出或重建“更为科学”的新解释、新概念。在学习物质的比热的教学中，教师用充分认识到学生的原知识，在原知识的基础上通过实验探究和采用控制变量法来得出科学的结论，并用科学的言语进行表述。同时在实验过程中要求学生观察目的明确，测量

方法正确。三、学习目标通过学习检测达到的学习等级：A.大部分不懂B.基本学懂C.完全学懂学习目标预学自评课后自评1.了解热量的初步概念，2.知道热量的单位。3.知道物体吸收或放出热量对温度的影响4.初步了解影响物质吸热（放热）的因素，学会用控制变量

法对实验的研究5.知道比热的定义和不同的物质的比热不同，比热是物质的特性6.知道水的比热较大，能解释用这一性质在生活和生产中的应用四、教学重点与难点教学重点：初步了解影响物质吸热（放热）的因素，学会用控制变量法对实验的研究教学难点：知道比热的定义和解释用水

的比热较大这一性质在生活和生产中的应用对于教学的重点教师主要是通过实验和生活常识来解决。实验以直观具体、形象生动的教学模式，符合初中生的心理特点和认知规律。在教学过程中，教师要让学生学会控制变量法进行实验的设计和演示。通过实验让学生用科学的

语言进行分析总结，得出科学的结论。科学知识离不开生活，生活是科学知识的源泉，为此在科学教学中教师必须将学生课堂学习间接经验与现实生活直接经验结合起来，课堂学习与生活实践结合起来，构建学生感兴趣的生活课堂。这节课的教学也让学生体会到比热就在我们的身边，

只要做个细心的人就能发现比热在日常生活中有着广泛的应用。为此，在课堂教学中结合生活实际进行教学会受到事半功倍的实效。五、教学过程：教学设计设计说明一、创设情景，引出课题1.夏日的太阳火辣辣的，走在沙滩上和海水中有什么不同的感觉吗？2.

思考：为什么在同样阳光的照射下，沙石和水的温度会有如此悬殊的差异呢？（提示：日照时间相同，意味着水和砂石吸收同样的热量）二、布置预习，设置任务1.热传递的条件是什么？方向如何？什么是热量？2.讨论：物体吸收的热量与哪些因素有关？3．什么是比热，

物质中谁的较大，在日常生活中有哪些实例能说明？三、动手实验，探求规律实验展示：1.小烧杯里装着40克热水，大烧杯里装着100克冷水。2.分别测出热水和冷水温度。3.将小烧杯放到大烧杯内，过1分钟，分别测出两

个烧杯中的水温。4.再过1分钟，再次分别测出两个烧杯中的水温。时间（分）012小烧杯里的水温（℃）大烧杯里的水温（℃）讨论：1、两杯水之间有没有热的传递，从哪里看出来？创设情景，激发学生的兴趣，使他们体验到科学就在生活中，同时让学生体会到生活中蕴含着科学的知识，使学生对本节课的内容产生熟悉感。引导

学生根据实例，探究其中的原因。让学生初步把握教学的重点，学习具有一定的针对性。通过相关任务的设置，学生预习能做到心中有数。学生通过观察、实验和生活体验，掌握热传递的一般规律。学生活动时，教师提示实验学生注意温度计的使

用和正确测量的方法，体会实验对科学研究的必要性，培养学生的实验动手能力。使学生体验学科学来源于生活也服务于生活。2、在热传递中哪杯水放热，哪杯水吸热，为什么讨论得出科学的结论：高温物体了热，温度降低；低温物体了热，温度升高。温度不同的两个物体之间发生热传递时，热会从温度的物体传向

温度的物体。提问：传递热的多少叫什么？物体吸收或放出热的多少叫做，用符号表示。它的单位为，符号为。它是一个比较小的热量单位，更大的热量单位是，符号为。）观察：关于热量的一些数值说明：1、物体本身没有热量。不能说某个物体具有多少热量，更不能比较两个物体热量的

大小，只有发生了热传递过程，才能讨论热量的问题。2、热量是在热传递过程中，热转移的数量。热传递的方向是热量从温度高的问题转移到温度低的物体，或从同一物体的高温部分转移到低温部分，热转移的多少叫热量，所以热量是一个过程量，它存在于热

传递的过程中，离开热传递谈热量是没有任何意义的，所以我们不能说“某物体含有或具有多少热量”。3、热量的多少与物体内能的多少、温度的高低没有关系。三、生活体验，理清思路生活中的经验：1.把一壶20℃水加热到50℃和加热到100℃，哪次吸热多？结论：等质量的同种物质，吸收热量的多少

跟有关。温度升高越多，吸收的热量越多。反之，温度降低越多，放出的热量越多通过学生动手实践，观察，激发学生的学习兴趣，并通过小组合作交流、探究，引导学生养成积极参与探究的意识。通过实验和讨论，培养学生的科学语言的表达能力

。七年级对于热量的理解不可能是全面的，教师只要从定性的角度来阐述。让学生充分表达自己的想法，用自己的语言进行组织。教师及时进行纠正，一定要把控制变量法贯彻到其中。2.分别把一壶水和半壶水烧开，哪个吸热多？结论：同种物体升高一定的温度，吸收的热量与有关，质量越大，吸收的热

量越多。反之，物体降低一定的温度，质量越大，放出的热量越多。综合分析：同一种物质，吸收的热量跟物体的和都有关系。三、动手实践，合作探究问题:1.对于不同的物质，当物体的质量和升高的温度都相同时，吸收的热量相等吗？2.讨论：物体吸收热量的多少除了与物体的质量、物体升高的

温度有关外,还与什么因素有关?探究：质量相等的水和植物油升高相同的温度，吸收的热量与物质种类是否有关？学生进行实验设计在实验设计中学生提出不同的实验方案，教师进行分析，让控制变量法真正落到实处。教师提问：如何比较吸收热量多少？如

何控制好变量？提示:1.加热用的热源相同。2.比较加热时间长短时间（分）0123456水的温度（℃）植物油的温度（℃）分析实验的数据结论:(1)吸收相同的热量,升高的温度的多。(2)升高相同的温度,吸收热量的不等,吸

收的热量多；说明:物体吸收热量的多少还与物质的种类有关。让学生充分开展讨论，也可以让学生借助实物进行操作实验，然后说出理由，使学生体验到控制变量法在实验中的具体应用，体会到科学方法的重要性。在学生设计实验方案时教师要及时进行评价，对于写出一部分结论而

没写完整的也要予以肯定，能完整写出的更应表扬，这样能促进学生合作，使讨论更有效。同时知晓实验设计的目的，讨论实验方案和实验材料的改进。培养学生实验意识，激发他们的学习兴趣。由学生小结用自己的语言进行总结，可以培养学生的归纳概括能力。理解所学知识【练习】下列说法正

确的是()A.一杯煤油用去一半,它的比热容减为原来的二分之一B.吸收热量多的物质,比热一定大C.高温物体放出的热量一定多D.质量相等的水和煤油,吸收了相同的热量,煤油升高的温度大于水升高的温度四、归纳小结，充实结构。通过实验归纳：物质吸收（放出）热量与物质的质量、

温度变化和有关。实验表明：质量相等的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量并不相同；降低相同的温度，放出的热量也不相同；【引出】质量相等的水和植物油吸收相等的热量时，升高的温度不同,若升高相同的的温度，吸收的热量不同,说明了质量相同的不

同物质的吸热能力是不同。为了描述物质的这种性质，科学中引入了这个物理量。(1)比热容的定义:单位质量的某种物质在温度升高（降低）1℃时所吸收（放出）的热量叫做这种物质的比热容。比热的符号:c(2)比热容是物质一种

属性。它可以用来鉴别物质。比较几种物质的比热大小，并讨论比热大小【结论】水是一种比热较大的物质【说明】比热容的实质：（1）反映了物质吸热、放热的本领；比热容越大，吸热或放热本领越强；（2）物质对冷热反应的灵敏程度；比热容越小，对冷热反应越灵敏【分析】1.温度

计为什么用水银或酒精作材料？用水可以吗?2.教材中的加热质量相等的水和砂石的实验中用砂石，为什么教师用植物油来代替？此问题提供给能力层次较高的学生学习的，是强化他们的科学语言表达力和分析能力。这组练习是对课内练习的延伸和提高，起进一步巩固新知作用。从生活走向科学，从科学走向社会

。从生活中的现象引入比热概念，通过实验探究影响物质吸收热量多少的因素，总结规律，及时引导学生走向社会，了解比热的应用。在合作探究过六、巩固练习1．质量相等的水和干沙子吸收相等的热量时，升高的温度不同,若升高相同的的温度，吸收的热量不同,说明了质量相同的不同物质

的吸热能力是不同.为了描述物质的这种性质，物理学中引入了比热容这个物理量。2．有关物质的比热容，下列说法中正确的是（）A．比热容跟物体的质量有关，质量越大，比热容越小B．比热容跟物体的温度有关，温度越

高，比热容越大C．比热容跟物体吸收或放出的热量有关D．比热容是物质本身的一种特性，与物体的温度、质量都无关五、回到生活，延伸提高。思考：1.新疆有句谚语：“早穿皮袄午穿纱围着火炉吃西瓜”你现在能说出它的道理？2.为什么同一纬

度的海滨城市和沙漠地区的气温变化会如此大?3．用冷水冷却物体(冷却剂)如汽车发动机等机动车用冷水来冷却？4.热水供暖？冬天的散热器用热水取暖？六、教学反思和存在的问题：程中，引导学生充分认识比热，并培养学生的动手能力和利用实验数据分析问题的能力。激发学生对

科学的好奇心和求知欲，培养学生探究未知世界的科学素养和科学精神3.在农业生产中,为了保护秧苗夜间不致受冻,傍晚时要向秧田里多灌些水,这是因为水()A.密度大B.比热容大C.温度高D.热膨胀大4.探究“比较不同物质的吸热能力”时，同学们用酒精灯同时开始均匀加热质量和初温

都相等的沙子和水，装置如图。下列说法正确的是（）A．实验中，沙子吸热升温较快，说明沙子吸热能力较强B．在本实验中，物体吸热多少是由物质的种类决定的C．实验中，将沙子和水加热到相同温度时，它们吸收的热量相同D．实验中，加热相同的时间，末温低的物质吸热能力强5．为了比较水和食用油的吸热能力，小明

用两个相同的装置做了如图所示的实验．用温度计测量液体吸收热量后升高的温度值，并用钟表记录加热时间。实验数据记录如下表。（1）在实验过程中控制加热时间相同，通过比较来研究水和食用油吸热能力的差异。（2）

在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给加热更长的时间，此时水吸收的热量(选填“大于”或“小于”或“等于”)食用油吸收的热量。（3）通过实验可以得到不同的物质吸热能力不同，物质的这种特性用这个物理量来描述。七、教学后反思：通过实验

的演示，让学生认识到，我们所研究的问题来源于生活实际之中，让学生在实验中进行思考，在自主探究的过程中体会学习的乐趣。教学中注重所学内容与现实生活的联系，注重使学生经历观察、操作等探索过程。通过探索、合作、交流，理解并掌握了物质的比热，并能解决生活中有关比热的实际问题，

培养学生良好的思维习惯和实验设计和动手能力，并学会了用科学方法-----控制变量法来进行科学实验的探究。物质质量/g初始温度/℃加热时间/min最后温度/℃水6020645食用油6020668