【文档说明】科学【新人教鄂教版】三年级上册2.5《盐和糖的溶解》教案.doc，共(3)页，38.500 KB，由小喜鸽上传

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教学单元第二单元溶解与分离二次备课课题5.盐和糖的溶解教学目标1、引导学生经历对物质溶解和不溶解现象的观察、描述、解释的过程和对液体混合物进行过滤操作的活动过程。2、引导学生进行观察比较，逐步形成关于“溶

解”的描述性概念。3、在活动过程进一步培养学生细致的观察习惯和态度，渗透科学的思想和方法，逐步发展科学探究的乐趣和能力。教学重点及难点重点：对观察现象的描述和概括。难点：对不同物质的溶解和不溶解的观察比较。教学准备食盐、糖、搅拌棒、量筒、烧杯、自来水、抹布。教学过程一

、新课导入1、品尝饮料，复习引入。出示一杯糖水和盐水，让学生猜一猜是什么饮料，尝一尝。师问：糖水和盐水是哪些物质的混合物？你们看见水中的糖和盐了吗？今天我们研究盐和糖的溶解。二、新知讲授1、50毫升水里能溶解多少

食盐？（1）这节课，我们就重点来研究这个问题，出示研究的问题。（一杯水里能溶解多少食盐？）（2）分组讨论：怎样来研究？（3）师：关于这个问题，研究起来，你们觉得有没有困难？（4）学生回答。（如果学生认为没有困难，教师提示如何来确定

一杯水的多少？）师生共同讨论决定，今天暂时研究50毫升的一杯水。（5）师：那么我们又如何来确定溶解多少盐中的“多少”呢？有没有统一的标准呢？（6）师生共同讨论决定为以平匙来计算。（7）那么，这节课，我们要研究的问题，要不要改一下，如何改？（8）研究问题改成：50亳升的水能溶解多少平匙的盐

？2、食盐在水里能无限溶解吗？（1）师问：把一小匙食盐放入50毫升的水中搅拌几下，盐溶解了，再加一小匙食盐，搅拌几下，盐又溶解了，再加盐，再搅拌……不断地加盐，盐能不断地溶解吗？（2）学生讨论，回答。（不能无限溶解）3、按照溶解食盐的方法，探究50毫升水

能溶解多少勺白糖。4、探究颗粒大小、温度、搅拌是否影响糖溶解的快与慢（1）交流对比实验的条件师：颗粒大小、温度、搅拌是否能够影响溶解的速度呢？接下来我们通过对比实验一起研究。那么它的相同条件和不同条件是什么呢？请各小组来

交流设计这三个实验的方案。（小组交流完成实验方案）（2）提醒实验应注意的事项（3）取出器材，分组实验，教师巡视指导。（4）分享小组的实验结果。作业设计完成实验报告板书设计5．盐和糖的溶解（1）50毫升水能溶解多少食盐？（2）50毫升水能溶解多少白糖？（3）影响方糖溶解的因素：颗粒大小、温度、搅拌

课堂小结教学反思