【文档说明】《与生物学有关的职业 大地的美容师——园艺师》教学设计1-人教版生物七年级上册.doc，共(2)页，29.500 KB，由小喜鸽上传

转载请保留链接：https://www.ichengzhen.cn/view-8666.html

以下为本文档部分文字说明：

人教版第二单元第二章与生物有关的职业教学目标：使学生了解生物学与职业的关系，帮助学生认识学习生物学的意义教学时间：1课时教学准备：ppt课件教学过程：一、导入：由招聘广告引出今天的课题——大地美容师-园艺师森林被称作“城市之肺”，园林被称为是城市里的自然美，是被人同化并被称为

家园的自然。园林城市则是现代人回归自然的城市，“森林长在城市，城市建在森林”的柏林，大地碧草绒绒，鲜花浓艳的温哥华，还有被称为“花园城市”、“鲜花的国度”的新加坡、荷兰等等，这些城市的环境令人愉悦，并充满着人与生物共享共处的自然之美。而园林师就承担着美化和改

造我们生存环境的重要使命二、介绍新知：1、你知道或认识园艺师吗？当我们徜徉在公园中、绿地旁，芳草绿树、奇花异卉，令人心旷神怡。当我们漫步在街道上，两旁绿茵流动，花果飘香。当我们走进植物园，巨大的玻璃“天穹”下，五洲四海的植物汇聚在一起，争奇

斗艳。（同时播放幻灯片10-20）在城市、乡镇的每一个公园、广场，每一条街道，我们常常可以看到奇花异草生机盎然，香气扑鼻，人们无不驻足观赏。是谁给我们的生活创造了美好的环境？是园艺师！只要有泥土的地方，就会有他们的

足迹，只要有花草树木的地方，就会有他们的身影。他们是城市美的创造者，是城市的美容师。美好的园林城市已成为现代人追求回归自然的共同理想，而作为打造城市环境先驱者的园艺师也备受人们的尊重与推崇，在发达国家和地区，园艺师被冠于“人类灵魂的工程师”、“艺术家”等称号。几乎可以与大学教授平起

平坐，因为园艺师不仅担负着城市环境的建设，更间接影响到城市居民的健康生活。（同时播放幻灯片22-24）2、职业定义具备园艺科学的基本知识与技能，从事果树(蔬菜、花卉、食用菌等)栽培、育(制)种、良种繁育、商品化生产、病虫害防治、产品贮藏加工及应用性科技

试验、农业技术开发与推广等工作，并具有一定生产管理和经营能力的高级技术应用性专门人才。3、职业概况报考园艺师系列，最对口的专业是园艺技术。其核心课程，包括植物生长与环境、栽培技术、遗传育种技术、园艺设施、病

虫害防治技术、产品贮藏与加工、企业经营管理等。就业领域，是园艺领域的技术与管理部门。设置的专业方向包括：果树、蔬菜、花卉、食用菌4、职业现状在国外，特别是荷兰等欧美国家，花卉园艺业是一项重要的经济产业。但我国还处于发展阶段，随着1999和2006年世界园艺博览会在我国举行，将带动我国花卉园艺业的发

展，目前我国花卉园艺业发展出现，花卉品种呈现多样化、高档化的趋势，向家庭型、园艺造型盆景类、切花等方向的拓展。而园艺师行业正渐渐为人们认可和推崇，目前从事园艺工作的人员主要为三种类型，一类是具有一定基础，但无从业资格的人员；第二类是在大学里学过相关课程但无实际操作

经验的学生群体；第三类是希望通过系统学习和实践经历对自己的工作有所帮助的园艺工作者。5、园艺师的就业前景伴随着全球园艺用品行业的发展，通过逐步吸收和消化国外园艺用品设计、研发和生产等方面的先进经验，我国园艺用品行业得到了快速的发展。除此之外，我国对园艺文化的崇尚、快速的城市化进程、逐年增长的城市

公共绿化面积和日益提高的生活水平，都有效促进了我国园艺用品行业的发展。现在，我国的园艺用品产业已兴起并成为一个独立的细分产业。而这个产业需要大量的人才，我国每年园艺专业的毕业生都供不应求，园艺师已成为该领域的紧缺人才

，特别紧缺的是熟悉花卉特性，生长环境的高级园艺师。除了中国，园艺师也是澳大利亚的稀缺人才之一。园艺师无疑将成为末来极热门的职业。6、园艺师的收入据了解，初级园艺师，月薪不过2000元左右，而高级园艺师月收入都在万元以上，经验老道的园艺师月收入可以高达数万元。如果能自己创业──开一个

花圃、园艺公司、苗圃、承包果园来管理等什么的，收入就更高了。7、园艺师and花匠在国内，很多人觉得，园艺师和花匠没什么区别。实际上，园艺师与花匠之间存在着很大的差别。花匠的工作主要是依据园艺师的设计要求，以及花本身的成长周期，在不同的季节种植不同种类的花木

，然后，每天为花除草、松土、浇水，随着季节变化为防止花受损，相应采取一些保护措施。最后，把大批的鲜花送往市场。而园艺师则不同，他更多的是一些创意和梦想，他所有的设计需要花匠帮他来完成。园艺师把大部分的时间花在了解花木本身的植物特性和掌握客户的不同需求。然后依据需求，充分利用花木的生长特

性，以及自己的创意，将三者完美的结合在一起，才能形成一个成功的设计。园艺师不仅仅是个劳动者，还是一位创造者，他要将有生命和特性的植物，随着自己的构想塑造出不同的造型，他更需要智慧、灵感以及现实生活给予他的经历。这一切的一切都要比花匠来是更加深

刻，付出的也会更多更多。下面我们来看一下园艺师的创作8、园艺师的工作：让牡丹在隆冬开放，让秋菊在夏日吐蕾，让荷兰的郁金香移居中国，让百年老树桩缩微成小小的盆景，这些都是他们的拿手好戏。他们甚至能找到一种无害的病毒，把他的基因转移到郁金香中，而使花色格外艳丽；他们竟

能不用种子，而用小小的茎尖切成无数的小片，每一片都能培育成同样的植株；他们使染病的老树枯木回春；他们还岁岁年年不断推出植物的新品种，既有树木、花草，又有蔬菜、瓜果。因此，他们既是园艺家，又是生物学的行家里手。你喜欢这个职业吗？作业：对于招聘的

你有什么想法？板书：大地美容师-园艺师职业定义职业现状园艺师的就业前景园艺师的工作