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痛风医学知识培训對痛風的誤解▪尿酸，是指尿液比較酸嗎？▪痛風=帝王病=富貴病=有錢人的專利？▪痛風=歐吉桑專利？▪尿酸過高=痛風？▪痛風，不可以吃豆類或肉？▪痛風，頂多就是疼痛罷了？▪尿酸偏高，一定要吃藥？▪啤酒才會增加尿酸，日式燒酒不會？▪運動一定會降尿酸？▪飲食控制就夠了，不必靠藥物？2痛风医

学知识培训3痛风医学知识培训國內痛風盛行率▪臺灣痛風的高盛行率位居世界首位，痛風的患者數高達五十萬人，尿酸過高的人數更高達五百萬人。▪國內痛風盛行率從國民80年後達2%，遠比日本高出10倍，也比美國高2倍。4痛风

医学知识培训危險因子5痛风医学知识培训易得痛風者=大吃大喝後的中年肥胖男性6痛风医学知识培训尿酸，是指尿液比較酸嗎？▪錯！▪人體有60兆個細胞，年老細胞會死亡，新生細胞會再生，這個過程叫新陳代謝。▪普林(Purine)是合成新細胞的重要原料。▪普林，最後在肝臟分解成尿酸=廢棄物▪只要有新陳代謝，就

會產生尿酸。7痛风医学知识培训痛風=帝王病=有錢人的專利？▪錯！▪痛風名人：亞歷山大大帝、凱薩大帝、達文西、牛頓、達爾文▪不良飲食習慣越多，痛風機會越高。▪忙碌，飲酒過量，壓力過大，缺乏運動。8痛风医学知识培训痛風=歐吉桑專利？▪錯！▪青壯年患者遽增，痛風不再是老年人專利。9

痛风医学知识培训尿酸過高=痛風？▪錯！▪但尿酸高者，痛風發作機率較高。▪正常尿酸值：男性≦7女性≦6▪高尿酸血症=體內尿酸的值超過正常值，身體可以完全沒有症狀。▪痛風=尿酸結晶堆積在關節中，引起關節發炎，產生劇痛，如風而來，毫無預警。10痛风医

学知识培训11痛风医学知识培训痛風的慢性化▪痛風石，又稱痛風結節。▪原因：尿酸值長期沒控制好▪會破壞骨骼，出現位置不一定，除了手腳關節，也會出現在手腕、耳垂或腎臟。12痛风医学知识培训14痛风医学知识培训普林的迷思▪大部分個案，屬於〝尿酸排泄不良〞類型，〝尿酸製

造過多〞僅佔不到20%。▪限制普林攝取，不能有效改善高尿酸血症。研究指出，理想狀況可降10-20%的尿酸值。均衡飲食，沒必要全面禁止普林攝取。普林=美味。光靠食物療法，很難維持。▪體內自行製造的普林，多於由食物攝取的。15痛风医学知识培训16痛风医学知识培训飲食概念

▪美國哈佛醫學院所作發表於《關節炎風溼症》期刊研究顯示，長期每天減少攝取一份肉類或海鮮類，只能讓血液尿酸值下降0.1到0.3mg/dl，不吃藥光靠飲食控制對尿酸值影響不大。▪痛風飲食最新觀念強調是低熱量食物，過度限制高普林食物不但無法有效降低血液尿酸值反會導致營養不

良。17痛风医学知识培训痛風，頂多就是疼痛罷了？▪錯！▪痛風=生活習慣病18痛风医学知识培训尿酸偏高，一定要吃藥？▪錯！▪超過正常值，不代表會立即發病。▪但也不能掉以輕心。19痛风医学知识培训啤酒才會增加尿酸，日式燒酒不會？▪錯！▪酒精與尿酸的關係：酒精含普林會促進體內尿酸合成酒精

代謝過程會產生乳酸，抑制腎臟排泄尿酸美味的下酒菜，都含高普林。▪酒類中普林的比例15:3:120痛风医学知识培训聰明飲酒5原則▪慢慢地喝▪空腹不喝▪一邊進食一邊喝▪一邊喝水一邊喝▪烈酒，稀釋後再喝21痛风医学知识培训下酒菜之選擇22痛风医学知识培训痛風飲食檢視▪是否因貪嘴而吃得過多？▪是否經常過

餓而導致過食？▪飲食內容是否均衡？▪是否三餐連續食用肉類？▪蔬菜、海藻類的攝取量是否充足？▪所攝取的食物是否過鹹？23痛风医学知识培训飲食建議▪低熱量飲食▪學習計算卡路里▪八分飽哲學▪減少動物性脂肪▪多吃魚肉，少吃肥肉，盡量挑選瘦肉▪低鹽原則(減少調味料、沾醬使用，少吃零食)▪避免正餐間的甜

點▪多喝水(果汁料含糖過多，酒精性飲料會利尿，宜避免)24，痛风医学知识培训運動建議▪無氧運動：如球類運動，避免過度激烈▪建議運動：游泳、健走，注意水分補充25痛风医学知识培训藥物治療須知▪就算正在服藥，也需持續改善生活習

慣。▪就算症狀消失，也別擅自停藥。▪要有長期服藥的心理準備▪請遵照專業醫師指示服藥！▪痛風預感期，服用秋水仙素，效果較佳。▪痛風急性期，選用非類固醇性止痛藥。▪急性期過後，服用降尿酸藥，有預防效果。26痛风医学

知识培训補充一帖中醫治療[痛風]的偏方,不妨參考.材料:1.人蔘鬚(人蔘根)一束2.苦瓜一條3.水製作方法:1.將每根[人蔘鬚]清洗乾淨後,平放電鍋內鍋鍋底.2.將[苦瓜(一條)]洗淨,去頭去尾,切成兩半,摘除苦瓜內的所有東西後,依個人喜好厚薄習慣將苦瓜切片置放於人蔘鬚上面.(據悉,白色與綠色苦瓜

之功效並無太大差異.)3.加[水]蓋過上述兩種藥材(其實都是食材).4.在電鍋與內鍋之間加上一杯水(煮飯用量杯).5.開啟電鍋電源,待電源跳起後即大功告成(與煮飯的動作完全一模一樣),亦即可以食用(能一次吃完就全部[=苦瓜+

人蔘鬚+湯]吃完無妨;亦可分兩次吃)叮嚀:絕對不可添加人何調味料.個人認為:雖然西藥可治[痛風],但它畢竟是以化學成分為主,長期服用後其成分難免會多少在體內殘存累積,其副作用可想而知.若完全使用一般食材替代又可達到治療效果,自然不會有前述顧慮與後遺症.所以,個

人極力推薦上述偏方.有[痛風]的朋友,不妨一試,因為絕無副作用的疑慮.27痛风医学知识培训謝謝聆聽！祝大家身體健康。28痛风医学知识培训