【文档说明】1.6《细菌和真菌的繁殖》（第1课时）PPT课件-七年级下册科学浙教版.ppt，共(22)页，11.105 MB，由小喜鸽上传

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海宁市紫微初级中学江吉旺浙教版《科学》七年级下册第一章代代相传的生命护士在给病人注射药物之前，总是先用酒精棉球将注射部位擦几下，你知道这样做的原因吗？猜一猜提示：这样做的目的是除去皮肤表面的细菌、病毒等。•每张流动货币平均有900万个细菌•感冒病人一个喷嚏含高达85

00万个细菌•一个指甲缝里有近5万个细菌•在空气不流通的房间里每立方米空气中有28万个细菌•结核病人一口痰约有10万个结核杆菌想一想你见过细菌吗？变质的牛奶使食物变味发臭的是细菌看一看菌落(细菌团)一个菌落有百万个细菌。这是一个细菌吗？大量细菌

繁殖在一起所形成的细菌团。细菌很小，用放大镜看不到单个的细菌，只能看到大量细菌繁殖在一起的细菌团（菌落）。细菌一般要用高倍光学显微镜或电子显微镜才能观察清楚。细菌是单细胞生物，个体很小。1.细菌的特点在电子显微镜下观察到细菌有以下几种形态，请你认真

观察，并尝试将它们进行分类BAC2.细菌的形态和分类葡萄球菌金黄葡萄球菌肺炎链球菌肺炎球菌球状大肠杆菌枯草杆菌炭疽杆菌乳酸杆菌杆状螺旋菌霍乱弧菌螺旋状螺旋菌球菌杆菌根据细菌形态的不同，可将细菌分为球菌、杆菌和螺旋菌三类。细胞壁细胞膜细胞质遗传物质鞭毛1

、细菌的主要结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、没有成形的细胞核(有遗传物质DNA)。2、无叶绿体，无摄食结构，依赖现成的有机物生活。3、有的细菌有荚膜。原核生物3.细菌结构细菌的结构示意图①②③④⑤⑥细胞壁细胞膜荚膜细

胞质遗传物质鞭毛鞭毛，能帮助细菌自由移动。荚膜，有保护细菌的作用。细菌分布广，数量多，繁殖快,细胞分裂繁殖4.细菌的分布、繁殖5、细菌与人类的关系——细菌的利与弊1.有些细菌会使食物腐烂变臭；2.有些细菌会引起动植物和人患病；弊如沙门氏杆菌引起食物中毒；链球菌会使人患扁桃体

炎，猩红热，丹毒等疾病；细菌还会传播霍乱、伤寒、鼠疫、炭疽病、肺结核等疾病。同学们，你们觉得细菌可怕吗？任何的细菌都是有害的吗？3.有些细菌能分解动植物的尸体：可作为分解者参与环境物质再循环。2.一些食品

的制造要利用细菌：酸奶，酸乳酪，醋，泡菜，酸菜等。1.人体内有多种有益于健康的细菌：如肠胃中的嗜酸乳杆菌，大肠杆菌能合成维生素B利4.一些细菌用于生产药品：如用经基因重组的大肠杆菌生产胰岛素。课堂总结练习1、细菌的繁殖方式是（）DA．孢子生殖B.出芽生殖C.有性生殖D.分

裂生殖2、细菌内一定不存在的结构是（）A.鞭毛B.荚膜C.成行的细胞核D.细胞质C3、细菌细胞具有的结构是（）A．细胞膜、细胞质B．细胞壁、细胞核、细胞质C．细胞壁、细胞膜、细胞质D．细胞膜、细胞质、细胞核C

有些食物不能用高温加热(如奶)，否则会影响它们的营养和味道。对于这些食物，我们可快速将它们加热至一定温度(一般为80℃)，持续半分钟，然后迅速冷却。这样既能杀死食物中的大部分微生物，又能保持原有的味道。

这种加热法叫做巴斯德消毒法，是法国科学家路易·巴斯德(LouisPasteur)发明的。巴斯德消毒法快速将食物加热到一定温度（一般为60℃-85℃），持续15到30分钟，然后迅速冷却。