【文档说明】TSC-02新晋员工入职培训1.pptx,共(62)页,934.064 KB,由精品优选上传
转载请保留链接:https://www.ichengzhen.cn/view-276930.html
以下为本文档部分文字说明:
新晋员工入职培训TSC茶务推广课程内容一、心态篇1.积极的心态2.认识企业二、行动篇1.科学的工作方式与了解您的职务2.如何进行您的工作三、技巧篇1.企业内人际关系的技巧2.有效沟通的技巧3.时间管理的技巧4.会议的技巧四、礼仪篇1.专业形象
一2.专业形象二3.商务礼仪玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall一、心态篇1.积极的心态玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall优
点3积极心态的人总是相信天生好运气会促使好事情发生积极心态的魔力优点1积极心态能够激发热情。优点2积极心态能够增强创造力玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall导致消极心态的八个原因1、
缺乏目标2、害怕失败3、害怕被拒绝4、埋怨与责怪5、否定现实6、做事半途而废7、对未来悲观8、好高骛远玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall令我们丧失机会令我们的希望破灭限
制我们潜能的发挥消耗掉我们90%的精力令我们失道寡助令我们不能充分享受人生消极心态为什么使人不能成功玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall如何调整心态1、消除破坏性批评3、反自我验证2、对自己负责,一诺千金玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&G
uiDongassemblyhall第一个信念:我有必定成功公式(1)仔细地决定好您现在想要达成的事项,把它写下来。(2)逐一找出您要进行的步骤。(3)拖延是最大的敌人,立刻行动。(4)观察哪个行动有用,哪个行动不管用(5)修正调整不管用的行动,直至达成目标为止。玲珑茶业*桂东会
馆LILOTea&GuiDongassemblyhall玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall白衣过江,打败关羽的名将第二个信念:过去不等于未来海伦吕蒙勾践里根吴士宏看不见听不见的残疾人作家被人叽为吴
下阿蒙亡国的国君成功的复仇者二流演员美国总统护士TCL集团副总裁玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall第三个信念:做事先做人•做一个勇于承担责任的人•做一个具有团队精神的人•做
一个善于学习的人•做一个有向心力的人•做一个了解组织与他人需要的人玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall第四个信念:是的,我已经准备好了玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassembly
hall一、心态篇2.认识企业玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall持续提供有价值的商品或服务企业的本质满足客户需求利润分享利润获得外
部竞争大环境员工经营者股东税金公益再投资玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall成立的时间公司的定位及宗旨会馆的运营范围会馆的前台经营团队公司的企业精神公司的品牌口号企业概况玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall致力于打造
全球最安全放心卫生环保的农产品心净自然成至敬至静至净2007年9月桂东会馆香雪店成立于2012年5月28日致力于宣传推介桂东文化和特色、特产,涵盖了茶叶销售,土特产销售,品茗赏析地方文化和餐饮几大经营范围一楼直营店健康餐饮服务餐饮
出品团队茶务团队楼面服务团队营销团队企业文化的实现一份勇于担当的责任心一股永不停歇的进取心一颗协作致胜的团结心一项迅速无偏差的执行力一种及时有效的回报力玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall三心二力总经理行政总厨楼面经理茶务部财
务部行政部主任打荷领班切配领班中厨师长点心房领班楼面主管服务员服务员打荷服务员PA阿姨服务员传菜咨客服务员安保茶艺主管茶艺员切配师傅采购仓管湘菜川菜点心师傅桂东茶菜会计出纳汤味部领班桂东会馆的组织玲珑茶业*桂东会
馆LILOTea&GuiDongassemblyhall工作场所是什么学习的场所个性、能力发挥的场所获得生活费用的场所人际关系的场所生活的重要场所竞争的场所玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall您做为新进人员的
自觉1.企业组织人的自觉意识2.客户第一3.企业是一个竞争的战场4.团队的一份子玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall二、行动篇1.科学的工作方式与了解您的职务玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemb
lyhall工作进行的科学程序步骤1明确您的工作目标步骤2收集事实资料步骤3依事实做判断步骤4计划步骤5执行步骤6检讨玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall秉持强烈的“目的意识”及“问题意识”玲珑茶业*桂东会馆LILO
Tea&GuiDongassemblyhall任何小事都不要疏忽了创意集思广益程序:请在“口”字上加两笔,变成另外一个字,在一分钟内,大家先独自做,时间到后,报出各自的字数(不要报具体是那些字),再在一分钟内,各小组集体讨论,报出小组的字数并写出得出的字,应该是比个人做的结果多。最多
的那组进行奖励。玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall了解您的职务玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall二.职业规范1.考勤及用餐制
度2.职务权限3.奖励和惩罚4.工作报告5.公司用品使用规定6.办公规定一.入职指导1.合同的订立及人事变动2.教育与培训3.薪酬与奖励(员工工资管理制度)4.福利5.工作表现评估(绩效考核制度)玲珑茶业*桂东会馆LILOTea
&GuiDongassemblyhall权限责任义务责任、权限、义务的关联玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall了解您工作的前手与后手餐饮部的前手与后手前手后手后手餐饮部客户出品部
传菜部玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall二、行动篇4.如何进行您的工作玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall接受命令的三个步骤步骤1立刻回答“是”,迅速走向主管步骤2记下主管交办事项的重点步骤3理解命令的内容和含义注意点1不清
楚的地方,询问清楚为止注意点2尽量以具体化的方式,向主管确认命令的内容注意点3要让主管把话说完后,再提出意见或疑问玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall6W3H方法玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall如何进行您
的工作之一——了解两个类型的工作目标一、工作目标的种类1.达成状态的工作目标是指维持公司营运或达成公司的年度经营目标,企业内的各个员工必须完成的目标。是指我们在工作上碰到问题发生,使我们的目标与现状产生差距,或和我们的预想与期望不一样,因此
,必须采取一些解决问题的手段去克服问题,使问题消失不再发生。2.解决问题的工作目标玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall二、评估问题性质的两个步骤步骤1问题的优先顺序紧急性重要性妥当性步骤2区分
问题的类别发生型问题谋求改善型问题潜在型问题玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall如何进行您的工作之二以PDCA完成达成目标的程序P——计划(plan)D——执行(do)C—
—检查(check)A——改正再执行(action)玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall
解决问题的三个重点1.找出问题的真正的原因2.找出解决问题的重点对策3.订出问题解决的行动计划要做什么(what)?谁来做(who)?什么时候完成(when)?各项行动如何进行(howto)?玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDo
ngassemblyhall问题解决的九个步骤玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall职业人工作的基本守则玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall玲珑茶业*桂东会馆
LILOTea&GuiDongassemblyhall理解企业人际关系的含义玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall如何赢得合作的人际关系自我管理随时站在别人的立场考量事情主动地去关怀别人、帮助别人玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&Gui
Dongassemblyhall赢得合作的谈话技巧用建议代替直言提问题代替批评让对方说出期望诉求共同利益顾及别人的自尊玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall与上司的相处之道理解上司的立场*有事情要先向上司报告*工作到一个段落,需向上司报告*向上司提出
自己的意见*向上司提供情报*依上司的指示行事*不要在背地说上层主管的闲话玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall沟通的定义两个或者两个以上的人,互相通过任何途径达至信息传递的过程。
玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall信息传送者*信息*表达方式沟通的六大要素信息接收者*反馈*跟进玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall有效沟通的要决*
推敲意念-知己*认清对象-知彼*争取天时地利*为对方处境设想*细心聆听回应*取得对方承诺*跟进成效玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall语言使用原则玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall身体语言比语言
更可信玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall积极的聆听者玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall时间的三大杀手*缺乏时间管
理的意识*缺乏沟通*弄不清楚优先顺序玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall时间管理的陷阱猪八戒踩西瓜皮——滑到哪里是哪里不好意思拒绝别人“反正时间还早”——拖延不速之客会议病文件满桌病事必躬亲玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&Gui
Dongassemblyhall如何跨越时间陷阱玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall✓危机✓紧急的问题✓有限期的任务、会议✓准备事项准备事项预防工作价值观的澄清计划关系的建立真正的休闲充电授能自主管理✓干扰,一些电话✓一些信件、报告
✓许多紧急事件✓许多凑热闹的活动细琐、忙碌的工作一些电话浪费时间的事“逃避性”活动无关紧要的信件看太多的电视紧急不紧急重要不重要时间管理矩阵图第三篇:技巧篇模块8会议的技巧会议的价值*从量上来看,会议要有层次性\目的性\及时性*从质上来看,有效率的会议可以为企业节省更多的时间、金钱,以及增
加效率*评估会议的价值,要同时兼顾“会议是否有效”玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall会议形式务虚咨商式会议产品研发说明/市场分析/宾客关系/成本经营分析玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyh
all务实提报式会议班组交接班会/部门管理例会/财务分析会/工作总结会/学习培训式会议入职培训会/岗前培训会/制度流程总结会/晋升培训会/会议规模玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall与会者的责任玲珑茶业*桂东会馆
LILOTea&GuiDongassemblyhall玲珑茶业*桂东会馆LILOTea&GuiDongassemblyhall