【文档说明】水处置微生物学医学知识培训课件.ppt，共(59)页，587.559 KB，由小橙橙上传

转载请保留链接：https://www.ichengzhen.cn/view-253034.html

以下为本文档部分文字说明：

水处置微生物学医学知识◼种类繁多◼分布广◼繁殖快◼容易发生变异◼代谢能力强◼形体微小◼数量大◼水中微生物特征水处置微生物学医学知识21、大气水◼大气水包括雪和雨；◼主要由空气中尘埃带来微生物，其中有多种球菌、杆菌、放线

菌及霉菌的孢子；◼降水开始时菌数较多，后逐渐减少。2、江河水◼缓慢流动的浅水中：丝状藻类、丝状细菌及真菌◼流动的水体中：单细胞藻类与好氧性细菌（上层水）原生动物（污泥表层）厌氧性细菌（底层污泥）一、淡水中的微生物水处置微生物学医学知识33、湖

泊与池塘水水体相对静止，大部分细菌常随颗粒物质沉入水底，底泥中细菌数较高池塘水：水的上层有各种好氧性细菌生长；水体底泥则有多种厌氧或兼性厌氧菌生长；有时可检出多种病原菌湖泊水：上层水体生存着好氧性细菌、真

菌及藻类中层水体，生存着光合性的紫细菌和绿细菌及其他厌氧性细菌底层水体，生存着厌氧性细菌湖边的浅水区内，生存着真菌、原生动物、大量细菌等4、地下水泉水和深井水一般不含细菌及有机质（土壤的过滤作用）水处置微生物学医学知识4◼海水的特点是：含盐高、稳定低、有机质

含量少，在海水深处有很高的静压力；◼近海岸边及海底污泥表层菌数较多，但海洋中心部位的底泥中菌数低，类似于淡水◼垂直分布有差异，海水分层◼主要为革兰氏阴性细菌二、海水中的微生物水处置微生物学医学知识51、———自然净化◼物

理作用：稀释、沉淀（强）◼化学作用：日光、氧气等对污染物的分解（弱）◼生物作用：生物降解（食物链）（强）三、水体的自净轮虫、浮游甲壳动物天然有机物无机物细菌藻类原生动物鱼类人废物、排泄物水处置微生物学医学知识6◼水体自净：当水体接纳了一定量的有机污染物后，在水体的物理、化学、生物作用下

，将污染物从水中除掉，从而恢复到污染前的清洁状态。◼自净容量:水体的自净速度是有限的。在正常情况下，水体单位时间内通过正常生物循环中能够去除有机污染物的最大数量2、两个概念水处置微生物学医学知识73、水体自净具体过程

（1）起始段：溶解性有机物被水体稀释，固体物质沉降至河底（2）好氧段：好氧细菌好氧分解有机物为简单的无机物和有机物，溶氧降低（藻类放氧和空气氧溶解速率小于耗氧速率）污水水处置微生物学医学知识8（3）厌氧段：鱼类，原生动物，轮虫

，甲壳动物死亡；厌氧菌繁殖，厌氧分解有机物，还原性物质（H2S、NH3增加），溶氧降到最低（藻类放氧和空气氧溶解速率等于耗氧速率）（4）复氧段：有机物完全分解后，耗氧速率降低，藻类大量生长，复氧速率逐渐上升，溶氧恢复到原来水平（5）结

束段：细菌死亡，藻类减少，鱼虾、原生动物等出现，水质恢复污水水处置微生物学医学知识9被污染的水体都是自净水体！但自净恢复的程度不同，或称污染现状不同。水处置微生物学医学知识10（1）P/H指数：◼P代表光能自养型微生物，H代表异氧型微生物。◼它可以反映水体污染和自净程度。◼河流自

净完成，恢复到原来水平。4、衡量水体自净的指标水处置微生物学医学知识11（2）氧浓度昼夜变化幅度⚫氧浓度高低与细菌含量有关，昼夜变幅与藻类数量有关。水处置微生物学医学知识121、水体有机污染指标➢BIP指数：无叶绿素的微生物占所有微生物（有叶绿素和无叶绿素微生物）的百分比。可以判断水体的污染程度

四、污染水体的微生物生态学特征水处置微生物学医学知识132、污化系统当有机污染物质排入河流后，在其下游的河段中发生正常的自净过程，在自净中形成了一系列连续的“带”。由于各种水生生物需要不同的生存条件，对各种有害物质也有不同耐力。所以，

各个带中都可找到一些有代表性的动植物。水处置微生物学医学知识14污化系统将污染水体划属为不同的污染带类型。分多污带、α中污带、β中污带、寡污带类型外观BIP生物特征多污带1．暗灰色，很浑浊，含大量有机物，BOD高，溶解氧极低(或无)，为厌氧状态。2．在有机物分解过程

中，产生H2S、C02和CH4等气体。臭味。3．水底沉积许多由有机和无机物形成的淤泥。水面上有气泡。60~1001．种类很少，厌氧菌和兼性厌氧菌种类多，数量大，每毫升水含有几亿个细菌。有能分解复杂有机物的菌种，硫酸还原菌、产甲烷菌等。2．

无显花植物，鱼类绝迹。3．河底淤泥中有大量寡毛类(颤蚯蚓)动物。*河流流向多污带水处置微生物学医学知识15类型外观BIP生物特征河流流向α-中污带1．水为灰色，溶解氧少，为半厌氧状态，有机物量减少，BOD下降；2．水面上有泡沫和浮泥

，有NH3、氨基酸及H2S。臭味。20~601．生物种类比多污带稍多。细菌数量较多，每毫升水约有几千万个。2．出现有蓝藻、裸藻、绿藻，原生动物有天蓝喇叭虫、美观独缩虫、椎尾水轮虫、臂尾水轮虫及栉虾等。**3．底泥已部

分无机化，滋生了很多颤蚯蚓。α中污带水处置微生物学医学知识16类型外观BIP生物特征河流流向β-中污带1．有机物较少，BOD和悬浮物含量低，溶解氧浓度升高；2．NH3和H2S分别氧化为N03—和S042-，

两者含量均减少。8~201．细菌数量减少，每毫升水只有几万个。2．藻类大量繁殖，水生植物出现。***3．原生动物有固着型纤毛虫如：独缩虫、聚缩虫等活跃，轮虫、浮游甲壳动物及昆虫出现。β中污带水处置微生物学医学知识17寡

污带类型外观BIP生物特征河流流向寡污带1．有机物全部无机化，BOD和悬浮物含量极低，水的浑浊度低，溶解氧恢复到正常含量。2．H2S消失；3．河流自净过程已完成的标志0~81．细菌极少；2．出现鱼腥藻、硅藻、黄藻、钟虫、变形虫、

旋轮虫、浮游甲壳动物、水生植物及鱼。****水处置微生物学医学知识18第十章饮用水生物处理基本原理水处置微生物学医学知识19一、水中微生物的来源◼接触土壤◼和尘埃一起由空气中降落◼随垃圾、人畜粪便及某些工业废弃物进入水体二、水体中病原微生物种类◼病原细菌◼寄生虫◼病毒第一节水的卫生细

菌学水处置微生物学医学知识201、病原细菌病原细菌经水传播的疾病主要是肠道传染病。常见的肠道传染病菌有：（1）伤寒杆菌◼革兰氏阴性菌，不生芽孢和荚膜，借鞭毛运动；◼加热到60℃，30min可以杀死。对5％

的石炭酸，可抵抗5min。◼传染途径：水、食物和物品水处置微生物学医学知识21（2）痢疾杆菌分痢疾杆菌和副痢疾杆菌两种；革兰氏染色阴性菌，无芽孢和荚膜，一般无鞭毛；适宜的温度为37℃；耐寒能力强，在阴暗潮湿及冰冻环境下能生存数周；不耐热及干燥，阳光直射即有杀灭作用，加热60℃10分钟即死亡

；对1％的石炭酸，可抵抗30min。传播方式：取食污染的食物和水；蝇类传播水处置微生物学医学知识22（3）霍乱弧菌◼革兰氏阴性菌，◼具有鞭毛，能运动，不生荚膜和芽孢；◼在60℃下能耐10min，在1％的石炭酸中能抵抗5min，能耐受较高的碱度；◼传播途径：水、食物、蝇

类水处置微生物学医学知识232、寄生虫◼种类：蛔虫、血吸虫◼防治：a、使用粪便施肥前，应暴晒或堆肥；b、生活污水灌溉前经沉淀等处理；c、饮用水处理；d、加强水源保护。水处置微生物学医学知识243、病毒◼脊髓灰质炎病毒◼肝炎病毒◼其它肠道病毒（埃可病毒和柯

萨奇病毒）水处置微生物学医学知识251、细菌菌落指数：1毫升水样在营养琼脂培养基中，于37℃培养24小时后所生长出的细菌菌落总数水样接种37℃温度下培养24h数出生长的菌落数推算三、大肠菌群和生活饮用水的细菌标准水处置微生物学医学知识26➢我国《生

活饮用水卫生标准》关于生活饮用水的细菌标准的具体规定如下：细菌总数：小于100(CFU/mL)➢可以指示水源受有机污染的程度，还可以指示该饮用水能否饮用，但是不能说明污染的来源和有没有致病菌的存在水处置微生物学医学知识272、总大肠菌群：又称大肠

肝菌群，包括埃希氏菌属，柠檬酸杆菌属，肠杆菌属等十几种肠道杆菌。（1）特点：兼性厌氧，无芽孢，革兰氏阴性杆菌，有些属可以发酵乳糖产酸产气➢是指示水体被粪便污染的一个指标，也是致病菌污染水体的间接指标。水处置微生物学医学知识28（2）大肠杆菌选做致病菌的间接指示菌的理由：✓人肠道寄生菌，

数量大，✓对人较安全✓环境中的存活时间与致病菌相似✓检验技术简便➢我国《生活饮用水卫生标准》关于生活饮用水的细菌标准的具体规定如下：总大肠菌群：小于0(CFU/100mL)水处置微生物学医学知识29第二节饮用水的消

毒病原微生物去除常用方法有：一、加氯消毒二、臭氧消毒三、紫外线消毒四、超声波消毒水处置微生物学医学知识30➢19世纪40年代世界各国已经普遍采用氯消毒➢氯的衍生物：氯气，次氯酸盐，氯胺化合物有消毒功能➢次氯酸盐操作安全，成本低，普遍应用一、加氯消毒水处置

微生物学医学知识31（1）不含氨的废水：CL2+H2OHOCL+H++CL-HOCLH++OCL-◼HOCL和OCL-都有氧化能力，含量与pH有关◼HOCL是中性分子，可以通过胞膜，进入菌体，氧化破坏菌体的酶◼OCL-难

于靠近带负电的细菌，很难起消毒作用◼消毒作用与pH有关1、氯的消毒机理－以氯气为例水处置微生物学医学知识32NH3+HOCLNH2CL+H2ONH3+2HOCLNHCL2+2H2ONH3+3HOCLNCL3+3H2O◼产物与HOCL量有关，即与pH有关◼pH在5～8.

5时，NH2CL和NHCL2同时存在◼NHCL2杀菌力强◼NCL3在pH为4.4时才产生，一般废水不可能产生◼氯胺消毒的实质还是靠HOCL，作用缓慢，需要水解成HOCL（2）含氨的废水：水处置微生物学医

学知识33➢游离性氯：HOCL和OCL-中所含的氯总量➢化合性氯：氯胺中的氯总量➢各种氯化合物的氧化能力用有效氯表示。氯最高化合价态＋7最低价态－1✓对于氧化和消毒来说，只有价态高于－1的氯才有氧化和消毒能力✓定量概念是：以CL2作为100％来进行比较，氯化合物所含的CL中可

起氧化作用的比例。漂白粉为例2、几个概念水处置微生物学医学知识34➢漂白粉（CaOCL2）(Ca+2O-2CL+1CL-1),CL+1可以接收2个电子还原为－1价，有氧化能力➢CL2（CL0CL0）可接收2个电子，变为－1价➢1molCaOCL2的氧化能力相当

于1molCL2➢CaOCL2（分子量为127）有效氯为：2×35.5/127＝56％➢漂白粉中含CaOCL2最多62.5%左右，因此56％×62.5%＝35％漂白粉所含有效氯为30％左右，最高35％左右？水处置微生

物学医学知识35➢加氯量分成两部分：需氯量和余氯量➢需氯量:用于杀死细菌和氧化有机物等所消耗的氯量测定：根据余氯的种类和数量氯消毒法：✓游离性余氯法：水中余氯成分为游离性余氯时✓化合性余氯法：水中余氯成分为化合性余氯时3、加氯量水处置微生物学医学

知识364、氯消毒缺点◼消毒过程中可能与水中腐殖质等物质反应产生致癌，致突变的卤代烃（THM）◼氯还会与酚反应形成有怪味的氯酚，◼余氯为氯胺时排入水中对鱼类有危害，长期使用引起某些微生物的抗药性水处置微生物学医学知识37臭氧1840年被发现以来就作为氧化剂使用，广泛使用于废水处理中1、消

毒机理：➢分子式O3，氧的同素异形体，仅次于氟的第二位强氧化剂➢有很高的能量，不稳定，常温常压下结构易变，自行分解为氧（O2）和单个氧原子（O）➢单个氧原子具有很强的活性，对细菌和病毒等有较强的氧化能力✓氧化分解细菌内部葡萄糖氧化酶✓破坏细菌，病毒

的细胞器、核酸、蛋白质、脂类等大分子✓氧化细胞膜上的蛋白质和脂多糖，细胞发生通透性畸变，细胞溶解死亡二、臭氧消毒水处置微生物学医学知识38➢消毒能力强➢作用快，杀菌速度比氯快600－3000倍➢不产生致癌致畸的卤

代有机物➢一般是利用空气或氧气和电能制取，不存在原料运输和储存问题2、臭氧消毒特点：水处置微生物学医学知识39（1）臭氧投加量✓臭氧浓度越高，杀菌效率越强，但成本过高✓臭氧少，污水很难达到排放标准（2）污水水质COD

Cr和悬浮固体影响较大✓CODCr消耗臭氧，降低浓度✓悬浮固体遮护某些细菌，减少直接接触，同时悬浮固体也消耗臭氧✓亚硝酸盐含量影响也较大3、影响臭氧消毒的因素：因此，必须对污水做适当的前处理，否则，臭氧消毒是不经济的水处置微生物学医学知识401910年首

次用于饮用水消毒，之后开始普及三、紫外线消毒1、消毒机理－紫外辐射诱变机制DNA碱基吸收的光波波长（240－280纳米）与紫外辐射波长（260米）非常接近，因此碱基对于UV敏感，当有UV辐射时，就会进行吸收，吸收的光能会使DNA结构变化。如：胸腺嘧啶聚会形成胸腺嘧啶二聚体。阻碍

其复制、转录而封锁蛋白质的合成水处置微生物学医学知识41（1）紫外灯管（辐射波长253.7纳米）➢随着使用时间的增加，紫外灯辐射强度降低➢灯管的结垢也会影响紫外线的穿透力➢一般国产灯管有效使用时间3000h国外灯管有效使用

时间7500h（2）处理水的理化性质➢悬浮固体可干扰，吸收紫外线，使其射线量减少，同时遮蔽细菌和病毒➢水层厚影响紫外线的穿透率➢可溶性化学物质如色度，浊度，有机物和铁离子等可吸收紫外线2、影响紫外消毒的因素：水

处置微生物学医学知识42（3）微生物类型和数量➢革兰氏阴性杆菌最敏感，易被杀死，其次是葡萄球菌，链球菌和细菌芽孢，病毒也较敏感，真菌孢子抵抗力最强，➢某些微生物具有光复活和黑暗修复，降低了消毒效率对人体产生危害的

链球菌，沙门氏菌和大肠杆菌噬菌体未发现有此功能（4）外界因子➢环境温度影响紫外灯的辐射强度5－40℃内，温度降低，紫外灯的输出功率降低低于5℃，紫外灯管启动困难➢湿度：过高会恶化电气原件的工作条件，空气中的小水滴会阻挡紫外线，辐射强度减少。一般湿度宜小于65％，最高不大

于90％➢电压：不稳定，影响使用寿命电压低，紫外灯的输出功率低，紫外辐射强度减少水处置微生物学医学知识43（1）按消毒系统设计方式分：◼明渠型：沟槽中放置由石英管罩住，加以保护的紫外灯而使污水从中流过◼封闭型:将石英管罩住，加以保护的紫外灯装入圆筒形密封的反应器中，再与污水管连接明渠型容

易监测和维护，对水流阻力小3、紫外消毒装置水处置微生物学医学知识441、超声波：频率在20000Hz以上的人耳听不到的声波2、特点➢对于微生物具有破坏能力，超声波频率越高，杀菌效果越好➢杆菌比球菌易被杀死，大的细菌比小的细菌易

被杀死3、作用机理－空化效应➢超声波在液体中传播时，形成许多微小气泡（或空穴）➢在声场的作用下空穴被激活，表现为这些气泡的振荡、生长、收缩及崩溃等一系列动力学过程。➢空穴收缩及崩溃瞬间，泡内可呈现5000℃以上的高温（热效应：超声振动能量被介质吸收，部分转化为

热能；介质高频震荡摩擦生热）和几百到上千个大气压的高压，温度变化率高到109K/s，逐渐产生自由基、噪声等现象，会产生一系列物理、化学或生物效应。四、超声波消毒水处置微生物学医学知识46一、微生物固定化技术概述1、概念固定化技术：采用化学或物理的

手段将游离细胞或酶定位于限定的空间区域内，使其保持活性并可反复利用的一种技术固定化微生物：将微生物细胞用一定的方法进行固定，作为固体催化剂利用第三节微生物固定化技术在饮用水深度处理中的应用水处置微生物学医学知

识47（1）大幅度提高微生物浓度（2）酶的数量和活性损失较小（省掉提取工艺）（3）固液分离迅速（固定化颗粒比重大）（4）耐环境冲击（被高分子材料包埋）（5）对有毒物质的承受能力和降解能力增强（6）可根据需要选择有效微生物（7）降低二次污染

（8）有利于提高生物反应器内微生物的纯度，并保持高效菌种2、微生物固定化技术优点水处置微生物学医学知识48◼任何一种限制细胞自由流动的技术都可用于制备固定化细胞（1）吸附法（2）共价结合法（3）交联法（4）包埋法3、固定化细胞的制备方式水处置微生物

学医学知识49（1）吸附法➢物理吸附：使用具有高度吸附能力的硅胶，活性炭，多孔玻璃，石英砂等吸附剂吸附细胞到表面使之固定化➢离子吸附法：细胞在解离状态下可因静电引力（离子键结合）而固着于带有相异电荷的离子

交换剂上，如DEAE－纤维素，CM－纤维素等◼特点：操作简单，反应条件温和，可以反复利用，但结合不牢固，细胞易脱落水处置微生物学医学知识50（2）共价结合法细胞表面上功能基团（如α－氨基，α－羧基，羟基等）和固相支持物表面的反应基

团之间形成化学共价键连接，从而成为固定化细胞。◼特点：结合牢固，使用过程中不会发生脱落，稳定性好，但反应条件激烈，操作复杂，控制条件苛刻（3）交联法与共价结合法一样，靠化学结合的方法式细胞固定，载体是非溶性的，如采用戊二醛或双偶联苯胺等带有两个

以上的多官能团交联剂与细胞进行交联，可形成固定化细胞◼特点：反应条件激烈，对细胞活性影响较大水处置微生物学医学知识51（4）包埋法固定化技术最常用的方法✓按照包埋剂的结构：凝胶包埋法和微胶囊法将细胞包埋于凝胶的微小格子内或半透膜聚合物的超滤膜内。◼特点：操作简单，对细胞活性影响较小，

固定化细胞球强度较高水处置微生物学医学知识524、固定化的载体（1）选择原则：➢对细胞无毒性➢性质稳定➢不易被微生物分解➢强度高➢寿命长➢价格低廉水处置微生物学医学知识53（2）常用的载体按所用物质分：无机载体:多孔玻璃，多孔陶瓷等多糖类载体：纤维素，交联葡萄糖，琼脂等蛋白质

类载体：胶原－纤维蛋白，角蛋白，明胶等水凝胶载体：聚丙烯酰胺空心纤维载体：聚氯乙烯等包埋法常用的载体：✓凝胶包埋法选用聚丙烯酰胺凝胶，琼脂糖凝胶，聚乙烯醇等✓微胶囊包埋法选用乙基纤维素和硝酸纤维素等水处置微生物学医学知识541、在有机污染物治理中的应用（1）农药杀虫剂废水以甲胺磷为

例✓菌种：假单胞菌B82，高效降解甲胺磷为对人和动物无毒的无机磷✓固定化：用聚乙烯醇对菌株进行包埋，同时添加少量海藻酸钠和活性炭，达到吸附和包埋的双重效果✓效率：固定化的B82凝胶小球在pH6-11范围内快速降解甲胺磷，去除率可达到95％以上二、微生物固定化技术在

饮用水深度处理中的应用水处置微生物学医学知识55（2）含酚废水✓菌种：从活性污泥中分离得到降解酚的热带假丝酵母✓固定化：用海藻酸钙凝胶包埋固定后处理含酚废水✓效率：进水酚浓度为300mg/L时，出水酚浓度小于0.5mg/L，去除率99.8以上（3）印染废水－脱色✓菌种：蜡状芽孢杆菌

✓固定化：用多孔硅酸盐材料吸附固定或聚乙烯醇包埋，形成固定化细胞✓效率：对混合染料浓度为60mg/L的印染废水，处理6h脱色91％对染槽废水和食堂废水配制的实际废水，72h连续处理，保持80％以上的脱色率水处置微生物学医学知识56（1）有机废水处理中固定化微生物的优势➢对有毒物质的承受能

力增强➢降解能力都有明显提高➢固定化载体的保护，阻碍有机物的扩散，保持细胞表面降低浓度的有机物，毒性减小➢载体与细胞之间形成联系，增加细胞膜的稳定性➢有利于提高生物反应器内微生物的纯度，并保持高效菌种2、固定化细胞技术在有机废水处理中的前景水处

置微生物学医学知识57➢可高效去除可溶性有机物：例如：合成洗涤剂工业废水中的直链烷基磺酸钠✓固定化：用聚乙烯醇凝胶固定化细胞处理✓效率：进水浓度在40－70mg/L时，3h内去除率90％以上➢可有效降解难降解有机物，生物处理比较困难，✓方法：通过定向培育和驯化筛

选高效菌种，然后通过固定化技术处理，可有效去除难降解有机污染物另外，实际废水都是复杂的混合体系，单一菌种很难有显著成效，可用混合菌种进行固定处理所以固定化细胞技术在有机废水处理中有广泛的应用前景，但是要根据废水的实际情况选用不同的菌种或混合菌种，以

及固定载体等。（2）固定化细胞技术在有机废水处理中的前景水处置微生物学医学知识58思考1.什么叫水体自净？其具体过程是什么？2.污化系统中各个带的划分及其特点是什么？3.大肠杆菌选做致病菌的间接指示菌的理由是什么？4.水体中病原微生物去除常用方法有哪些?分别简述之。5.固定化细胞的制备

方式有哪些？简述之水处置微生物学医学知识59