【文档说明】《单元1 酸性溶液和碱性溶液》教学设计2-九年级下册化学科普版.doc，共(11)页，12.099 MB，由小喜鸽上传

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1酸性溶液和碱性溶液科普2011课标版九年级下册专题7单元1酸性溶液和碱性溶液【教材分析】科普2011课标版九年级下册专题7包括了三个单元，分别是“酸性溶液和碱性溶液”、“几种常见的酸和碱”以及“盐化学肥料”。在“酸性溶液和碱性溶

液”中，教材首先从学生熟知的一些食品、日用品入手，讲述食品的酸味、苦涩味往往与食品溶液的酸碱性有关。然后通过实验探究，让学生知道鉴别溶液酸碱性的方法。在此基础上，引出酸碱指示剂、碱性溶液、酸性溶液的定义。在学生认识了用酸碱指示剂定性检验溶液酸碱性的基础

上，教材给出了反映溶液酸碱性强弱程度的定量关系——pH与溶液酸碱性强弱程度的对应关系，然后通过探究溶液酸碱度与pH关系的活动，进一步深化用pH试纸测定溶液酸碱度的方法。最后，教材还结合了“几种人体体液和代谢产物的正常pH范围”和“最适宜一些农作物生长的pH范围”，让学生了

解酸碱性对生命活动和农作物生长的影响，并初步了解酸雨的概念，引导学生利用所学知识解决实际问题，进一步感受化学知识在实际生活、生产中的应用价值。【学情分析】根据生活经验，学生已经知道有些食品是酸的，有些食品是

苦涩的，可以通过品尝的方法来鉴别几种常见的饮料，但是对于不能品尝的溶液，学生不知道该如何检验其溶液的酸碱性。学生还知道对于不同的酸性溶液（碱性溶液），酸性（碱性）是不一样强的。但是要如何表示溶液酸碱性的强弱程度，学生还没有

系统的方法。本节课首先从学生熟知的一些食品、日用品入手，然后通过实验探究，引出酸碱指示剂、碱性溶液、酸性溶液的定义。这种形成概念的学习方式，利于初中生概念的内化。在学生认识了用酸碱指示剂定性检验溶液酸碱性的基础上，再进一步学习反映溶液酸碱性强弱程度的定量关系。这种由定性到定量

呈现教学内容的方式，也是符合学生认识规律的。课堂的最后回归到酸碱度在生活中的应用，贴近学生的生活实际，利于学生接受并且感知化学知识在生活中的重要作用。【多媒体应用】1、希沃授课助手沃授课助手电脑版通过运行于移动终端的应用，可对电脑(及平板)

进行无线的ppt演示、文件传输、实物拍照展示、触摸板控制等一系列操作。在本节课，希沃授课助手用于拍照上传学生得出的实验现象、实验记录单以及学生的练习等，迅速高效，充分激发了学生展示、表达和交流的欲望。在教师演示实验的环节，还用了希沃授

课助手的同屏功能，画质清晰，解决了大部分学生看不到实验现象的问题。2、问卷星问卷星是一个专业、无限制的免费在线问卷调查、测评、投票平台。本节课的过关检测利用了问卷星这个平台，优势在于学生答完题之后可以快速查看自己2的对错，教师终端可

以查看每一道题正确率，并针对学生作答情况选择性地讲解。【教法】1、讲授法2、演示法【学法】1、探究学习法2、展示交流法3、查阅资料法【课前准备】1、教师实验用品一次性塑料杯、点滴板、烧杯、滤纸、pH试纸

、洗瓶、玻璃棒、柠檬水、苏打水、稀盐酸、稀硫酸、肥皂水。2、学生实验用品点滴板（两块）、烧杯、胶头滴管（若干）、滤纸、pH试纸、洗瓶、玻璃棒、无色酚酞溶液、紫色石蕊溶液、1%白醋、无色透明碳酸饮料、蔗糖水、1%食盐水、1%纯

碱溶液、肥皂水、1%硫酸、1%纯碱溶液和1%氢氧化钠溶液。3、教具ppt、导学案、过关测试卷（问卷星）、平板、手抄报（学生绘制，有关溶液酸碱度在生活中的重要作用）、自制酸碱指示的视频。【课时建议】1课时【三维教学目

标】1、知识与技能：（1）会用酸碱指示剂和pH试纸检验溶液的酸碱性；（2）知道溶液酸碱性的强弱程度与pH的对应关系；（3）知道溶液的酸碱性对生命活动和农作物生长的影响。2、过程与方法：（1）通过小组合作探究，学会用酸碱指示剂检验溶液的

酸碱性以及用pH试纸测定溶液的酸碱度；（2）学会运用网络、调查等实践活动获取并整理信息，能用适当的文字及化学用语表达相应信息。3、情感态度与价值观：（1）培养学生保护环境、为社会做贡献的社会责任感；3（2）学会利用所学

知识解决实际问题，进一步感受化学知识在实际生活、生产中的应用价值。【教学重、难点】重点：1、会用酸碱指示剂和pH试纸检验溶液的酸碱性；2、知道溶液酸碱性的强弱程度与pH的对应关系。难点：知道溶液酸碱性的强弱程度与pH的对应关系。【教学流程图】→→→

→→→【教学过程】环节内容教师活动学生活动设计意图学习目标【讲述】通过本节课的学习，你将有以下收获：认真听讲。明确本节课的学习目标。新课导入【提问】现在老师这有两杯无色溶液，一杯是柠檬汁，有一杯是苏打水，请问你有什么方法可以快速鉴别？

【讲述】我们知道，柠檬汁是我们生活中常见的酸性溶液，苏打水是我们常见的碱性溶液，尝起来酸酸的和尝起来苦涩苦涩的其实与溶液的酸碱性有关。回答：喝一口。学生代表上台品尝两杯无色溶液，回答：这杯尝起来酸酸的是柠檬汁，这杯尝起来涩涩的，是苏打水。通过学生熟悉的饮料来引入新课，激发学生学习的欲望

。学习目标新课导入新授课过关检测视频拓展小结作业布置4【提问】那老师这里还有两杯溶液，一杯是硫酸，还有一杯是肥皂水。硫酸是酸性溶液，肥皂水是碱性溶液，还能用品尝的方法吗？【提问】那该怎么办呢？回答：不能

。思考。酸性溶液和碱性溶液【讲述】我们先来回忆一下，我们知道，把二氧化碳通入装有紫色石蕊溶液的试管中会观察到紫色石蕊溶液变红，这说明了石蕊溶液有什么性质？【提问】在右图的实验中，利用了酚酞溶液什么性质？【提问】那我们可以利用

紫色石蕊溶液或者无色酚酞溶液来检验溶液的酸碱性吗？【合作探究】先不着急下结论，我们一起动手探究完成合作探究，实验1和实验2。要求组长搞好分工，安排好组内任务，记录好现象。完成实验后，快速总结，准备展示。【板书】拍照展示小组的实验作品，上传至希沃授课助手，准备展示。回答：说明石蕊溶液

遇酸性溶液变红。回答：利用了酚酞溶液遇碱性溶液变红的性质。认真听讲，思考。合作探究，完成实验1和实验2，并填写实验现象，总结。由3个小组的学生代表汇报实验现象。通过回忆学生已有的知识，起到温故而知新的作用。激发学生的疑

问。通过小组的合作探究来得到答案，印象更深刻。同时，提高学生的实验动手能力。整合实验现象，并对实验现5【提问】由刚刚的实验探究，你们发现什么规律？【总结】像紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液这种能跟酸性溶液和碱性溶液起作用而显示不同颜色的物质，叫酸碱指示剂，石蕊和酚酞是常见的

两种指示剂。【板书】【讲述】在合作探究过程中，我们发现石蕊溶液的蓝色和紫色变化不是很明显，因此，有时我们也会用蓝色石蕊试纸和红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性。【提问】结合刚刚的实验现象，请思考，酸性溶液能使蓝色石规律总结：1、我们小组发现第一组溶液都是酸性溶液，第二组是中性溶液

，第三组是常见的碱性溶液。由实验现象可知，在酸性溶液中，紫色石蕊溶液变红色，无色酚酞溶液不变色。而在碱性溶液中，紫色石蕊溶液变蓝色，无色酚酞溶液变红色。2、能使紫色石蕊溶液变红的是酸性溶液，并且该溶液不能使无色酚酞溶液变色。能使紫色石

蕊溶液变蓝的是碱性溶液，并且该溶液能使无色酚酞溶液变红。3、我们小组还发现中性溶液既不能使紫色石蕊试液变色，也不能使无色酚酞试液变色。象加以分析总结，提高学生对实验现象的分析整合能力和语言表达能力。根

据实验现象回答蓝色石蕊试纸和红色石蕊试纸在使用时的变色情况，对学生已有6蕊试纸变什么颜色？碱性溶液又能使红色石蕊试纸变什么颜色呢？【练习】快速完成练习，拍照上传至希沃授课助手。认真听讲，回答：酸性溶液能使蓝色石蕊试纸变变红，碱性溶液能使红色石蕊试纸变变

蓝。完成练习，整理答案。的知识起到拓展提升的作用。练习巩固。溶液酸碱度的表示方法【提问】我们已经知道，醋酸能使紫色石蕊溶液变红，硫酸也能使紫色石蕊溶液变红。说明醋酸和硫酸都是酸性溶液，那么，同浓度的醋酸和硫酸，酸性

一样强吗？用什么方法表示溶液酸碱性表示溶液酸碱性的强弱呢？【板书】【提问】用什么方法可以测量溶液的pH？【图片展示】【演示】（开启同屏）用pH试纸测量盐酸溶液的pH。【提问】能否将pH试纸湿润后再测量溶液pH？【讲解】如果是原溶液是中性溶液，

水也是中性的，pH等于7，那么湿润以后再测量溶液酸碱度就没有影响。【提问】如果原溶液是酸性溶液呢？回答：可以用pH来表示溶液酸碱性的强弱程度。pH的取值范围是0-14，当pH=7，溶液呈中性。当pH小于7，溶液呈酸性，且pH越小，溶液酸性越强。当pH大于7，溶液呈碱性，且pH越大，溶液碱性越强

。回答：pH试纸、pH计。认真观看实验演示，思考。回答：不能。情境过渡，激发学生学习新知识的兴趣。通过认真观看教师演示，一边观看一边思考，学习用pH试纸测定溶液酸碱度的方法。7【演示】将pH试纸湿润后再测量盐酸溶液的pH。【总结】原溶液是酸性溶液，用水

湿润后，测量的pH会偏大，相应地，如果原溶液是碱性溶液，湿润后测得pH就会偏小。【提问】为什么会这样呢？【绘图】请你绘制导学案上稀释酸性溶液和稀释碱性溶液时pH的变化的图像。拍照上传学生绘制的图像。【总结】加水湿润对测量溶液酸碱度的影响：测中性溶液，不受

影响；测酸性溶液，pH偏大；测碱性溶液，pH偏小。【提问】谁可以用自己的话归纳一下pH试纸的使用方法？【合作探究】完成合作探究实验3。要求组长搞好分工，安排好组内任务，记录好现象。完成实验后，快速总结，准备展示。【总结】同是酸性溶液，酸性的强弱程度不一定一样。同是碱性溶液，碱性强弱程度也不一

定一样。认真观察，对比，得出结论。回答：相当于稀释。2位同学解释绘制的意图。回答：在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸，用洁净干燥的玻璃棒蘸取溶液滴到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出该溶液的pH。1个小组展示实验现象。通过对比加水湿润后测

得酸性溶液的pH与未湿润时测得的pH作对比，得出湿润对测量溶液酸碱度的影响。通过绘制稀释酸性溶液和稀释碱性溶液时pH的变化的图像，从原理上理解加水湿润对测量溶液酸碱度的影响。动手体验如何用pH试纸测定溶液pH，

加深印象。8溶液酸碱度在生活中的应用【讲述】我们还要知道溶液酸碱度在生活中的重要作用，关于这方法，我们班的两位同学已经查阅了相关资料并将其绘制成了手抄报，我们有请两位同学上台给我们分享一下。两位同学上

台分享关于洗发水、护发素使用先后顺序的科学原理，以及介绍酸雨相关内容。其他同学认真倾听，准备提问。培养学生运用网络、书籍等途径获取并整理信息的能力，并能用自己话来表述同学们感兴趣的内容。过关检测【讲述】请大家拿出微

信扫一扫，完成过关检测。1、正确率100%2、正确率91.67%3、正确率89.58%4位同学分别点评第2、3、4、5题。点评：B选项，在石灰水中加入紫色石蕊溶液，变蓝的是紫色石蕊溶液，不是石灰水；C选项，酚酞溶液不变色，原溶液可能是酸性溶液或者中性溶液。练习巩固。并针对学生

作答情况选择性地讲解。由学生点评，既可以培养学生的语言组织和表达能力，也可以帮助还没理解的学生理解题目，一起进步，实现共赢。94、正确率91.67%5、正确率95.83%点评：pH=0表示溶液酸性最强。点评：该土地被称为“盐碱地”说明一开始溶

液呈碱性，pH>7，不断用淡水浸泡，pH会越来越接近7。点评：B选项在酸性溶液、中性溶液和碱性溶液均为橙色，说明胡萝卜的汁液不能指示溶液的酸碱性。而C选型在酸性溶液、中性溶液和碱性溶液能显示不同的颜色，是可以做指示剂的。视频拓展【讲述】我们看到第5题，原来还有好多东西都可

以做酸碱指示剂，你想不想学习如何自制酸碱指示剂呢？请你观看一则视频。认真观看视频。体验化学学习的趣味性，感受生活中处处是化学。小结【总结】通过本节课的学习，我们知道溶液根据其溶液酸碱性，可以分为酸性溶液、中性溶液和碱性溶液。在酸性溶液中，紫色石蕊溶液变红色。而在

碱性溶液中，紫色石蕊溶液变蓝色，无色酚酞溶液变红色。而溶液的酸碱度应该用pH来表示，pH小于7，溶液呈酸性，而且在酸性范围内，pH越小，溶液酸性越强。当pH=7，溶液呈中性。当pH大于7，溶液呈碱性，而且在碱性范围内，pH越大，溶液碱性越强。跟随教师一起总结

、回顾本课所学。小结，呼应“学习目标”。作业1、完成导学案“课后巩固”；课后巩10布置2、请你就“溶液酸碱性的重要意义”写一篇科技小论文；3、自制酸碱指示剂，并检测生活中常见溶液的酸碱性。固。【板书设计】酸性溶液和碱性溶液酸性溶液中性溶液碱性

溶液紫色石蕊溶液红色紫色蓝色无色酚酞溶液无色无色红色pH<7=7>7【教学反思】本节课首先从学生熟知的一些食品、日用品引入新课，然后通过实验探究，引出酸碱指示剂、碱性溶液、酸性溶液的定义。在学生认识了用酸碱指示剂定性检验溶液酸碱

性的基础上，再进一步学习反映溶液酸碱性强弱程度的定量关系。课堂还回归到酸碱度在生活中的应用，贴近学生的生活实际，利于学生接受并且感知化学知识在生活中的重要作用。课堂的最后，播放了教师自己录制的自制酸碱指示剂的视频，更是让学生体验了化学学习的趣味性，再次感受到生活中处处是化学。本节课的

亮点有：1、课堂上运用到希沃授课助手和问卷星两个平台，最大可能地解决了传统课堂上出现的一些问题。在本节课，希沃授课助手用于拍照上传学生得出的实验现象、实验记录单以及学生的练习等，迅速高效，充分激发了学生展示、表达和交流的欲望。在教师演示实验的环节，还用了希沃授课助手的同屏功能，画质清晰，解决

了传统课堂上大部分学生看不到实验现象的问题。相对于传统的做题模式，问卷星的优势在于，学生答完题之后可以快速查看自己的对错，教师终端可以查看每一道题正确率和哪个同学错选了哪个选项，并针对学生作答情况选择性地讲解，使课堂更加高效。2、本节课设计了两个合作探究，让学生动手探究→展

示实验现象→整合实验结论，由此获得的知识印象深刻，并在整个合作探究的过程中，学生参与度高，对学生的动手能力、信息整合能力和语言表达能力都有一定的提高，也让学生体会到化学是一门以实验为基础的科学。3、本节课外延部分也

很丰富。①两位同学查阅了相关资料并将其绘制成了手抄报，虽然这两位同学上台只分享了关于洗发水、护发素使用先后顺序的科学原理以及介绍酸雨两部分内容。但两位同学绘制的手抄报涉及到工业、农业、人体体液和生活等方面的内容，课后同学们可

以认真欣赏，并选择其中一点写成科技小论文。②课堂最后播放的自制酸碱指示剂的视频，是为了让学生学会自制酸碱指示剂，并能根据实验现象判断所选择的花瓣或者植物的果实是否能作为酸碱指示剂。若能作为酸碱指示剂，再利用其去检

验生活中常见溶液的酸碱性，相信学生一定很感兴趣。本节课存在的不足：111、课堂上用到的希沃授课助手，需要平板和电脑连接在同一个wifi下，这就对网络有较高的要求。可是在实际录制过程中，由于网络不稳定，造成在投影学生的练习和上传照片时出现了较长时间的停

顿；2、由于录制设施设备不够完善，录制出来的视频中投影上几乎一片空白；3、在“溶液酸碱度的表示方法”这部分内容中，引导学生理解加水湿润对测定其溶液酸碱度的影响时，本意是想通过绘制稀释酸性溶液和稀释碱性溶液时pH的变化的图像，让学生从原理上理解加水湿润对测量溶液酸碱度的影响。但是，在学生绘制并

解释完图像的绘制意图时，没有再次回归到加水湿润对测定其溶液酸碱度的影响。整改方案：由我们绘制的图像，我们可以清晰地看到，加水湿润对测量溶液酸碱度的影响为：如果原溶液是酸性溶液，测得pH偏大；如果原溶液是测碱性溶液，pH偏小；测定中性溶液时，pH不

受影响。