【文档说明】消化和吸收课件.ppt，共(33)页，1.426 MB，由小橙橙上传

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消化和吸收•为什么人吃了绿叶蔬菜皮肤不会变成绿色？•为什么人吃了鸡翅不会长出翅膀？细细嚼嚼馒头，仔细体会馒头在口腔中的变化变碎变湿润牙的切碎舌的推动、搅拌唾液食物进入口腔后，经过咀嚼，会发生怎样的变化呢？馒头为什么

越嚼越甜？馒头的主要成分是什么？淀粉有甜味吗？麦芽糖（有甜味）淀粉（无甜味）如何区别是哪种作用使淀粉分解？探究:馒头在口腔中的变化如何在体外模拟口腔的各种作用？各试管分别模拟了口腔中的什么作用？馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合

。馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合。馒头小块与2毫升唾液不搅拌混合。放入37℃左右的温水中5—10分钟试管为什么要放入37℃左右的温水中?★淀粉遇碘变蓝麦芽糖遇碘不变色各加2滴碘液,摇匀淀粉遇碘变蓝,麦芽糖遇碘不变色实验结果1馒头碎屑与2毫升唾

液搅拌混合2馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合3馒头小块与2毫升唾液不搅拌讨论2、粉碎馒头时，不用刀子切，而在口腔中嚼碎，再进行实验，可不可以？1、牙、舌、唾液，哪个的作用使淀粉分解产生麦芽糖？淀粉分解成麦芽糖麦芽糖还需进一步分解蛋白质、脂肪不被分解口腔初步消化作用口腔中消化的概念消化系统大

分子小分子分解消化系统的组成口腔咽食道胃小肠大肠肛门唾液腺肝胰消化道消化腺胃腺肠腺为什么呕吐时觉得烧嗓子？胃黏膜胃腺分泌胃液：盐酸胃蛋白酶为什么胃没有把自己消化掉？蛋白质初步分解胃胃液中：盐酸、粘液、分解蛋白质的酶幽门螺旋杆菌胆囊小肠起始部分肝胰★胆汁、胰液都进入小肠分泌胰液，其中

含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶小肠分泌肠液，其中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶储存胆汁分泌胆汁胆汁作用水+植物油水+植物油+胆汁消化道的各个部位，哪个部位消化最彻底？部分蛋白质初步消化蛋白质氨基酸淀粉葡萄糖脂肪

脂肪酸、甘油部分淀粉初步消化解读曲线图未被消化的营养物质百分比营养物质主要是在小肠还是大肠中被吸收的？盲肠阑尾营养物质的吸收人体消化系统之最•人体最大的消化腺•人体最坚硬的器官•人体消化道中最膨大的部分•人体消化道中最重要的一段•人体碱性最大的体液•人体酸性最大的体液•

人体消化吸收功能最强的部位•人体最大的解毒器官