【文档说明】科学【湘科版】六上《食物中的营养》练习题.doc，共(1)页，28.000 KB，由小喜鸽上传

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以下为本文档部分文字说明：

食物中的营养练习题1、人体生长所需要的六大元素是：（）、（）、（）、（）、（）、（）。2、（）是人体肌肉、皮肤、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。3、食物中含蛋白质丰富的有：（）、（）、（）、（）；4、含糖类丰富的有：（）、（）、（）；5、含脂肪丰富的有：（）、

（）、（）。6、含维生素丰富的有：（）、（）、（）。7、含矿物质丰富的有：（）、（）8、如果在食物上滴上碘酒，食物变成紫黑色，说明该食物中含有较多的（）。如果用火烧时带有焦味，说明该食物中含有较多的（）。9、检验食物中含有蛋白质的方法是：（）。10

、检验食物中含有脂肪丰富的方法是：（）。