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医学细胞生物学和遗传学主编贲亚琍普通高等教育国家级“十一五”规划教材第一章医学细胞生物学概述第1节细胞生物学与医学1第2节细胞的概述2科学出版社卫生职业教育出版分社第1节细胞生物学与医学一、医学细胞生物学研究的对象和任务医学细胞生物学：是以细胞生物学和分子生物学为基础，研究和探讨人体

细胞的结构、功能、发生、发展、成长、衰老、死亡的生命活动规律及其发病机制和防治的科学。研究对象:细胞医学细胞生物学的研究任务：是阐明生命活动的现象与本质，对这些现象和规律加以控制和利用，达到为生产实践服务，造福人类科学出版社卫生职业教育出版分社二、细胞生物

学的分科及其与医学的关系细胞形态学cytomorphology细胞生理学cytophysiology细胞遗传学cytogenetics细胞化学cytochemistry分子细胞学molecularcytology分支科

学出版社卫生职业教育出版分社1.细胞生物学是现代医学的重要基础理论2.现代医学重要课题的研究将依赖于细胞生物学的更深入发展3.细胞生物学技术广泛应用于医学实践三、细胞生物学的分科及其与医学的关系科学出版社卫生职业教育出版分社细

胞生物学形成实验细胞学细胞学说创立四、细胞生物学的发展简史与发展动态细胞生物学发展过程（四个时期）经典细胞学科学出版社卫生职业教育出版分社1665年英国物理学家胡克（RobertHooke）软木（栎树皮）-细

胞（cell）（一）细胞学说创立阶段1838~1839年德国植物学家M.J.Schleiden和动物学家T.Schwann——细胞学说(celltheory)主要内容：一切生物从单细胞到高等动、植物都是由细胞组成；细胞是生物形态

结构和功能活动的基本单位。科学出版社卫生职业教育出版分社从19世纪中叶——20世纪初叶——显微镜下的形态描述（二）经典细胞学阶段科学出版社卫生职业教育出版分社（三）实验细胞学阶段20世纪初叶—20世纪中叶，细胞学的研究从形态结构的观察深入到生理功能、生物化学、遗传发育机制的研究。1900

年孟德尔遗传法则重新发现；1926年摩尔根《基因论》一书出版；1924年Feulgen首创核染色反应----Feulgen染色法-------DNA科学出版社卫生职业教育出版分社（四）细胞生物学形成阶段20世纪50年代开始

分子水平上研究细胞的结构和功能：1953年Watson和Crick提出：DNA双结构模型1958年Meselson提出：DNA半保留复制1958年克里克提出：中心法则细胞学cytology→细胞生物学cellb

iology→细胞分子生物学cellandmolecularbiology科学出版社卫生职业教育出版分社第2节细胞的概述一、细胞的化学成分、大小和形态1．细胞的化学成分组成细胞的物质称为原生质体，其化学元素基本相同，共有50多种，元素构成细胞

结构与功能所需要的许多无机化合物和有机化合物。科学出版社卫生职业教育出版分社（1）水是细胞中最主要的成份，生命来自于水，细胞中水的含量最高，通常占细胞总量70%～80%。细胞中的所有反应都是在水中进行的，所以水是细胞生命的活动介质。（2）无机盐功能有:维持细胞内的pH

和渗透压，以保持细胞的正常生理活动;同蛋白质或脂类结合组成具有特定功能的结合蛋白，参与细胞的生命活动；作为酶反应的辅助因子。科学出版社卫生职业教育出版分社（3）糖类是细胞的营养物，提供细胞代谢所需的能源，同时是细胞的重要支持材料，是细胞壁的主要结构成分。糖还同

蛋白质结合形成糖蛋白。（4）脂类不溶于水，易溶于非极性有机化溶剂的一类有机化合物。脂类有独特而重要的功能，如参与生物膜的构建，是生物体的储能物质，构成生物体表面的保护层，维持动物正常体温，并参与构成一些重要的生物活性物质等。科学出版社卫生职业教育出版分社（5）核酸是遗传信

息的载体。脱氧核糖核酸(DNA)存在于细胞核及线粒体，细胞核中的DNA承载着几乎全基因组的遗传信息，并与组蛋白及非组蛋白等形成复合物，盘旋、折叠成染色质，细胞分裂时染色质形成染色体。核糖核酸(RNA)，包括rRNA、tRNA和mRNA科学出版社卫生职业教育出版分社

（6）蛋白质是构成细胞的关键性结构成分，蛋白质占细胞总重量的20％、干重的一半以上，蛋白质不仅构成细胞的各种结构成分(如膜中的功能成分、细胞骨架、核糖核蛋白体、蛋白酶体、细胞连接等)，而且参与细胞的一切生命活动。科学出版社卫生

职业教育出版分社2．细胞的大小细胞的大小因种类不同而相差较大。细胞的大小和它的功能是相适应的。细胞的大小不依生物体的大小而变化。科学出版社卫生职业教育出版分社3．细胞的形态自然界的细胞亿万种，正像生物的多样性一样细胞也是大小不一、千姿百态、功能多样。不同的细胞形态科学出

版社卫生职业教育出版分社二、细胞的基本结构细胞由外而内由质膜、细胞质及细胞核三个部分构成1．质膜：质膜(plasmamembrane)是细胞与外环境的界膜，除脂溶性的物质可以自由通透质膜外，其它各种物质进、出细胞都需要质膜中的载体或受体或特定的通道来完成。科学出版社卫生职业教

育出版分社2．细胞质❖内膜系统包括：内质网(endoplasmicreticulum)、高尔基复合体(Golgicomplex)、胞内体(endosome)、溶酶体(1ysosome)等，还有各种囊泡(vesicle)。❖非膜性的结构：核糖

核蛋白体(ribosome)、蛋白酶体(proteasome)和细胞骨架(cytoskeleton)❖线粒体、叶绿体和细胞核是由双层膜包绕的细胞器，不属于内膜系统。科学出版社卫生职业教育出版分社3．细胞核(nuc

leus)：是细胞中最大的细胞器细胞核不仅储存着遗传信息、还执行着遗传信息的转录调控和各种RNA的合成。科学出版社卫生职业教育出版分社三、细胞类型H．Ris于20世纪60年代首先根据细胞结构的复杂程度和遗传物质的存在形式而提出了将细胞分为原核细胞(proka

ryoticcell)与真核细胞(eukaryoticcell)两大类。以原核细胞形式存在的生物体称为原核生物(prokaryote)，主要为单细胞生物；以真核细胞形式存在的生物体称为真核生物(eukaryote)科学出版社卫生职业教育出版

分社（一）原核细胞原核细胞是组成原核生物的细胞。这类细胞主要特征是没有明显可见的、无核膜包裹的细胞核,同时也没有核膜和核仁,只有拟核，结构简单。典型的细菌细胞形态结构支原体的形态结构科学出版社卫生职业教育出版分社（二）真核细胞真核细胞具有典型的细胞核

，双层核膜将遗传物质及其复制、转录过程约束在细胞内的固定区域，细胞质中存在由脂质双分子层及嵌入其中的蛋白质构成的各种细胞器，包括内质网、高尔基体、溶酶体及胞内体等，真核细胞的两种主要类型:动物细胞和植物细胞。

科学出版社卫生职业教育出版分社动物细胞与植物细胞的比较细胞器动物细胞植物细胞细胞壁无有叶绿体无有液泡无有溶酶体有无圆球体无有乙醛酸循环体无有通讯连接方式间隙连接胞间连丝中心体有无胞质分裂方式收缩环细胞板科学出版社

卫生职业教育出版分社