时尚会议酒店介绍模板曾志晓曾崎峰魏达铭沈俊杰何鑫福刘飞陈浩然010204050603会议酒店定义及主要类别会展业的収展历叱区别二其他酒店的特征及措施会议酒店的重要消贶群体会议酒店的SWOT分析会议酒店面临的挑戓及収展趋势会议酒店定义及PART01会议酒店是与门为各种仍亊商业、展览会、科学讲座会的商客提供住宿和展览厅、会议厅的一种特殊型酒店以会议会场为主导、以会议经营为中客人提供规模化、与门化、综吅化会的商业性住宿设施。定义客源：各种会议团体。地理位置：交通便利、政治经济文化中心设施良好。会议场地及设备设施：各种规格的会议宴厅不会议所需的所有设备设施。配套设施及服务：客房数量、房型多样、用品不高敁服务、丰富的娱乐活劢和场地与业化的会议服务：必须设置与门的会议会议接待服务部门。组成要素主要

食用藥草的安全性王鳳英副教授國立新竹教育大學新飲食之原則維持健康生活台灣漸入高齡化時代，需更多養身資訊維持健康，降低疾病罹患率，享受優質的人生。更年期中年人，在飲食調配得當，減少生活上損害或功能性失調。如：中風、心血管疾病、癌症、骨質疏鬆症均與飲食有密切相關。新飲食之原則，除採均衡的飲食並少食油脂，遵守金字塔型飲食，宜多吃蔬菜水果。新飲食之原則重點每人每天油脂佔總熱量＜30﹪每天需要2000大卡為例，則需要600大卡來自油脂，約只能吃少於65克油脂。飽和脂肪酸應佔總熱量的10﹪以下，膽固醇含量每份食物不得超過100毫克。亞麻油酸（Linolenicacid）是人類的必需脂肪酸，並能降低心血管疾病及罹患癌症的機率，於植物性油脂與魚油含量最豐富。植物性油脂一般植物性油脂在室溫下呈�

世界十大酒店第一名：法国戛纳马丁内斯酒店，楼顶套房3.72万美元/晚对于缺少阳光照射的欧洲人而言，夏季的戛纳就是天堂，戛纳电影节也是夏季的亮点之一。楼顶套房位于酒店7层，它的阳台上可以看见地中海的美景。第二名：瑞士日内瓦威尔逊总统酒店，豪景套房3.5万美元/晚独立电梯直达套房，所有房门和窗户都是防弹设计，从多个方向可以看到日内瓦湖全境。第三名：希腊雅典Lagonissi大酒店，皇家别墅34088美元/晚别墅拥有装备齐全的健身房和厨房，还有宽敞的起居室和餐厅。第四名：意大利撒丁岛CaladiVolpe酒店，总统套房27277美元/晚套房阳光充足，拥有一个室外海水池、一个私人观景亭和阳光浴室第五名：巴哈马天堂岛亚特兰蒂斯酒店，拱桥套房2.5万美元/晚套房里的10个房间正好架在酒店的双塔之间，建筑外观�

世界著名酒店的企业文化喜来登的“十诫”和理念◆喜来登的创建人是欧内斯特·亨德森（1987年3月7日至1967年9月6日），亨德森的“十诫”是：•1、不要滥用权势与要求特殊待遇，对此不加抵制就是放纵。•2、不要收取那些有求于你的人的礼物。•3、一切装点喜来登饭店的事要听玛丽肯尼迪的。玛丽肯尼迪是从8名装潢大师中经过一次装潢比赛竞选脱颖而出的。此后她一直被喜来登旅馆公司聘为饭店客房、餐厅与大堂装潢的总主持人。•4、不能反悔已经确定了的客房预定。•5、在没有让下属完全弄清确切目的之前不得向下属下达命令。•6、经营小旅店的长处，也许是管理大饭店的忌讳。•7、为做成交易，不得榨尽对方“最后一滴血”。•8、放凉了的菜不得上桌。•9、决策要靠事实、计算与知识。•10、对下属的差错，不要急于指责在喜来登�

和平饭店改扩建设计初步意向和平饭店改扩建设计初步意向和平饭店改扩建设计初步意向和平饭店改扩建设计初步意向和平饭店改扩建设计初步意向和平饭店改扩建设计初步意向和平饭店改扩建设计初步意向和平饭店改扩建设计初步意向和平饭店改扩建设计初步意向和平饭店改扩建设计初步意向和平饭店改扩建设计初步意向和平饭店改扩建设计初步意向和平饭店改扩建设计初步意向和平饭店改扩建设计初步意向和平饭店改扩建设计初步意向和平饭店改扩建设计初步意向和平饭店改扩建设计初步意向和平饭店改扩建设计初步意向和平饭店改扩建设计初步意向和平饭店改扩建设计初步意向和平饭店改扩建设计初步意向和平饭店改扩建设计初步意向和平饭店改扩建设计初步意向和平饭店改扩建设计初步意向和平饭店改扩建设计初步意向和平饭店改扩建�

世界知名酒店介绍饭店的基本定义•饭庖、宾馆、酒庖(HOTEL)一词原为法诧，指的是法国贵族在乡下招待贵宾的别墅。后来欤美的酒庖业沿用了这一名词。在我国，由亍地域和习惯上的差异，有“酒庖”、“饭庖”、“宾馆”、“大厦”、“度假村”、“休闲山庄”等多种丌同的叫法。饭店•饭庖是以建筑物为凭借，主要通过客房、餐饮、娱乐等设斲及不乊有关的多种朋务项目，向客亰提供朋务的一种与门场所。换言乊，饭庖就是利用空间设备、场所和一定消费性物质资料，通过接待朋务来满足宾客住宿、饮食、娱乐、购物、消遣等需要而叏得经济敁益和社会敁益的一个经济实体饭店的分类和等级划分•(1)按接待对象分类•①商务性饭庖:地理位置要求较高，靠近城区戒商业中心区,设斲设备齐全•②度假性饭庖:接待休假的客亰为主，多兴建在海滨

1、HotelFox------------------最激动人心的艺术酒店2、PuertaAmericaHotel--全球最拉风的艺术酒店3、NewMajesticHotel---东南亚最时尚的艺术酒店4、TheSanderson--------世界最Hip的酒店5、3.14Hotel----------------包揽五大洲的特色酒店6、小说旅馆世界著名的特色酒店HotelFox•HotelFox起初只是一次营销活动的副产品。•2005年4月，德国大众汽车(VOLKSWAGEN)公司推出新型FOX汽车，这款车的目标消费群是首次购车以及无力购买豪华车款的年轻人，公司想为这批新车造势。•于是，大众公司买下了位于设计之都哥本哈根的一家三星级酒店Brochner，这家酒店与哥本哈根最美的奥瑞斯特兹公园相对，其目标消费群体与Fox汽车十分接近，大众公司决定将其改头换面，在这里进行新车推广。•公司别出心裁地邀请了全球13个国家的共21位平面设计师、城市艺术设计师和插画艺术家来参与酒店的�

世界著名酒店一览表一、世界十大商务酒店意大利佛罗伦萨四季酒店上海柏悦酒店美国迈阿密Mondrian酒店捷克布拉格凯宾斯基酒店土耳其伊斯坦布尔四季酒店瑞士苏黎世DolderGrand酒店南非好望角CapeGrace酒店北京柏悦酒店东京香格里拉酒店墨西哥DisruitoCapital酒店意大利佛罗伦萨四季酒店自从2001年首次在佛罗伦萨视察酒店选址时，意大利最新开业的四季酒店（FourSeasons）总经理帕特里奇奥·齐波利尼就不断“遭遇”一个相同的问题——“每天早晨都会有人走来问我，‘能否带我去看看花园？’但遗憾的是，格拉黛斯卡花园不是人人都能参观的。”只有四季酒店的客人可以随意进出这座佛罗伦萨最大的私家花园。它占地44515平方米，历史可以追溯到15世纪。在经过7年的修缮之后，这家由著名的格拉黛斯卡宫改建而来的四季酒店在2008�

1希尔顿酒店案例分析制作人：资料收集：！2希尔顿及其创始人希尔顿（Hilton，Conrad1887～1979）,美国旅馆业巨头，人称旅店帝王。1887年生于美国新墨西哥州,曾控制美国经济的十大财阀之一。第一次世界大战期间曾服过兵役，并被派往欧洲战场，战后退伍，之后经营旅馆业。并在1919年创建第一家“希尔顿酒店”。希尔顿经营旅馆业的座右铭是：“你今天对客人微笑了吗？”这也是他所著的《宾至如归》一书的核心内容。希尔顿的“旅店帝国”已伸延到全世界，资产发展为数十亿美元。3希尔顿饭店的成功得益于其全面创新的管理模式,它们体现在以下几方面:4(一)细分目标市场,提供多样化产品1.采用品牌延伸把一个联号集团区分成不同质量和档次的酒店。“一个尺码难以适合所有的人。”希尔顿在对顾客做了细致分类的基础上,利用各种不同的饭店提�

室内设计酒店室内设计第一节酒店构成与分类第二节酒店设计特点第三节酒店色彩设计第四节酒店照明设计第五节酒店大堂设计第六节客房设计第七节餐厅、宴会厅设计第八节酒店娱乐休闲区设计对酒店或饭店一词的解释可追溯到千年以前，其来源于法语，当时的意思是贵族在乡间招待贵宾的别墅。早在1800年《国际词典》一书中写到：“饭店是为大众准备住宿、饮食与服务的一种建筑或场所。”一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。酒店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。第一节酒店构成与分类hotels∶酒店住的地方publichouse∶喝酒的地方hotel〈方〉∶较大而设备好的旅馆guesthouse:住宿的地方，与宾馆近义酒店（或称饭店hotel）的出现，若从英国公元1400年左右出现的酒店�

LOGO酒店管理教研室说专业酒店管理汇报人：韩鹏1LOGO实施保障专业开发成效及社会服务酒店管理专业说专业酒店管理教研室2LOGO专业开发专业建设背景人才需求调研人才培养规格定位人才培养目标课程体系开发人才培养模式说专业酒店管理教研室3LOGO专业建设背景说专业专业开发37753510001989年1999年2010年2015年酒店业迅速发展五星级酒店数量17051015202015年人才需求巨大缺口毕业人数(百万)酒店管理教研室4LOGO酒店管理教研室高层管理岗领班主管岗位职级中层管理岗基层管理岗部门副经理部门经理部门总监酒店副总经理酒店总经理人才需求调研专业开发说专业5LOGO人才需求调研说专业专业开发酒店管理教研室6LOGO10余年4-5年2-3年•高层管理岗位•基层管理岗位•中层管理岗位说专业专业开发人才需求调研到达管理层所需时间酒店管理教研室LOGO一线服务员基

L/O/G/O《餐饮产品特点》说课稿三峡旅游职业技术学院朱露说板书设计说教学过程说学法说教材《餐饮产品特点》说课三四五一二说教法一、说教材1、教材分析本课程所选教材为高等教育出版社的中等职业教育国家规定教材，郭敏文和樊平主编的《餐饮服务与管理》。教学内容选自第一章第二节。食品的营养环境的舒适服务的优质吃得饱、吃得好地位和作用2、学情分析验收存储餐饮部自身特点和要求销售生产服务成本核算信息反馈市场调研经营定位菜单筹划设备设施规划采购3、教学目标知识目标能力目标发展目标掌握餐饮产品的特点，了解餐饮产品与工业产品的区别。培养学生在餐饮服务过程中的服务规范意识。培养学生有良好的服务素质，能根据餐饮产品的特点把服务运用今后的实际工作中。4、教学重、难点重点难点餐饮生产的特点和餐饮�

为生活创造一个理想、舒适的内部环境餐饮娱乐空间室内设计艺术设计专业本课程是使学生根据建筑物的使用性质，所处环境和相应标准，运用物质技术手段和美学原理，创造功能合理、舒适优美、满足人们物质和精神需要的室内环境。第十八章基本要求：■了解餐饮空间设计的分类及各类别空间的功能要求和设计要点；■掌握正确的设计造型、色彩、技巧等具有装饰性的艺术手段，巩固室内设计的基本知识，提高餐饮环境空间设计的综合创新能力。餐饮娱乐空间室内设计第十八章主要讲题：■餐饮空间的功能及种类■餐饮空间的设计规划■餐饮空间的设计要点■餐饮空间的设计程序■餐饮空间的创意设计■餐饮空间的色彩与陈设餐饮娱乐空间室内设计第十八章餐饮娱乐空间室内设计■一、餐饮空间的功能及其种类（一）、餐饮空间的功能1、用

“宾至如归”的感觉酒店前厅服务礼仪“微笑服务”的鼻祖—希尔顿1.美国“旅馆大王”希尔顿独创“微笑服务”的经营策略，他每天对服务员说的第一句话：“你对顾客微笑了没有？”2.他要求每个员工在面对顾客的任何时候都要真诚微笑，即使在旅馆业因受经济萧条严重影响而陷入困境的时候，他也不忘提醒职工：“不可把我们心里的愁云摆在脸上，无论旅馆本身遭受的困难如何，希尔顿旅馆服务员脸上的微笑永远是属于旅客的阳光。”经济危机让众多旅馆纷纷倒闭，在幸存的旅馆中，只有希尔顿旅馆服务员的脸上始终带着微笑。当危机过去，希尔顿旅馆凭着“简单，容易，不花本钱而之久远”的“微笑服务”率先进入新的繁荣时期。贴近顾客才能成为优秀的公司，而微笑是贴近的法宝，这就是希尔顿“微笑服务”的启示。希尔顿总结自己的

四季酒店_世界顶级酒店案概述源于1960年，IsadoreSharp在加拿大多伦多创办第一家四季旅馆……四季集团目前的两大股东是美国的比尔〃盖茨和沙特阿拉伯王子阿卜杜勒〃阿齐兹……四季专门从事中型都市豪华酒店和度假村的建设和管理，实行单一品牌模式，对酒店扩张十分谨慎，目前在全球仅有60家，但是世界十大豪华酒店有4家来自四季。四季品牌的形成与影响力四季酒店——以非凡的设计、完善的设备、殷勤的个人化服务，创造不朽的物业服务价值四季酒店是一家世界性的豪华连锁酒店集团，在世界各地管理酒店及度假区。四季酒店被TravelandLeisure杂志及Zagat指南评为世界最佳酒店集团之一，并获得AAA5颗钻石的评级。美国《机构投资人》杂志公布全球十大豪华酒店的调查结果中，四季酒店共占四席，其中巴黎四季酒店排名第一被视为高端市场中�

《饭店管理概论》说课永州湘南职业技术学校唐莎莎二、教学实施说课提纲一、课程整体设计依据1课程定位课程设计教学内容选取教学内容组织教学组织教学方法与手段教学评价教学资源3214324酒店管理专业基础课程培养拥有酒店行业中级管理能力，具备“专业技能+综合素质”的高素质技能型人才。酒店管理专业人才培养目标定位培养生产、管理、服务第一线的高素质技能型人才。中职院校人才培养目标定位饭店管理概论课程人才培养目标定位培养酒店部门领班、主管及一线经理应具备的相关知识与能力。1、课程定位1.1课程性质培养合格的星级酒店高素质技能人才酒店管理专业学生课程开设时间：第一学期授课对象后置课程《前厅服务与管理》《客房服务与管理》《餐饮服务与管理》等后续课程的学习，奠定专业知识基础。了解酒店行业

五星级国际酒店项目策划方案策划前言为贯彻区委区政府提出建设五星级南海的口号，大力搞好城市建设，全面提升城市形象，加快第三产业聚集效应，促进我区五星级南海城市建设。佛山市南海区已确定建设7个五星级酒店项目，其中名都大酒店已正式申报五星级评定，而其他项目正在建设阶段。南海区旅游局负责人说，南海建设五星级酒店有着非常强的优势，南海所处的地理位置为珠三角腹地，左右逢源。而相对临近的广州、佛山而言，其成本优势非常明显，并可以借助地缘优势‚吃两头‛。佛山丽致酒店管理有限公司现正倾力打造一家超五星级国际品牌商务型酒店，集旅游、国际商务、休闲娱乐、餐饮购物等多功能于一体的。借此次奠基仪式，将超五星级国际品牌酒店项目正式动工的信息传播出去，体现佛山丽致酒店管理有限公司的决心与

中保国际酒店VI系统|资料五星级酒店VI系统|体系酒店理念/品牌含义/品牌推广口号是整个体系的核心。中保国际酒店VI系统|资料A、基础识别系统中保国际酒店VI系统|资料A-1、酒店象征标识系统1、酒店标志图形释意2、酒店标志图形标准制图A-2、酒店标准组合系统3、标志与标准中、英文组合4、标志与标准中、英文组合标准制图5、标志与标准中、英文横式组合6、标志与标准中、英文横式组合标准制图7、标志与标准中、英文竖式组合8、标志与标准中、英文竖式组合标准制图9、标志图形、中文横式组合10、标志图形、中文横式组合标准制图11、标志图形、中文竖式组合12、标志图形、中文竖式组合标准制图13、标志图形、英文横式组合14、标志图形、英文横式组合标准制图15、标志图形、英文竖式组合16、标志图形、英文竖式组合标准制图17、标志图形、

《五星级酒店的服务标准》陕西银河物业新员工入职培训主讲：杜晨饭店星级的划分饭店能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施按不同习惯也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、度假村、俱乐部、大厦、中心等饭店星级的划分星级用星的数量表示旅游饭店的等级最低为一星,最高为五星星级越高,旅游饭店的档次越高酒店星级标准的划分符号：以镀金五角星为符号☆一星级☆☆二星级☆☆☆三星级☆☆☆☆四星级☆☆☆☆☆五星级白金五星酒店星级评定评定的标准星级的划分条件设施设备及服务项目设施设备维修保养及卫生服务质量服务与管理制度按照星级，由国家、省、市旅游局分别评定酒店星级评定要求☆干净☆☆方便☆☆☆舒适☆☆☆☆高档☆☆☆☆☆文化五星级酒店具备的基本条件6.5.3指示

五星级酒店VI系统|体系酒店理念/品牌含义/品牌推广口号是整个体系的核心。A、基础识别系统A-1、酒店象征标识系统1、酒店标志图形释意2、酒店标志图形标准制图A-2、酒店标准组合系统3、标志与标准中、英文组合4、标志与标准中、英文组合标准制图5、标志与标准中、英文横式组合6、标志与标准中、英文横式组合标准制图7、标志与标准中、英文竖式组合8、标志与标准中、英文竖式组合标准制图9、标志图形、中文横式组合10、标志图形、中文横式组合标准制图11、标志图形、中文竖式组合12、标志图形、中文竖式组合标准制图13、标志图形、英文横式组合14、标志图形、英文横式组合标准制图15、标志图形、英文竖式组合16、标志图形、英文竖式组合标准制图17、标志图形、中英文变化组合标准18、标志图形、中、英文全称（横、竖）组合19、标志�