【文档说明】《第二节 食物的消化》PPT课件3-冀少儿版生物七年级下册.ppt,共(13)页,770.000 KB,由小喜鸽上传
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第二节食物的消化唾液的作用牙齿的咀嚼舌的搅拌在口腔中有哪些因素会影响食物的消化?将馒头放在口中,细细的咀嚼有什么感觉?小实验:提出问题:唾液在馒头的消化过程中起什么作用?作出假设:设计实验:(1)材料用具(2)方法步骤(3)预期结果实验一唾液清水唾液清水淀粉糊10滴++唾液震荡淀粉糊+
清水震荡37℃水浴加热,3分钟中间要取出试管取出震荡一次唾液清水不变蓝变蓝色方法步骤各滴加2滴稀碘液冷却得出结论:淀粉麦芽糖37℃唾液淀粉酶完成实验:实验二模拟牙齿咀嚼在食物消化中的作用试管加入物质温度实验现象解释原因A馒头块+2mL唾液37℃B馒头渣+2mL唾液37℃部
分变蓝未变蓝部分淀粉未被消化分解淀粉被消化分解1、本实验中的变量是什么?2、实验结果说明了什么?3、如果两只试管的颜色都变蓝了,原因是什么?思考:馒头体积的大小牙齿的咀嚼能促进唾液淀粉酶对淀粉的分解。可能是馒头碎屑没有
与唾液充分混合或温度过高。唾液中淀粉酶含量少。三、体验舌在口腔消化中的作用搅拌利于食物在口腔内的运动,可以多次进行咀嚼和吞咽;利于食物充分与唾液混合,可以软化食物和对淀粉进行分解。对比唾液的消化作用与牙齿的咀嚼、舌的搅拌消化作用的区别?消化方式物理性消化化学性消化牙齿,舌头唾液化学消化牙齿的结构龋
齿的形成龋齿俗称蛀牙。如果口腔不洁,食物碎屑在细菌的作用下发酵,产生酸性物质就会破坏牙釉质,导致龋齿。预防龋齿,要避免口中长时间含食糖块,要少吃粘牙的甜食,适量补氟,养成早晚认真刷牙的习惯。