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酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准课件酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准•目录前言一、仪容（5条）二、仪表（3条）（一）服饰（10条）（二）发式（2条）1、男员工发式标准（1条）2、女员工发式标准（4条）（三）修饰（6条）1、面部（4条）2、手部（4条）3、首饰（5条）4、化妆（4条）5、

个人卫生（2条）6、注意事项（4条）酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准目录三、仪态（3条）（一）站姿（7条）（二）坐姿（10条）（三）走姿（10条）四、语言（4条）（一）服务敬语（9条）（二）称呼（5条）（三）介绍（3条）（四）电话（

5条）1、接听（4条）2、对方要找的人不在（5条）3、拨打电话（5条）4、终止电话（4条）5、使用电话（3条）酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准•目录•五、礼节（5条）•（一）握手礼（7条）•（二）颔首礼（4条

）•（三）鞠躬礼（7条）•（四）举手礼（2条）•（五）女士优先原则（1条）酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准•前言•酒店餐饮的服务一经开始就无法退换，这就要求每位服务人员必须注意自己的形象举止，要拥有仪容端庄、仪表得体、举止文雅、语言文明的服务礼仪。一、仪容酒店餐饮

服务人员仪容仪表规范标准/仪容酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪容酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪容酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪容酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪容二、仪表（一）服饰酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪表/（一）服饰酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪表/（一

）服饰酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪表/（一）服饰酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪表/（一）服饰酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪表/（一）服饰酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪表/（一）服饰酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪表/（一）服饰酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标

准/仪表/（一）服饰酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪表/（一）服饰二、仪表（二）发式酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪表/（二）发式酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪表/（二）发式酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪表/（二）发式二、仪表（三）修饰酒店餐饮服务人员仪

容仪表规范标准/仪表/（三）修饰酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪表/（三）修饰酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪表/（三）修饰酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪表/（三）修饰酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪表/（三）修饰酒店餐

饮服务人员仪容仪表规范标准/仪表/（三）修饰酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪表/（三）修饰酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪表/（三）修饰酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪表/（三）修饰酒店餐饮服务人员仪容

仪表规范标准/仪表/（三）修饰酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪表/（三）修饰酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪表/（三）修饰酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪表/（三）修饰酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪表/（三）修饰酒店

餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪表/（三）修饰三、仪态仪态是人在行为中的姿势和风度，这对酒店的员工来说和仪容仪表一样重要。三、仪态（一）站姿酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪态/（一）站姿酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪态/（一）站姿酒店

餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪态/（一）站姿酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪态/（一）站姿酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪态/（一）站姿酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪态/（一）站姿酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪态/

（一）站姿三、仪态（二）坐姿酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪态/（二）坐姿酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪态/（二）坐姿酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪态/（二）坐姿酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪态/（二）坐姿酒店餐饮服务人员仪容仪表

规范标准/仪态/（二）坐姿酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪态/（二）坐姿酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪态/（二）坐姿酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪态/（二）坐姿三、仪态（三）走姿酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪

态/（三）走姿酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪态/（三）走姿酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪态/（三）走姿酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪态/（三）走姿酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪态/（三）走姿酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪态/

（三）走姿酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪态/（三）走姿酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪态/（三）走姿酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/仪态/（三）走姿在我们的酒店行业由于没有相对的规范语言，所以，在员工面客时所呈

现出来的语言单调、口径不一、呆板无情，为使通用语言的使用相对规范。请按以下标准执行：四、语言（一）服务敬语酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/四、语言/（一）服务敬语酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/四、语言/（一）服务敬语酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/四、语言/（一）服务敬语酒店餐饮服务人员

仪容仪表规范标准/四、语言/（一）服务敬语酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/四、语言/（一）服务敬语四、语言（二）称呼酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/四、语言/（二）称呼酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/四、语言/（二）称呼酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/

四、语言/（二）称呼酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/四、语言/（二）称呼酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/四、语言/（二）称呼四、语言（三）介绍酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/四、语言/（三）介绍

酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/四、语言/（三）介绍酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/四、语言/（三）介绍四、语言（四）电话酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/四、语言/（四）电话酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/四、语言/（四）电话酒店

餐饮服务人员仪容仪表规范标准/四、语言/（四）电话酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/四、语言/（四）电话酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/四、语言/（四）电话五、礼节（一）握手礼酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/五、礼节（一）握手礼酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/五、礼节（一）握手礼酒店餐饮服务

人员仪容仪表规范标准/五、礼节（一）握手礼酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/五、礼节（一）握手礼酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/五、礼节（一）握手礼酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/五、礼节（一）握手礼酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/五、礼节（一）握手礼五、礼节（二）颔首礼酒店餐饮服务人员仪容

仪表规范标准/五、礼节（二）颔首礼酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/五、礼节（二）颔首礼五、礼节（三）鞠躬礼酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/五、礼节（三）鞠躬礼酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/五、礼节（三）鞠躬礼酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标

准/五、礼节（三）鞠躬礼酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/五、礼节（三）鞠躬礼酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/五、礼节（三）鞠躬礼酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/五、礼节（三）鞠躬礼五、礼节（四）举手礼酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/五

、礼节（四）举手礼酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/五、礼节（四）举手礼五、礼节（五）女士优先原则一般情况下在礼仪场合，男士应遵守“女士优先”原则。谢谢收看再见!2012年10月