【文档说明】科学【2020新粤教版】五年级下册第2单元测试题含答案.doc，共(5)页，173.500 KB，由小喜鸽上传

转载请保留链接：https://www.ichengzhen.cn/view-213432.html

以下为本文档部分文字说明：

粤教版《科学》五下第2单元测试题_________年_________班一、填空题（每空1分，共24分）1.我们日常所使用的光学显微镜是由()组合而成的光学仪器。相比放大镜，()的放大倍数更高，能帮助人们观察更细微的(

)。2.按照()、()、()、()、()、收镜等顺序，学习使用显微镜。3.使用光学显微镜进行观察时，只有让()透过被观察的()，才能看清()。因此，在观察生物材料前，要将其处理得()，并制成()。4.植物体的（）、（）、（）、（）、（）和（）等都是由各种不同形态的细胞组成

的。5.池塘中生活着众多微小的生物，它们个体（），结构（）。除了少数如（）、水绵等肉眼勉强看到的生物外，绝大多数是肉眼看不见的。6.酵母菌是一种由单个细胞组成的真菌，既不属于（），也不属于（）。二、判断（每题

3分，共24分）1.发面过程中加入的干酵母粉里有一种特殊的微生物——细菌。()2.蘑菇是由多个细胞组成的大型真菌。（）3.放大镜是常用的观察镜，能帮助我们看清楚微小的物体或物体的细节。（）4.我们所处的环境中有很多微小的生物，不需

要借助显微镜就能观察到。（）5.细菌的分布面比较小。（）6.细菌个体十分微小，结构非常简单。（）7.人类的流行性感冒等疾病就是由病毒引起的。()8.发霉是由于霉菌的大量繁殖和生长引起的。()三、选择（每题3分，共18分）1.光学显微镜是由多块（)组合而成的光学仪器。A.平面镜B.透

镜C.凸镜2.肉眼看不见微小生物，可以借助（）来观察。A.近视镜B.望远镜C.显微镜3.不属于池塘中的微小生物是（）。A.草履虫B.硅藻C.虾4.发面的时候，（）可以把面粉中一些糖类分解，使面团体积膨胀起

来。A.青霉菌B.细菌C.酵母菌5.不属于防霉的方法的是（）。A.把物品放在潮湿的地方B.经常晾晒物品C.冰箱里的食物密封6.豆腐乳是利用微生物的（）作用，加工制造出的食品。A.霉菌B.发酵C.酵母菌四、实验。（14分）将制作植物表皮玻片标本的步骤补充完整。工具与材料：显微镜、镊子、

滴管、载玻片、盖玻片、植物器官、水制作过程：（1）在洁净的载玻片中央滴一滴清水。（2）___________________________________（3）将撕下的表皮浸入载玻片中央的水滴中，用镊子轻轻展平。(4)_____________________________

_____________________五、简答（共20分）1．为什么利用酵母菌发面能制作出来松软可口的面食？（7分）2.细菌对人类有怎样的影响？（7分）3.说一说，你知道的利用微生物的发酵作用加工制造的各类发酵食品？（6分）参考答案一、填空题1.多块透镜

显微镜结构2.取镜安放对光放片观察3.光物体物像薄而透明玻片标本。4.根茎叶花果实种子5.很小简单水螅6.动物植物二、判断1.×2.√3.√4.×5.×6.√7.√8.√三、选择1.B2.C3.C4.C5

.A6.B四、实验（2）用镊子从植物器官上轻轻撕取一小块薄而透明的表皮。（4）用镊子夹起盖玻片，使其一边接触水滴，然后缓缓放下，盖在要观察的植物材料上。五、简答1．在一定的温度、湿度等条件下，酵母菌可以把面粉

中的一些糖类分解。在这个过程中，会有二氧化碳气体产生，促使面团体积膨胀，使制作出来的面食松软可口。2.细菌对人类有很大的影响：一方面细菌会引发许多疾病，如细菌性痢疾；另一方面，人类也时常利用细菌生产药物、制作食物等，如酸奶的制作就需要用到乳酸菌。3.常见

的主要有谷物、豆类、蔬菜和乳类发酵食品，如豆腐乳、泡菜、酸奶等。