【文档说明】《第2节 糖类 油脂》课后交流总结-九年级下册化学沪教版.docx，共(1)页，3.000 KB，由小喜鸽上传

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以下为本文档部分文字说明：

[教学设计简述]本节课以学生早餐中的营养成分开始引入对食物中营养物质的介绍。在教学中我选择了问题驱动的模式，让学生带着问题去了解糖类和油脂。先从人体的主要功能物质糖类开始，通过一个个问题让学生了解糖类的来源、消化利用

和检验等，然后再通过“为什么喜欢吃糖的人容易发胖”的问题来引出油脂。在教学过程中重视导学案的填写，特别是涉及到的化学反应方程式，从而提高学生根据信息书写化学反应方程式的能力。本节课的有两个重点实验，采用分组实验的形式，分组实验既可以让学生能够直接体会到实验的过程，又能

锻炼学生团队协助能力和实验操作能力。在葡萄糖的检验中，给学生设置情景，安排待测试剂，让学生亲生体验到检验过程，通过实验现象的对比，加深对整个实验的认识。在练习设计上，把书上的课后练习放在课堂练习，在课堂上让学

生完成基础训练，做到当堂训练及时巩固。教学反思：不足和建议：1.在介绍油脂时，形式过于单调，可以让学生朗读并填写，让学生都参与进来。2.实验时，多多关注学生实验的操作规范，对于学生实验操作中的不足最好加以总结与纠正。