体育与健康【通用版】二年级《合理的饮食习惯》教案

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以下为本文档部分文字说明:

合理的饮食习惯教材分析《合理的饮食习惯》一课是《小学体育与健康》二年级上学期体育基础知识的内容。小学生正是处于长身体的阶段,每天要从食物中摄取各种营养,以满足身体的需要。只有养成合理的饮食习惯,才能确保有一个健康的体魄,长大后成为祖国的有用人才。学情分析二年级学

生正是处于长身体的时期,需要从谷类、豆类、肉、鱼、奶、蛋类、蔬菜、水果、油脂和糖类中摄取足够的营养,以满足身体生长的需要。现在的孩子极不重视饮食习惯的养成,饮食没有规律,挑食、偏食,随便吃零食或者暴饮暴食,

还不注意饮食卫生。其产生的主要原因除了是受家庭影响,家长没有培养好以外,更重要的也是他们不知道什么是正确的饮食习惯,以为吃饱了就是健康的。而且在就餐时有些孩子不知道怎样是文明的行为。教学目标1、通过健康基础知识教学,使学生了解良好饮食习惯的相关知识。2、通过食谱设计活动,使学生了解父母做饭的不易

以及全面合理平衡膳食的重要性。3、让学生懂得健康与保健的相关知识,培养学生养成吃饭定时、定量、不偏食挑食的好习惯。教学重难点教学重点:吃饭要做到定时、定量、不偏食挑食学习难点:养成合理的饮食习惯教学流程一、导入师:

同学们,让我们没有声音,和老师一起来做。(教师带领学生模仿一些吃饭的动作)师:同学们,刚才我们表现的是一个怎样的场景呢?学生齐声回答:吃饭教师引出今天的课题:合理的饮食习惯人二、学习新课师:同学们,你们正处于长身体最快的阶段,要从一日三餐的食物中摄取各种营养

,以满足身体的需要。有一个合理的饮食习惯,才会有一个健康的体魄,长大后成为祖国有用的人才。什么是良好的饮食习惯呢?首先我们要做到的是“吃饭要定时”(教师板书,学生齐读)(一)吃饭要定时⑴你一日三餐的时间是几点?学生分组讨论个别学生举手发言教师总结:人的胃是负责消化食物的,

它像钟表一样有规律的工作着。食物在胃里大约停留5个小时才被消化,这样两餐之间相隔5小时左右为好。教师利用PPT介绍一日三餐的进餐时间。⑵你没有按时吃饭后的感受?学生分组讨论个别学生举手发言教师总结:如果我们每天没有规律的想吃就吃,胃就会得不到休息,时间长了,就会造成胃不舒服,

出现疼痛、反酸水等症状;相反,如果不按时吃饭,身体需要的营养得不到补充,就会出现注意力不集中、大脑反应迟钝、学习效率降低等情况,时间长了就会影响身体。(二)吃饭要定量健康小调查:你一顿饭吃得太多或太少有什么样的感受?学生分组讨论个别学生举手发言教师总结(三)吃饭不偏

食、挑食“分享你的或你知道的挑食、偏食的故事”学生分组讨论个别学生举手发言教师总结(四)中国居民平衡膳食宝塔师生根据PPT图片共同学习(五)实践活动:一日营养食谱设计①师生共同学习食谱制定原则②教师分享自己

的一日食谱③组织学生分小组设计食谱,教师巡视指导④请小组长介绍自己小组设计的食谱⑤教师总结三、巩固新知师:你想成为图中什么样的人?生齐声回答教师总结:要想有一个健康的体魄,我们平时吃饭要做到“定时”“定量”“不偏食、挑食”,养成合理的饮食习惯回家作业:①向爸爸妈妈分享今

天学习的知识②和爸爸妈妈一起制定你们家的营养食谱

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