科学【湘科版】六上《消化与吸收》(第一课时)教案

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以下为本文档部分文字说明:

消化与吸收第一课时教学目标科学探究1.通过咀嚼馒头,使学生感受到牙齿的切割作用,唾液对淀粉的分解作用。2.能用自己的语言说出食物的消化的过程。3.能举例说出主要消化器官的作用。情感态度与价值观1.通过研究活动使学生了解细嚼慢咽的科学道理,使学生意识到个人对自身健康负有责任。2.了解人体的消化

过程,能够科学地看待身体的变化。科学知识1.通过亲身感受,使学生了解到口腔有消化作用。2.知道人体的消化器官是由:口腔、食管、肝脏、胃、小肠、大肠等组成。教学准备分组材料:可以食用的馒头、米饭等淀粉含量多的食品。一.教学导入1.提问:食品中的营养成分包括哪些?2.学生回答。3.教师追

问:这些营养成分又是如何被人体所吸收的呢?4.过渡:让我们开始对人体消化器官的研究吧。二.活动咀嚼馒头1.摆出问题:将馒头放入口中,反复多嚼几次,感觉一下,发生了怎样的变化?2.交待注意事项(进食前要洗手,进食时不要混食),学生分组行动,组内交流感受。3.以小组为单位

作好整理进行汇报。4.分析口腔有哪些消化作用。5.明确:(1)首先牙齿将馒头有切断,大块的馒头变为小块。(2)唾液可以使干的食品变得湿润,便于食物的下咽。(3)经过咀嚼的馒头慢慢变甜6.阅读指南车信箱:明白:了解到经过咀嚼的

馒头慢慢变甜是唾液中淀粉酶在起作用,它将淀粉分解为人体可以吸收的物质。让学生懂得细嚼慢咽的科学道理。7.提问:人体对其它营养物质的消化是如何进行的呢?鼓励学生课后可以通过查找资料的方法继续学习。三.活动咀嚼后的馒头哪去了1.过渡:咀嚼后

的馒头哪里去了?2.学生阅读教材第25页,学生掌握食品经过的消化道有:口腔、食管、胃、大肠、小肠。告之学生肝脏是重要的分泌消化液的器官。3.学生活动:以组为单位找一找我们的消化器官在身体中的位置。4.填好教材第25页的填充题。

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