【文档说明】《单元1 生命必需的营养物质》课堂检测-九年级下册化学科普版.doc，共(1)页，24.500 KB，由小喜鸽上传

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【课内反馈】1．下列食物中，富含油脂的是（）A．豆腐B．大米C．植物油D．蔬菜2．下列物质不是人体所需营养素的是（）A．水B．油脂C．铅D．维生素3．提供人体能量的主要来源的一组营养要素是（）A．糖类、油脂、蛋白质B．水、无机盐、维生素C．糖类、水、蛋白质D．油

脂、无机盐、维生素4.“饮食健康”是人们普遍的生活追求，下列说法正确的是（）A．为了保持腊肉肉质鲜美，添加过量的亚硝酸钠B．为了防止食用鱿鱼变质，用甲醛水溶液浸泡存放C．为了防止黄曲霉素对人体的危害，绝对不能食用霉变食物D．为了让猪肉精瘦，用“瘦肉精”喂养猪5.妈妈为小明准备的午餐有：米饭、

鱼、肉和豆腐汤，这些食物中含有、（填两种）等人体所需的营养素。从“合理膳食”的角度分析，这份午餐还需要添加的食物有（填一种）。