【文档说明】体育与健康【通用版】四年级《食物的营养与运动》教案.doc，共(4)页，19.500 KB，由小喜鸽上传

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食物的营养与运动1教学目标知识与技能目标:掌握食物的分类,了解食物中的营养素及其作用,知道体育活动前后的合理饮食对健康的益处。过程与方法目标:避免运动后的暴饮暴食,明确运动后合理摄取营养,养成运动科学

饮食的良好习惯。情感态度与价值观目标:帮助学生树立健康的营养观,改掉不良的运动饮食生活方式。2学情分析小学四年级是行为习惯养成的关键时期,他们已经具备了一定的生活经验,对基本的体育与健康常识也有初步的了解,运动能力有一定发展,但也有部

分学生在生活中存在挑食偏食、缺乏科学锻炼的意识、自控自理能力弱等问题。加强学生对体育与健康知识的学习,并能够将所学知识上升为意识,再将意识转化为行为,增强体质,养成良好的饮食、运动习惯与坚强的意志品质对其

今后的学习生活、参加体育锻炼尤为重要。3重点难点教学重点:食物中的营养素的种类及作用,运动健康饮食规律。教学难点:养成运动科学饮食的良好习惯4教学过程4.1第一学时4.1.1教学活动活动1【导入】设疑导入，激发兴趣①设疑讨论:“同学们现在处于生长发育的旺盛时期,你知

道应怎样才能使自己能够拥有健康的身体?”教师总结:合理的营养和经常参加体育锻炼。揭示课题。②引导学生进入学习网站,点击“参与调查”,开展常吃的食物调查,了解学生的饮食状况,共同分析调查结果。③集中观看儿童食品乱象的视频,了解垃圾食品的危害。得出垃圾食品,要少吃,

最好不吃的原因。(设计意图:这一环节的设计,通过丰富的网络资源,参与网络调查,初步建立食品安全的健康意识,激起学习的热情,使他们迅速进入学习的兴奋状态。)活动2【讲授】主动探索，获取新知①了解生活中常见的食物的种类及食用比例。学生进入食物营养,分别点击生活中常见的八大类食物图片,了解

各类食物对身体的作用以及在每天饮食比例。②引导学生根据已有的生活经验,说出相同种类的食物。③学生点击“考考你”,做建造食物金字塔游戏活动,按照食物种类及食用比例拖动食物图片,教师的相机点拨,随机抽取,引导学

生合理评价。归纳出食物食用比例口诀:粮谷食物最多,蔬菜水果量次之,肉鱼要适量,奶豆蛋不可少,油盐糖类应少量。(请两位学生操作展示)④问:我们为什么要称这些食物为健康食品?(有营养)教师讲述营养的含义,分别点

击营养素图片,带领学习营养素及作用了解营养素的食物来源。之后,进行知识抢答活动:1、哪种营养素是生命的基础?(蛋白质)2、维持体温恒定的营养素是什么?(糖)3、人体热能的来源是什么?(脂肪)4、人体中最多的营养素是什么?(

水)5、含维生素较多的食物种类是什么?(蔬菜、水果)⑤提问:牛奶、苹果、米饭,只吃哪一种食物就可满足身体的需要?学生点击“营养查询”,通过网络在线查询中的营养素含量(学生分组查找,教师随机抽取,引导学生合理评价),引导学生总结出营养要均衡,

不偏食、不挑食,明白食物中都含有营养,但没有一种食物能够满足身体对营养素的需要。(设计意图:教师将食物营养成分查询链接到课件中,学生根据自己问题需求,查找,对比,筛选有价值的信息从而解决疑难。这样的设计比起教师的说教,效果要好得多,

促进了学生的主动参与,体现了教学活动中学生的主体地位和自主学习探究的理念。)活动3【活动】结合实际，探索规律①提问:健康体质,一方面需要全面的营养还需要做什么进一步提高身体素质?(体育活动)点击“运动饮食”鼓励学生结合自己的实际,说说自己在体育锻炼中如何补充营养的,出现了什么样的

现象。师生共同分析评价。②点击“想一想”,1、运动前后为什么不能大量饮水?2、饭前饭后为什么不能立即运动?3、科学的运动饮食应该是怎样?学生带着问题与同学交流,同时点击“知识窗”,在知识宝库中探索、求知,回答老师的问题。③学生点击“试一

试”,进行网络答题,进一步理解、掌握体育运动的健康饮食规律。(请一位学生上台答题,师生共同评价)(设计意图:该环节,目的是要让学生明确参加运动时要合理摄取营养,避免运动后的暴饮暴食,养成运动科学饮食的良好习惯。在信息技术环境下,教师、学生、媒体多边互动,有力地突破教学重难点,并将培养学生自

学能力贯穿于课堂教学的全过程,使学生成为学习的主人。)活动4【练习】拓展延伸，发展个性①简述生活中各种锻炼身体的方法对身体的作用,学生点击“拓展活动”中的“来讨论”学生分组讨论合作完成(三人一组)拖动运动图

片,给运动项目进行分类。教师请两位学生上台演示。明白自己经常参加的运动项目能锻炼速度、力量、灵敏、协调等身体素质,拓展学生的体育运动知识。②教师简要介绍四位运动员,请一学生给他们所从事的运动进行归类。师生共同点评。③指导学生点击“来挑

战”,给喜欢的运动明星选择营养食品。学生点击运动员图片,做“争做金牌运动营养师”游戏(可以点击“帮助”寻找答案,了解到不同的体育锻炼项目,要有针对性地进行营养补充),根据答题的正确性,会获得相应的奖牌数。④学

生点击“奖牌兑换”,学生将会获得的金牌、银牌、铜牌运动营养师称号证书。,⑤总结,回顾所学,教师出示(食物的种类、营养素及作用、运动饮食规律)引导学生评价自己的学习情况,号召学生积极参加体育活动,合理膳食,改正不合理的饮食习惯,健康成长,共享美好生活,共

筑美好中国梦。(设计意图:本环节在信息技术环境下,学生通过运动项目的分类,拓展学生的体育运动知识。通过争做金牌运动营养师游戏活动,初步建立不同的体育锻炼活动,要进行合理的营养补充意识,进一步理解食物中的营养素的作用。为今后科学地参加体育活动建立知识储备。同时,创设一个展现自我的平台,让学生体验到成

功的乐趣,发展了学生的个性。)