《水是常用的溶剂》教案-七年级下册科学华师大版

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以下为本文档部分文字说明:

第三节水是常用的溶剂(第一课时)教学目标:知识与技能:1、了解水是一种良好的溶剂。2、知道溶液、溶剂、溶质的定义。3、了解溶液的特征和溶液的组成过程与方法:通过活动让学生初步学会固体药品的取用情感、态度与价值观:通过这堂课的学习体

验水是常用的溶剂教学重点:溶液的概念,溶液的组成和分类,用正确的方法取用固体药品教学难点:区分溶质、溶剂、溶液教学过程:引入:提问:你有没有想过,在我们周围存在的澄清透明的天然水,是不是纯净?学生答:不是问:那这是为什么呢?我们可以回忆一下上次

做水的沸腾实验时做过的一个实验:蒸发自来水水蒸发后,蒸发皿中有痕迹留下,由此说明自来水并不是纯净的水。其实,海水、河水、井水等天然水,都不是纯净的水,而是含有许多溶解性物质和非溶解性物质的极其复杂的混合物。板书:一、天然水是混合

物讲解:物质纯净物:只有一种物质混合物:由两种或两种以上物质组成学生活动1:固体药品的取用:1、取一颗锌粒到试管中2、取一小匙高锰酸钾固体到一个试管中3、取一小匙蔗糖固体到一个试管中板书:二、固体药品的

取用:块状固体:镊子粉末状固体:药匙学生活动2:往装有高锰酸钾和蔗糖的试管中倒入适量的水,振荡,观察现象现象:高锰酸钾和蔗糖都不见了。解释:高锰酸钾的微粒(钾离子和高锰酸钾根离子)均匀地分散到水分子中间,形成均一、透明的液体。蔗糖分子也均匀地分散到水分子中间,形成均一、透明的液体。如果把形成的液体

装入一个密闭的容器,温度保持不变,不管过了多长时间,蔗糖或高锰酸钾都不会分离出来,这两种液体是很稳定的。三、溶液讲解:1、概念:由一种或一种以上的物质分散到另一种液体物质里,形成均一、稳定的混合物叫做溶液。2、特征:均一性、稳定性溶液的基本特征

:均一性指物质的微粒高度均匀地分散在溶液里,任何部分的性质和浓稀都一样;稳定性指只要条件(温度、溶剂量)不变,无论放置多久,溶液里都不会有物质析出。同学们要掌握和理解溶液定义中所包含的三层意义:第一,均一和稳定是溶液的特征。第二,分散两字体现溶液的形成。第三,溶液是混合物,它由溶质和溶剂组成,即一

种或一种以上的物质叫做溶质,另一种物质叫做溶剂。板书:三、溶液特征:均一性、稳定性组成:溶质、溶剂讲解:3、组成:溶质、溶剂溶液是由溶质和溶剂组成的。思考:1、往酒精中加入碘晶体,形成的碘酒溶液,哪个是溶剂,哪个是溶质呢?2、往酒精中加入水,形成

的酒精溶液,哪个是溶剂,哪个是溶质呢?3、往汽油中滴入几滴机油,形成机油的汽油溶液,哪个是溶剂,哪个是溶质呢?老师要进一步指出溶质和溶剂是相对而言的:1、当液态物质与非液态物质形成溶液时,一般把液态物质

叫做溶剂,非液态物质叫做溶质。除了水以外酒精、汽油等也是常用的溶剂。2、当水和其他液体形成溶液时,把水看作是溶剂,其他液体是溶质。如95﹪酒精中,酒精是溶质,水是溶剂。3、当除水以外的两种液体形成溶液时,量多的为溶剂,量少的为溶质。如机油的汽油溶液

4、通常不指明溶剂的溶液,一般指的是水溶液。如在氢氧化钠溶液中,溶质是氢氧化钠,溶剂是水.判断几种溶液的溶质和溶剂:生理盐水、医用酒精、食醋、汽水、碘酒由上可知:一般固体、液体、气体都可作为溶质思考:溶液质量与溶剂质量和溶质质量之间有什么关系呢?溶液质量=溶剂质量+溶质质量小结

:一、天然水是混合物二、固体药品的取用:块状固体:镊子粉末状固体:药匙三、溶液特征:均一性、稳定性组成:溶质、溶剂溶液质量=溶剂质量+溶质质量巩固练习一:判断题:1、均一、稳定的液体一定是溶液()2、硫酸铜溶液的溶剂是水----()3、无色透明的食盐水是纯净物--()巩固练习二:1

.溶液是由溶质和溶剂组成,指出下列溶液的溶质和溶剂分别是什么:(1)“茅台”白酒:溶质是______,溶剂是。(2)生理盐水:溶质是______,溶剂是______。(3)碘酒:溶质是______,溶剂是______。(4)高锰酸钾溶液:溶质是_________,溶剂

是。2.溶液是一种______、______的混合物。3.下列不属于溶液的是:A.石灰水B.纯水C.氢氧化钠溶液D.紫色石蕊试液4.在学完物质在水中的分散后,小明还有点疑问,回家后小明做了一个实验:将少

量的食盐溶解在凉开水中,静置一个小时后,小明用吸管分别尝了上层、中层和下层的溶液的味道,你觉得小明会感觉到,这个实验说明了。作业:1、作业本B第5~6页2、家庭小实验:找2个一样的杯子,加入一样多的水,然后往杯子中分别慢慢加入盐和糖,并用筷子搅拌,直到不能溶解,比较加入的

盐和糖是否一样多?

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