【文档说明】《10 吃饭有讲究》教学设计2-统编版道德与法治一年级上册.docx，共(4)页，18.330 KB，由小喜鸽上传

转载请保留链接：https://www.ichengzhen.cn/view-167873.html

以下为本文档部分文字说明：

吃饭有讲究一、教学目标1.通过正确洗手，知道饭前要洗干净手的科学道理。2.养成良好的个人卫生习惯，懂得餐桌上要尊老爱幼。3.在餐桌上乐于做力所能及的事情，学会文明礼让。二、教学重点通过正确洗手，养成良好的个人卫生习惯。三、教学难点乐于做力所能及的事情，懂得餐桌上要

尊老爱幼，学会文明礼让。四、教学过程一：小小观察员孩子们：你们喜欢看动画片吗？今天老师给大家带来一个有趣的动画片，请看《小熊洗手》。在看动画片时，要坐端正，仔细看，想一想发生了什么事？看完动画片，说一说，你知

道小熊为什么肚子疼吗?（小熊吃食物之前因为没有洗手，肚子痛）孩子们，你们每天都要吃饭，你能告诉老师，你会和小熊一样吗？那么知道我们吃饭有哪些讲究吗？（出示课题：吃饭有讲究）二：我会把手洗干净吃饭有哪些讲究呢？就是我们今天这

节课要学习的内容。在课题“讲究”下面作记号，打上问号，指名回答。根据学生回答引出：饭前要洗手，吃饭要讲卫生。1.现在请同学们观察自己的小手干净吗？说说看，你是怎样洗手的？观察图片，提问：同学们，这样洗手会把手

洗干净吗?出示不正确洗手后，手上也会残留细菌的科学图片。你又有什么想法?出示：细菌图片，你有什么感受，打算怎么做?我们怎样洗手才干净？打开课本第40页，观察书中洗手六步法图示，从左往右，按照1-6幅图的顺序，边看边学。师进行巡视，指名表演。2.你们真能干，下面我们大

家来根据课本中的六步法，一起洗洗手，课件出示洗手六步法图示，教师示范，指导学生把手洗一洗，带领全班同学齐做。同桌练习。指名学生到前面演示，及时表扬。想想平时我们在学校里看见过什么地方有六步洗手法吗？（洗手间）小结：俗话说，病从口入，小手不洗干净，细菌会通过你的手同食物

一起进入你体内，使你生病。把手洗干净，可以保障我们的身心健康。下面让我们一起来看看书中是怎么说的，自由朗读书中儿歌，指名读。出示儿歌，全班齐读。小小手是个宝，做事不能少。饭前要洗手，千万别忘掉。3.就餐礼仪知多少。孩子们，你们知道饭前要洗手，也就是要讲卫生，（板书：卫生）知

道吃饭时要注意哪些卫生习惯呢？指名回答，教师相机补充。（饭前洗手，饭后漱口，端饭时，手不可以放到碗里;吃饭时，要用筷子或勺子吃;吃完饭，要马上擦嘴。清洗碗筷，把桌子擦干净等）三：我在餐桌上孩子们，你们懂得吃饭的讲究可

真多啊！接着我们来看看星期天小红在家是怎么做的呢？1.讲故事“她在餐桌上”，将教科书，配上相应的人物对话或者旁白。2.组织学生进行小组讨论。爱劳动：出示第一幅图，星期天的中午，妈妈在厨房忙碌着，为家人准备了一

桌丰盛的午餐，小红看见饭菜都已经做好了，连忙来给妈妈帮忙，餐桌上，她都做了什么?学生发言：帮助妈妈摆放碗筷,搬椅子，擦桌子，盛饭，端饭。（你观察真仔细）（爱劳动）有礼貌：出示第二幅图，接着小红，又是怎么做的呢？爷爷八十多岁了，腿脚不便，小红扶爷爷先

上桌就餐,让长辈先坐，让长辈先吃，自己再动筷。（你眼睛真亮）（孝敬老人）小红感冒了，吃饭时想要打喷嚏了，怎么办呢？出示第三幅图，打喷嚏时，偏着头，离开座位，离开饭桌。（讲卫生）文明礼让：妈妈说，小红你正在长身体，各

种菜都要吃一点，为她夹菜，小红连忙站起来，说了什么？出示第四幅图，遇到长辈为自己夹菜，（礼貌表示谢意）我们也可以为长辈夹好吃的菜。（有礼貌、感恩）3.你在日常生活中，也遇到过这样的情况吗?你是怎么做的？学生展开讨论，如：吃饭

时不能大声讲话，长辈应该先上桌，吃自己门前菜，吃饭要用公用筷子、勺子给人夹菜，不能在餐盘里挑挑拣拣，不能只吃自己喜欢吃的菜等等（及时表扬做的好的孩子）这些都是餐桌上的礼仪（板书：礼仪）3.孩子们，来评一评下面图中的孩子做的对吗？小结：面对餐桌上的一些习惯，我们要学会辨别，要改正不良的习惯，

养成好习惯。活动四：我在学校午餐孩子们,在学校吃午餐，要注意哪些礼仪呢？指名回答，老师引导，做到以下几点饭前要洗手；盛饭打菜要排队；吃饭时不要讲话；吃饭垃圾放在指定位置；剩饭剩菜统一倒指定位置；饭后放好餐盘与筷子。全课总结：孩子们，说说你今天学会了什么？师：我们学会了吃饭前要

洗手，讲究个人卫生，在餐桌上要注意文明礼仪，以后每天都要健康、文明就餐。吃饭的讲究可不止这些，下节课我们继续学习！板书：吃饭有讲究卫生礼仪