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中职教学设计与说课林克松博士后华师大职成所kslin@dedu.ecnu.edu.cn一堂好课的标准专业内容熟练正确、重点突出、难点分散、语言流利且富有感染力、逻辑思路流畅、教态自然、板书精心设计；教学符合计划进度、教学文件齐全、多媒体使用得当；达成预设教学目标、落实德育目标……

职业教育课堂的五大铁律以工作能力为目标；以工作过程为导向；以工作任务为内容；以学生学习为主体；理论与实践一体化。•工学结合一体化教学设计的类型；•工学结合一体化教学设计的教学项目设计；•工学结合一体化教学模式的设计；（一）工学结合一体化教学设计

的类型1.学做分离型学习工作2.学做对应型学习工作工作学习3.学做一体型学习工作学习工作工作学习工作学习（二）工学结合一体化教学设计的载体情境、案例实验、游戏讨论、对话工作过程工作任务项目什么是“教学项目”项目：具有相对独立性

的客观存在的活动模块，在这一活动中，要求通过完成工作任务，制作出符合特定标准的产品，如有一定尺寸、包含特定材料、能发挥特定功能、满足规定好的质量标准。教学项目：是以实际的职业活动、现实工作为背景，按照认识论的要求进行改造过的一件具体工作。实质上是课

程教学项目，不是生产项目。教学项目在形式上表现为产品（服务），内容则是工作任务，目标指向职业能力。如何设计教学项目1.“循环式”教学项目设计模式任务1任务2任务4任务3任务1任务2任务4任务3任务1任务2任务4任务3项目1项目2项目3循环式内涵：把所有工作任务综合到一个项目中，使

得学生通过这个项目的学习就可以获得完整的工作任务。并且，为了让学生获得不同情境中的职业能力，按照特定逻辑设计一系列项目供学生学习。特征：课程内容以从简单到复杂的系列典型产品或服务为主线展开，每个项目都包括该门课程全部任务所构成的完整工作过程，且其工作过程是基本一致的。案例1：《旅行社市

场营销》教学项目设计旅游需求分析旅游线路设计（产品组合）旅游线路定价（产品定价）选择销售渠道选择促销策略旅游产品销售工作任务序号课程项目课程模块学时分配1项目一老年旅游市场营销模块1老年旅游市场的需求特征分析4模块2老年旅游市场的产品分析4

模块3老年旅游市场的产品定价技巧4模块4老年旅游市场的产品销售渠道的选择4模块5老年旅游市场的产品促销策略的选择6模块6老年旅游产品的散客门市销售模拟102项目二中年旅游市场营销模块1会议旅游市场的需求特征分析4模块2会议旅游市场的4P营销组合策略方案的设计8模

块3会议旅游产品的团体销售模拟103项目三青少年旅游市场营销模块1大学生旅游市场调查8模块2大学生旅游市场的4P营销组合策略方案的设计10模块3大学生旅游产品的实战销售36模块4销售业绩评价4总计112案例2：《计算机系统安全与维护》教学项目设计序号课程项目课程模块学时分配1项目

一SOHO企业计算机安全管理（16学时）模块1安全管理方案设计和汇报2模块2系统安全配置6模块3防病毒软件安装4模块4系统和数据备份42项目二小型企业计算机安全管理（20学时）模块1安全管理方案设计和

汇报2模块2服务器安全配置4模块3网络安全接入4模块4漏洞扫描和补丁升级6模块5应用系统安全管理43项目三园区企业计算机安全管理（28学时）模块1安全管理方案设计和汇报2模块2桌面系统安全管理8模块3补丁升级4模块4备份系统

安装和配置4模块5网络安全接入6模块6网络监控4合计64小结：循环式项目设计要点课程以从简单到复杂的系列典型产品或服务为主线展开，每个项目都包括该门课程全部任务所构成的完整工作过程，且其工作过程是基本一致的。这种模式尽管工作过程是重复的，但由于项目载

体不同，具体内容是不会重复的。随着项目的推进，学生的职业能力得以不断提升。任务1任务2任务1任务2任务4任务3任务1任务2任务3项目1项目2项目3分段式（二）“分段式”教学项目设计模式内涵：把所有工作任

务综合到一个项目中，并通过分阶段完成该项目来实施该门课程的教学。特征：第一，一门课程只选择一个大型的、完整的综合项目，该项目涵盖了课程要学习的所有工作任务。第二，根据工作任务界限，把大项目划分成若干小项目，学生按照工作

顺序逐步完成各小项目，最终完成整个项目。案例：《计算机动画制作》工作任务场景建模角色建模动画制作动力学模拟动画渲染工作任务大项目：制作一个包含各种陈设和在活动的卡通人物的房间序号课程项目课程模块课时分配

1项目一场景建模10学时模块1建立场景－temple2模块2建立飞机模型2模块3制作卡通人物的床2模块4制作卡通人物的电脑和桌子2模块5制作合成卡通人物的房间22项目二角色建模20学时模块1制作卡通人物的身体模型4模块

2制作卡通人物的头部模型4模块3制作卡通人物的手模型4模块4制作卡通人物的服饰模型4模块5卡通人物细节刻画43项目三动画制作20学时模块1制作小球跳动的关键帧动画4模块2制作飞机沿曲线飞行的路径动画4模块3制作摄像机动画4模块4设定卡通角色4模块5制作女孩走路的非线性动画44

项目四动力学模拟20学时模块1制作粒子特效4模块2制作力场特效4模块3制作刚体约束效果4模块4制作流体效果4模块5特效综合练习45项目五动画渲染10学时模块1制作红苹果材质2模块2制作卡通人物模型的材质2模块3制作角色三点光源2模块4调制室内灯光效果2模块5渲染动

画2合计80小结：分段式项目设计要点课程选择一个大型的、完整的综合项目作为载体，涵盖了该门课程需要学习的所有工作任务；根据工作任务界线，把这个项目划分成若干部分（小项目）；学生按照工作顺序逐步完成各

小项目，最终完成整个项目。小项目划分要注意其相对完整性。项目1任务3任务2任务1项目1项目2项目2项目1对应式（三）“对应式”项目设计模式内涵：针对每个工作任务进行项目设计。特征：项目与工作任务之间是对应的，围绕一个工作任务可设计几个项目。针对一个任务设计多少项目，依具体需要而定。案例

1：《商业银行综合柜台业务》工作任务1.岗前准备2.储蓄存款业务3.对公存款业务4.贷款业务5.银行卡业务6.支付结算业务7.代理业务8.日终处理序号课程项目课程模块课时1项目一岗前准备2项目二储蓄存款业务模块1为班上每一位同学开设

一个活期储蓄存款账户3模块2用模拟货币为每一位同学办理开户存款、续款3模块3用模拟货币为每一位同学办理取款3模块4为部分客户销户33项目三对公存款业务4项目四贷款业务5项目五银行卡业务6项目六支付结算业务7项目七代理业务8项目八日终业务《商业银行综合柜台业务》项目

设计案例2：《服装商品管理实务》项目设计序号课程项目课程模块学时1项目一服装商品进货管理模块1商品调查与选配畅销商品6模块2新开店的服装商品选配6模块3已开店的服装商品选配62项目二服装商品销售管理模块1新品上架与日常销售商品补充4模块2服装商品销售数据分析8模块3服装商

品的并码并款与搭配2模块4服装商品的物流调配23项目三服装商品盘点管理模块1日营业结束后的商品清点与事务交接2模块2月度服装商品的盘点24项目四服装商品库存管理模块1服装商品的到货验收2模块2服装商品入库2模块3服装商品库存分析3模块4服装商品

库存消化3小结：对应式项目设计要点分别围绕一个个工作任务进行项目设计，项目与工作任务之间是对应的，围绕一个工作任务可设计几个项目。4.循环式、分段式、对应式比较三种模式的区别在于项目与任务的关系不同。循环式：项目置于任务之上；分段式：项目与任务平行；

对应式：项目置于任务之下。通过循环式和分段式设计的项目体系，可称为大项目制；采取对应式设计的项目可称为小项目制。按照循环式进行项目设计时，其项目的标题通常为产品或服务；按照分段式和对应式设计项目时，其项目的标题通常仍然是工作任务。5.教学项目设计的错

误倾向所谓“项目”仅仅是课程章节目录或模块名称的改名。所谓的“任务”仅是课本知识章节的小练习，是知识体系的附属品，是课本习题的改名。项目只有抽象元素、只有工作环节名称，没有具体工作和具体的情境设计。

项目不是连贯的工作过程，只是若干工作的片段的局部的集合。项目仅“设计”，不“实施”，仅有“纸面上的设计”，没有实际的产品和结果。6.教学项目设计的基本原则项目难度与课程目标的定位是否相适应？项目之间能

否形成一定的逻辑关系？项目是否具有地方经济特色，符合典型性要求？项目能否有效地激发学生的学习兴趣？项目的能力训练价值如何？项目在教学中是否具有可操作性？区分难度、工作逻辑、地方特色、激发兴趣、训练价值、现实可行7.选择项目的类型

封闭项目与开放项目封闭项目：有明确的目标，要求按照严格的操作程序与要求进行操作，需要相对确定的知识的项目。职业教育的项目多数属于封闭项目。开放项目：需要学生自己确定目标，通过查阅资料或小组讨论自己设计工作过程的项目。仅仅会做一项具体的产品或工作，没有能力拓展训练，不是项目！用具体的项

目训练一般的能力！单项项目：围绕局部工作任务所设计的项目，功能是使学生掌握该专业的基本知识和技能，并发展单项职业能力。综合项目：围绕完整工作过程所设计的项目，功能是培养学生综合职业能力，并学习提升的专业知

识与技能。在学习的初始阶段，围绕局部工作任务设计单项项目，有利于学生牢固掌握工作过程的各个环节，为发展整体职业能力奠定基础；在学习后期，有必要围绕整个工作过程设计若干个综合项目，使学生能够把握完整的工作

过程，获得整体职业能力。单项项目与综合项目模拟项目：模拟实际项目所设计的学习项目。既可对应于实际项目，也可综合多个实际项目；既可在真实设备设施中实施，也可在模拟设备设施中实施。真实项目：直接来源于消费对象的实际加工或服务项目。有利于学生获得对企业产品技术标准的体验，和对工作

压力的体验。模拟项目与真实项目真实的课程项目首先是为教学服务的，它的首要目标在教学，而不是像企业工作那样追求工作效率和利润！（三）工学结合一体化教学模式设计教师逐一展示多种情境（正常、出错、紧急、意外、违规），引出多

个任务和问题，让学生在不同情境中操作，体验感受认知。教师提示和引导学生：改变装置的结构、改变操作方式、改变工作原理，设计新的装置，对结果进行比较从而学到一般规律。教师用引导文、工作页、等手段对学生的工作过程进行引导。教师引入一个简单但有趣的任务引起学生兴趣，然后，操作示范

让学生进行模仿，让学生尽快进入操作体验环节，尽快看到工作结果和效果。示范做学独立做学展开做学比较做学引导做学教师布置典型、简单相对完整的任务让学生进行独立操作，体验边做边学。中职工学结合一体化教学设计总结教学设计的指导思想是学做合一、边做边学；教学针对具体的工作任务展开；学习的

内容是工作，通过工作实现学习；教学中工作线索和学习线索同等重要；学习过程在教学中占据核心地位；知识、能力、素质同时得到发展；教师是学习过程的组织者、主持人和伴随者；